맛소금 검색결과 - 이투데이

검색결과 총24건

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"정조가 키운 소, 왕이 된 갈비"…갈비·통닭·순대의 도시 수원, 미식으로 대한민국을 부른다

여행의 절반은 먹는 즐거움이다. 그 절반을 통째로 걸고 수원시가 승부에 나섰다. 정조대왕의 우시장에서 태어나 대통령의 입맛을 사로잡은 왕갈비, 반세기 골목을 지켜온 통닭거리, 전통시장 철판 위에서 익어가는 순대와 족발까지. 2026-2027 수원 방문의 해를 맞은 수원이 도시 전체를 하나의 거대한 미식 코스로 바꾸고 있다. 7일 이투데이 취재를 종합하

2026-07-07 08:30
중동·동남아 뻗는 K푸드...식품업계, 19억 할랄시장 잡는다

국내 식품업계가 동남아, 중동 등 할랄(Halal) 시장 공략에 속도를 내고 있다. 전 세계 식품 시장의 4분의 1에 해당하는 약 19억 명의 무슬림 소비자들을 잡기 위해 적극 나서는 모습이다. 현지에 공장을 세우거나 사실상 필수 사항인 이슬람 율법에 따른 ‘할랄 인증’을 얻기 위해 분주하게 움직이고 있다. 21일 식품업계에 따르면 인니는 수입·유통 되

2024-12-21 06:00
태국 똠양꿍, 유네스코 무형문화유산 등재

“태국의 소프트파워...전세계적 인기” 태국 대표 음식 똠양꿍이 유네스코 인류무형문화유산에 등재됐다고 4일(현지시간) 방콕포스트가 보도했다. 똠양꿍은 태국의 다섯 번째 유네스코 인류무형문화유산이다. 유네스코 무형유산보호협약 정부 간 위원회(무형유산위원회)는 전날 파라과이 아순시온에서 열린 회의에서 똠얌꿍을 인류무형문화유산 대표목록에 등재하기로 결

2024-12-04 15:53
치솟는 식품값…이커머스·편의점 업계, 물가안정 동참

가격 경쟁력 큰 이커머스로 손길 돌려밀가루ㆍ식용유 등 일부 품목 가격 인하 대형마트·슈퍼마켓 등에서 판매하는 생활필수품 가격이 올라 소비자 부담이 가중된 것으로 나타났다. 특히 과자·빙과류, 수산물 가공품, 양념·소스류 등 식품 가격이 치솟았다. 이 가운데 정부가 물가 잡기에 나서면서 일부 제조사들은 밀가루, 식용유 등의 가격을 내리기도 했다. 31일

2024-03-31 15:00
“남은 명절 음식, 얼마나 맛있게요?”

‘삼색 아란치니’부터 ‘잡채 계란말이’, ‘비빔쌀국수’까지 다양 짧은 명절 연휴가 눈 깜박할 사이 지나갔다. 집안에는 기름 냄새나는 설 음식만 잔뜩 남아있다. 가족 친지들과 맛있게 먹었던 명절 음식이지만 금방 물려 쉽게 손이 가지 않는다. 동그랑땡부터 각종 나물까지 냉동실 한 켠에 자리를 차지하고 있는 처치 곤란 남은 명절음식도 조금만 정성을 들이면

2024-02-11 05:30
마트서도 동났다…日 원전 오염수 불안감에 소금 품귀 현상

일본 후쿠시마 원전 오염수 방류가 임박한 가운데, 일부 소비자들 사이에서 소금 사재기 현상이 나타나고 있다. 15일 관련 업계에 따르면 전국 천일염 생산량의 85%가량을 차지하는 전남 신안군에서는 최근 천일염 주문이 폭주하면서 가격도 급등하고 있다. 신안군수협직매장은 이달 8일부터 ‘신안천일염 2021년산 20㎏’ 가격을 2만5000원에서 3만 원으로

2023-06-15 08:45
CU·넷마블, 야구 게임 콘텐츠 협업…아이템 제공 이벤트 열어

BGF리테일이 운영한 편의점 CU가 게임 개발사 넷마블과 함께 6월 한 달간 CU 도시락 구매 시 ‘넷마블 프로야구 2023’과 ‘마구마구2023 모바일’ 아이템을 100% 얻을 수 있는 프로모션을 진행한다고 4일 밝혔다. 넷마블 프로야구 2023은 실제 경기 기록을 반영한 선수카드와 프로야구 장면이 담긴 야구카드 등 다채로운 콘텐츠를 즐길 수 있는

