매운음식 검색결과, 10페이지

검색결과 총503건

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‘수요미식회’ 황민현, 워너원 꼬맹이 입맛…“매운 거 말고 단 거”

이어 황민현은 “저는 좀 꼬맹이 입맛이다. 매운 음식을 싫어하고 케이크나 젤리처럼 단 음식을 좋아한다”라고 밝혔고 최연소 출연자 이대휘가 “제가 어른 입맛이다”라고 말해 눈길을 끌었다. 이대휘는 “곱창과 닭발을 좋아해 즐겨 먹는다. 가장 좋아하는 건 곰탕이다”라며 “국물이 점점 사라지는 게 싫어 밥을 말아 먹진 않는다”라고 확고한 취향을 전했다.

2018-04-19 00:45
미세먼지 이기는 마늘의 매운 맛 내건 외식업계

마늘은 특유의 매운맛을 내는 ‘알리신’ 성분이 향균 작용을 일으켜 세균의 나쁜 기능을 억제하고 중금속 등 노폐물이 체내에 쌓이는 것을 막아주는 효과도 갖고 있기 때문이다. 마늘을 주재료로 한 음식을 선보이는 이탈리안 레스토랑 ‘매드포갈릭’은 올봄 ‘씨푸드 갈릭 스프라우트 파스타’를 출시했다. 일반 마늘 대신 마늘종을 사용해 봄 특유의 초록빛을...

2018-03-14 10:45
사천요리 전문점 ‘시추안 하우스’ 설 연휴 고객 증가세

오랜 귀성길과 명절 준비로 쌓인 명절 스트레스를 풀기 위한 매운맛이 매출 상승의 원동력이 됐다는 평가다. 썬앳푸드 관계자는 “기름진 명절 음식에서 벗어나 새로운 맛을 찾아 외식을 선택하는 고객들이 늘고 있는 것으로 보인다”며 “명절 스트레스를 풀기 위해 제대로 된 ‘매운맛’을 즐기는 고객들이 매년 급증하고 있다”고 말했다.

2018-02-20 17:23
'냉장고를 부탁해' 김신영의 명불허전 먹방… "고기는 원래 한입에" "베어서 먹는 것 아니다"

셰프들의 음식에 대한 감상평도 이어졌다. 김신영은 "소스가 히트다 히트", "느끼하지 않은 적당한 단맛에 청양고추의 적당한 매운맛이 어우러진다", "세상이 환해지는 맛, 눈이 뜨인다"며 연신 "우와~"를 외쳐 셰프들을 흐뭇하게 했다. 이날 김신영은 냉장고를 공개하며 다이어트 식단도 함께 공개했다. 김신영은...

2018-02-06 07:51
'어서와 한국은 처음이지?' 영국 친구들 "마지막 만찬이 통조림 햄이라니"…데이비드가 제임스에 건넨 말은?

1일 방송된 MBC에브리원 '어서와 한국은 처음이지?' 영국 친구들이 자전거 라이딩을 마친 뒤 제임스의 단골 음식점을 찾았다. 메뉴는 바로 부대찌개. 데이비드, 앤드류, 사이먼은 이 음식에 통조림 햄이 들어간다는 사실에 황당해했다. 영국을 비롯한 유럽에서 통조림 햄은 전시에 먹었던 식품으로 일반 음식 재료로 취급되지 않았던 것. 앤드류는...

2018-02-02 09:34
'어서와 한국은 처음이지?' 먹방하러 강원도 간 영국친구들?… 한우·라면·떡볶이·어묵 "이건 정말 환상적"

음식이 매울 법도 했지만, 친구들은 "이거 맛있다"며 연신 콧물을 닦으며 매운 국물을 들이켰다. 데이비드는 매운 국물에 핫초코를 번갈아 먹는 신개념 먹방까지 선보였다. 이날 이들이 두 번째로 먹은 음식은 번지점프를 마친 뒤에 찾은 한우였다. 제임스는 연신 "전 세계 소고기 중에서 한우가 제일 맛있다"며 친구들에게 홍보했고, 친구들은...

2018-01-26 09:13
'수요미식회' 떡볶이 맛집 어디?… 애플하우스·갈현시장 할머니떡볶이·쪼매매운떡볶이

첫 번째 '수요미식회' 떡볶이 맛집은 맛있게 맵기로 유명하다는 노원구 공릉동의 '쪼매매운떡볶이'다. 주변에 초‧중‧고등학교와 대학교까지 있다는 이 가게는 다양한 연령층이 단골이다. 떡볶이 2500원, 순대 3000원, 쪼매김밥 1200원의 싸고 단순한 메뉴로 구성됐다. 이 떡볶이집의 특별한 점은 바로 밀떡이다. 홍신애 요리연구가는 "식감이 어느 곳과...

