로우푸드 검색결과

검색결과 총5건

최신순 정확도순

CU, “편의점도 제로 열풍”…설탕 뺀 ‘독도소주’ 단독 선보여

CU가 무가당 음료 수요가 늘어나고 있는 트렌드에 맞춰 19일부터 ‘40240 독도소주 제로슈거(4500원)’를 업계 단독으로 판매한다고 밝혔다. 40240 독도소주는 울릉도 해저 1500ｍ에서 추출한 해양심층수 미네랄농축수를 활용한 증류식 소주다. 갓 도정한 쌀을 생쌀 발효 후 감압증류 방식으로 제조해 은은한 향과 부드러운 청량감이 특징이다. 제품명의

2023-01-19 08:34
코로나19ㆍ고물가에 연착륙한 HMR…'사찰음식'도 등장

코로나19에 이어 원부자재값 인상으로 외식물가까지 치솟으며 가정간편식(HMR)이 대세로 떠올랐다. HMR 시장 저변이 확대되면서 자연식 등 이른바 ‘로우 푸드(Low food)’ 간편식도 등장했다. CJ온스타일은 홈쇼핑 업계 최초로 자연식의 대표주자인 사찰음식을 TV 라이브를 통해 단독 판매한다고 21일 밝혔다. 22일 오후 5시 30분에 판매하는 ‘자

2022-08-21 15:07
[설 선물] 동원F&B, 나트륨ㆍ지방 낮춘 캔햄ㆍ참치로 구성

동원F&B는 최근 건강과 면역에 대한 소비자들의 관심이 크게 높아진 만큼 건강한 선물세트를 콘셉트로 짜지 않은 고급 캔햄 ‘리챔’ 선물세트와 고단백 ‘동원참치’ 선물세트에 주력한다. 올해 설에는 ‘로우 푸드(Low Food)’ 트렌드에 맞춰 나트륨과 지방 함량을 동시에 낮춘 ‘리챔 더블라이트’로 구성한 ‘리챔 프리미엄 5호’ 등을 처음 선보이며 건강성과

2022-01-25 05:00
'다이어트' 나선 식품업계, 글로벌 시장도 노린다

CJ제일제당ㆍ오뚜기, 열량 낮추고 영양 높인 제품 출시동원F&B 저나트륨 리챔, 日 출시 3개월 만에 40만 개 판매풀무원 두부면 키트, 싱가포르ㆍ호주 등 해외 진출 식품업계가 '다이어트'에 빠졌다. 코로나 팬데믹 사태 이후 건강이 최대 화두로 떠오르면서 '로우 푸드(Low Food') 트렌드에 발맞춰 열량은 낮추되 영양가는 높인 제품을 속속 출시하고 있

2021-08-16 10:01
우리 쌀 98% 이상 함유 저칼로리 쌀국수 개발…제품화 성공

농림식품기술기획평가원은 농식품 연구개발(R&D) 과제 지원을 통해 쌀 함량 98% 이상의 건면쌀국수 생산 기술을 개발하고, 프리미엄 건조 쌀국수(건면) 제품화에 성공했다고 27일 밝혔다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태로 건강관리가 큰 화두로 떠오르면서 당·지방·나트륨 등 자극적인 성분을 덜어낸 '로우푸드(Low Food)' 제품이 주목받

2021-05-27 16:45