2023-06-04 09:10
[인포그래픽] “정말 그대로 베꼈다” 중국기업이 판매하는 한국짝퉁상품 보니…

한국 수출품이 아니었어? 익숙한 포장과 그림, 거기에 한글까지… 한국 제품을 그대로 베낀 ‘짝퉁’ 제품이 버젓이 중국 시장에 유통되고 있습니다. 그간 중국 업체들의 모조품이 연일 속을 썩여왔는데요. 이번엔 국내 업체들이 손을 잡고 공동 대응에 나섰습니다. 한국식품산업협회는 최근 CJ제일제당, 대상, 삼양식품, 오뚜기 등 국내 식품 업체들과 중국시장에서

2022-01-12 17:07
65살 '미원', 라면으로 '회춘'…젊어지는 장수 먹거리

장수 브랜드 먹거리 들이 회춘에 공들이고 있다. 곰표, 말표 등의 콜라보 제품이 쏘아올린 MZ세대 마케팅으로 재미를 본 장수 브랜드들이 너나 할 것 없이 젊은 브랜드로 변신을 꾀하고 있다. 신제품 개발비용 부담을 줄이면서 오랜 세월 쌓은 인지도를 이어가는 방식을 통해 브랜드 이미지를 환기시키고, 미래 소비주역으로 꼽히는 MZ세대에 적극적으로 브랜드를 알리

2021-05-27 14:25
[꿀할인#꿀이벤] BBQ(비비큐)X네고왕 2차 할인…메이플버터갈릭치킨 1만4900원 外

BBQ, 네고왕과 2차 할인 BBQ(비비큐)가 8일까지 네고왕 2차 할인을 진행한다. BBQ 앱을 통해 메이플버터갈릭치킨 또는 메이플버터갈릭치킨 2조각+황금올리브치킨 반마리+치즈볼 4개(랜덤)을 1만4900원에 구매할 수 있다. 멤버십 고객만 쿠폰을 사용해 할인받을 수 있다. 커피빈, 패스트캠프와 캠핑 MD 출시 커피빈이 8일부터 2

2020-10-05 10:50
GS25 “‘미원 맛소금X팝콘’ 뉴트로 스타일 팝콘 출시”

이번엔 ‘미원 맛소금’과 ‘팝콘’이 만났다. 편의점 GS25가 종합식품회사 대상 청정원과 손잡고 51년 전통의 ‘미원 맛소금’을 활용한 ‘미원맛소금팝콘’을 단독 출시했다고 4일 밝혔다. ‘미원맛소금팝콘’은 상품 패키지 디자인에 ‘미원 맛소금’ 고유 서체와 디자인을 그대로 살린 뉴트로 스타일 상품이다. 팝콘과 가장 잘 어울리는 최적의 짭짤한 맛을 찾기 위해

2020-10-04 10:54
대상, 4월부터 고추장ㆍ감치미 등 평균 6~9% 가격 인상

대상이 고추장과 된장, 감치미, 맛소금, 액젓 등 일부 제품의 가격을 올린다. 대상은 원재료, 포재료 비용, 노무비, 일반관리비 등 제조 경비가 오르면서 다음 달 1일부터 일부 제품의 가격을 평균 6~9%대 수준으로 인상한다고 8일 밝혔다. 고추장은 평균 7.1% 인상한다. 고추장의 가격 인상은 2015년 이후 4년 만이다. 특히

2019-03-08 13:39
[카드뉴스] ‘집밥 백선생2’ 백종원표 수제버거 패티 레시피 ‘쇠고기+소금+후추’

이날 ‘집밥 백선생2’에서 백종원은 수제버거와 함께 먹을 수 있는 사이드 메뉴 ‘오지 치즈 후라이’ 레시피도 소개했는데요. 먼저 시판용 감자튀김을 살짝 튀겨 맛소금과 후춧가루를 뿌려줍니다. 여기에 잘게 썬 양파를 넣고 위에 체다치즈, 피자치즈를 듬뿍 올려 전자레인지에 돌려주면 완성입니다.

2016-09-07 08:37
'마이 리틀 텔레비전' 백종원, 최현석 견제 “이런 거 흉내내지마” 폭소

백종원이 치킨을 만들던 중 최현석을 견제하는 모습을 보여 웃음을 자아냈다. 지난 16일 밤 방송된 MBC 예능프로그램 ‘마이 리틀 텔레비전’(이하 마리텔)에서는 백종원, AOA 초아, 예정화, 산이, 김구라가 ‘MLT-02 두 번째 이야기’ 생방송 대결을 펼쳤다. 이날 백종원은 시중에 파는 치킨 비법을 공개했다. 백종원은 맛소금을 들고는 “이건 설탕

2015-05-17 16:15
국회 입법조사처 “1200조 할랄식품 시장, 정부 수출 지원책 미흡”