2018-01-18 14:00
밀레니얼 세대 겨냥해 새 옷 입은 다이어트 코크

한 다이어트 콜라 임원은 “밀레니얼 세대가 먹고 마시는 것을 조사해 매운맛에서 이국적인 과일에 이르기까지 광범위한 ‘맛의 그물’을 던져 모든 실험을 했다”고 말했다. 라파엘 아세베도 다이어트 코크 북미지역 이사는 “밀레니얼 세대는 모험과 새로운 경험에 목말라 있으며 우리는 그들과 함께 할 것”이라면서 “우리 브랜드를 더 신뢰하게 만들 것”이라고...

2018-01-11 10:56
'생활의 달인' 마라탕의 달인, 중국 본토를 섭렵하고 돌아온 달인의 특별한 맛의 비법은?

마라탕은 마비될 마, 매울 라에서 따온 '마라'라는 이름만으로 그 매움만이 전해지는 음식이다. 하지만 한국에서는 매운 맛보다도 중국 특유의 강한 향신료의 맛 때문에 이를 기피하는 경우가 많다고 한다. '생활의 달인' 마라탕의 달인은 이런 문화적 차이를 극복한 마라탕을 만들고자 중국 본토의 마라탕을 모두 섭렵하고 돌아왔다. '생활의 달인' 마라탕의 달인이...

2017-11-13 15:21
[상품의 속살]삼양식품 ‘불닭볶음면 소스’…모디슈머 사로잡은 중독성 ‘매운맛’ 5000개 한정판매

모디슈머는 제조업체가 제시하는 방식에서 벗어나 제품을 자신의 취향에 맞게 재창조하는 소비자를 일컫는 말로, 이들이 여러 음식을 섞어 새로운 요리를 창조하는 데 불닭볶음면 소스가 맛있는 매운맛을 가능하게 했기 때문이다. 모디슈머들은 라면소스만 별도로 판매해 달라고 회사에 직접 요구하거나 별도 제품이 없는지 문의해왔다. 이에 삼양식품은 창립...

2017-09-08 10:16
불닭볶음면 소스만 판매 '화제'…강다니엘 추천, '불닭볶음면 소스' 레시피 무엇?

여기에 매운 고춧가루와 후춧가루까지 더한 강다니엘은 수건으로 머리를 야무지게(?) 묶고 아침을 먹어 웃음을 자아냈다. 강다니엘이 선보여 화제가 된 불닭볶음면과 짜장라면의 조합은 실제 화끈하면서도 달달한 맛이 나 온라인에서는 ‘불닭게티’라고 불리며 마니아들에게 인기를 끌고 있다. 한편 삼양식품은 불닭볶음면 소스의 인기에 7일 오전 11시부터...

2017-09-07 14:52
[유통톡톡] ‘한국라면 매운맛’ 트럼프도 울릴까

기록적인 폭염이 한풀 꺾이면서 날씨가 선선해지자 매운맛 라면이 다시 소비자의 입맛을 사로잡고 있다. 특히 ‘한국의 매운맛은 너무 맵다’는 평가에도 아랑곳하지 않고 해외 시장에서도 매운 맛으로 승부하는 뚝심을 발휘하고 있다. 21일 관련업계에 따르면 농심 신라면은 6월부터 한국 식품 최초로 미국 전역 4692개 월마트 전 점포에 입점을 완료했다. 미국...

2017-08-22 10:28
bhc치킨, 휴가철 센스있게 치킨 먹는 법 공개..인기몰이 이유 있네

짠맛, 단맛, 매운맛을 동시에 맛볼 수 있는 맛초킹은 치밥 치킨으로도 인기를 끌고 있으며 시원한 맥주와 잘 어울려 어른들에게는 안주로 각광받고 있다. 아이들과 함께 저녁 야외공연을 관람할 때 간식으로 ‘순살뿌링클’, ‘순살커리퀸’, ‘콜팝’ 치킨 등 뼈가 없어 음식물 쓰레기가 배출되지 않은 순살치킨이 어울린다. 특히 ‘콜팝’ 치킨은 국내산 순살로 만든...