한국과 아랍에미리트(UAE)가 할랄식품 분야에 대한 협력 증진을 합의하면서 국내 식품업계가 기대에 부풀어 있는 가운데, 실질적인 효과를 내려면 정부의 체계적인 뒷받침이 필요하다는 지적이 나왔다. 할랄은 아랍어로 허용한다는 뜻으로, 무슬림이 먹고 사용할 수 있도록 허용된 음식은 물론 약품, 화장품 등에 붙여지는 인증이다. 11일 국회 입법조사처에 따르면 할

2015-03-11 09:54
[유통업계 글로벌 진격] 고추장홍초김치… 세계 65개국 ‘K 푸드 전도사’로

‘청정원 순창고추장’, ‘홍초’, ‘신안천일염’, ‘종가집 김치’. 모두 세계인에게 뜨거운 반응을 얻는 한식 세계화 대표 브랜드다. 이들은 지난해 대상그룹 수출액 5000억원을 일궈낸 효자 상품이기도 하다. 미국ㆍ중국ㆍ일본 시장을 중심으로 전 세계 65개국에 수출하고 있는 청정원 순창고추장은 지난해에만 1200만 달러의 해외 매출을 올렸다. 올해는 두 배

2014-09-29 10:10
MSG의 뜻은 맛소금?, 진짜 의미 보니...모유에도 MSG 원료가?

MSG의 뜻 최근 한 온라인 커뮤니티에는 'MSG의 뜻'이라는 제목의 글이 게시됐다. 조미료의 대명사이자 최초로 대량 생산된 조미료다. L-글루타민산 나트륨(Monosodium L-Glutamate)이라고도 한다. MSG는 주성분인 L-글루타민산나트륨과 화학적합성품인 첨가물을 50% 이상 함유하거나 향신료, 염화나트륨(식염), 전분, 포도당, 설탕,

2014-03-07 18:19
MSG의 뜻, 맛소금 아니었어?…"아하~ 이런 뜻이!"

MSG의 뜻 MSG 뜻에 관심이 쏠리고 있다. MSG 뜻이 화제가 된 것은 지난 15일 방송된 KBS2 '개그콘서트' 코너 '누려'에서 언급됐기 때문이다. 이날 '누려'에서는 백반 장사를 하다 백만장자가 된 이희경, 유민상, 박지선은 최고급 패밀리 레스토랑을 찾았다. 음식을 맛 본 박지선은 이희경에 "이건 좀 아닌 거 같은데, 조치를 취해도 되

2013-12-16 15:47
대상, 마시는 홍초·맛소금 가격 5% 인상

대상이 ‘마시는 홍초’와‘맛소금’가격을 인상했다. 10일 업계에 따르면 대상은 8월 대형마트, 편의점 등 유통업체들에 마시는 홍초와 맛소금 가격을 평균 5% 인상한다는 내용의 공문을 발송하고 9월부터 인상 가격을 적용 중이다. 마시는 홍초 500㎖ 제품 가격은 대형마트 기준으로 기존 5600원에서 5900원으로 300원 올렸다. 1.5ℓ제품은 1만29

2012-10-10 16:27
현명해진 밥상…주부들 참살이·간편식단 챙긴다

최근 우리나라 주부들은 이른바 ‘현명한(W.I.S.E) 식단’을 차리고 있는 것으로 조사됐다. 대한상공회의소는 최근 닐슨컴퍼니의 소비자 패널자료를 입수해 전국 가정주부 3000명의 ‘글로벌 금융위기 3년, 장바구니 동향’을 분석한 결과 소비의 주요 키워드로 참살이(Wellbeing), 고물가(Inflation), 1~2인분(Single), 간편식(Easy

2011-11-28 09:12

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브라보 마이 라이프

[레시피] 나이 들수록 밥이 보약

2026년 3월부터 45년 만에 새 단장을 마치고 재개관한 ‘한국의집’의 궁중음식 레시피와 함께 합니다. 나이 들수록 음식은 단순히 배를 채우는 것을 넘어 건강을 돌보는 중요한 식사가 된다. 소화 부담은 줄이고 영양은 채우는 음식이 필요한 이유다. 조선 궁중에서 즐겼던 신선로와 제주 향토 음식인 가파도 보리밥은 이런 조건을 두루 갖춘 전통 한식이다

2026-04-25 06:00
[레시피] 제철 바다를 담은 한 그릇

2026년 3월부터는 45년 만에 새 단장을 마치고 재개관한 ‘한국의집’의 궁중음식 레시피와 함께 합니다. 겨울과 봄의 바다에서 건져 올린 대게와 옥돔이 한 상 위에 올랐다. 조선 후기 문헌에서 영감을 받은 대게잣죽과 제주 향토의 정취를 품은 옥돔반은 재료 본연의 맛을 살리면서도 현대 식탁에 어울리도록 재해석한 메뉴다. 고소한 잣의 깊이와 담백하게 구

2026-03-08 06:00