2017-08-14 20:00
[상품의 속살]기름도 1인 가구 시대 … CJ제일제당 ‘만능요리 식용유’

CJ제일제당은 소용량 시장에 주목하면서 식용유도 1인 가구에 맞춘 제품을 내놓았다.‘백설 만능요리 파기름’과 ‘백설 만능요리 마늘생강기름’은 기존 콩기름, 카놀라유 등과 달리 볶는 과정에서 음식에 맛과 향을 더해 요리의 완성도를 높여주는 식용유다. 기존의 식용유가 900㎖인데 비해 이 제품은 220㎖ 소용량이다. ‘백설 만능요리 파기름’과 ‘백설...

2017-08-04 10:30
뜯고 먹고 버리면 한끼 끝!… 무더위 귀차니스트 위한 ‘소형 패키지’

간편하게 한컵으로 즐길 수 있어 과일을 깎는 번거로움이나 껍질, 씨 등 음식물 쓰레기를 처리할 필요도 없는 것이 특징이다. DOLE 관계자는 “간편하게 한 컵으로 즐길 수 있다는 점 때문에 바쁜 생활 속에 과일을 못 챙겨먹는 직장인, 대학생들에게 반응이 좋다”고 말했다. 요리를 위한 원재료도 소형 패키지로 등장하고 있다. 편의점 세븐일레븐의 간편 야채...

2017-08-02 10:18
[바캉스특집]오뚜기 ‘콩국수라면·함흥비빔면’, 고소한 콩국물에 라면이 풍덩

오뚜기가 올해 5월 말 선보인 ‘콩국수라면’은 매운 비빔면 일색인 다른 여름철 라면과 차별화한 제품으로, 여름철 대표 음식인 콩국수의 맛을 그대로 느낄 수 있다. 콩국수의 식감을 재현한 쫄깃하고 찰진 면발과 진하고 고소한 콩국물이 특징이다. 특히 진한 콩국물의 고소한 맛을 재현한 분말스프의 중량은 40g으로 기존 라면의 양(기존 라면 분말스프 10~15g)보다 더...

2017-07-21 11:02
'신서유기4' 규현, 12년 만에 최초 공개한 '새로운 모습'은?…네티즌 "눈과 귀를 의심했다"

매운 음식을 특히 먹지 못하는 규현과 이수근이 각각 대표 주자로 나오면서 시청자들에게 더욱 큰 웃음을 선사했다. 규현과 이수근은 소스 종지가 바닥이 드러나도록 먹어야 했다. 물을 마시면 자동 탈락됐다. '찍먹'과 '부먹'을 고민하던 끝에 둘은 고통을 빨리 끝내기 위해 소스를 지짐이 위에 부어버렸고, 우걱우걱 먹다 눈물을 보이기도 했다. 게임 도중...

2017-07-19 14:11
코끝이 찡… 식품업계 ‘초록색’ 매운맛 뜬다

그릴드 치킨과 베이컨에 할라페뇨, 체리 토마토, 마늘향 랜치소스를 곁들인 ‘스파이시 치킨 랜치 피자’로 소비자의 입맛을 사로잡고 있다. 파파존스 관계자는 “본격적인 무더운 여름에 접어들면서 떨어진 입맛을 돋우는 매운 음식에 대한 수요가 더 증가할 것”이라며 “빨간 고추에서 느낄 수 없었던 색다른 향과 풍미가 더욱 인기를 끌 것으로 본다”고 전했다.

2017-06-21 10:21
[상품의속살]인천국제공항 유일 할랄 인증 레스토랑 ‘니맛’… 신제품 3종 출시

기호에 따라 소스의 양 조절도 가능하며 비빔밥 메뉴와 함께 새콤한 양파 초절임과 시원한 오이 미역냉국이 함께 제공돼 매운맛에 익숙하지 않은 외국인들도 맛있게 먹을 수 있다. 아워홈은 현재 할랄인증이 된 제조·물류 시스템을 통해 기술·시스템적인 문제는 없으나 ‘한식을 기반으로 한 코리안 할랄 레스토랑’이라는 니맛의 브랜드 정체성 아래 무슬림 고객이...

2017-06-09 13:03
[혼족 인사이드] 식당 가면 눈칫밥… ‘혼밥’도 당당하고 건강하게

나트륨 함량을 평균 800㎎ 이하로 맞추면서도 단맛, 쓴맛, 신맛, 매운맛 등 4가지 맛을 조화롭게 활용해 음식 맛에 허전함이 느껴지지 않도록 했다. 매일유업은 슈퍼곡물과 우유의 영양을 한번에 마실수 있는 ‘헤이! 미스터 브라운’브랜드로 ‘화이트빈 밀크’를 선보였는데 기존 슈퍼곡물에 흰강낭콩과 병아리콩이 들어가고 설탕을 전혀 첨가하지 않은 설탕 0...

2017-05-18 11:09

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