레스토랑간편식 검색결과

검색결과 총94건

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이마트, 현대카드 데이터로 찾은 ‘진짜 맛집’ 간편식 개발

이마트는 현대카드의 결제 데이터를 분석해 고객이 실제로 자주 찾는 ‘진짜 맛집’을 발굴하고, 해당 메뉴를 피코크 상품으로 개발했다고 3일 밝혔다. 피코크는 성장하는 레스토랑 간편식(RMR) 시장에서 정교하고 고객 중심적인 접근방식으로 차별화된 상품을 개발하고 경쟁력을 높인다는 계획이다. 이마트는 4일 맛집 3곳과 함께 5종의 상품을 선보인다. 남대문시

2025-09-03 06:00
CU, ‘이삭토스트’ 손잡고 색다른 레스토랑 간편식 선봬

CU는 30년간 국민 간식으로 사랑받고 있는 ‘이삭토스트’와 함께 레스토랑 간편식(RMR) 시리즈 7종을 순차 출시한다고 15일 밝혔다. 이번에 CU가 출시한 제품은 기존 이삭토스트 매장에서 판매하는 일반 토스트를 CU에서만 맛볼 수 있는 편의점 상품으로 구현했다. 우선 대표 메뉴인 햄치즈 토스트를 재해석한 ‘햄치즈 치아바타’, ‘햄치즈 베이크’ 2종을

2025-06-15 09:33
삼성웰스토리, 국내 최대 식음 박람회 ‘F&B 비즈 페스타’ 개막

삼성웰스토리가 서울 양재동 aT센터에서 4일까지 사흘 동안 국내 최대 B2B 식음 박람회인 '2025 F&B 비즈 페스타'를 개최한다고 2일 밝혔다. F&B 비즈 페스타는 삼성웰스토리가 2017년 식자재 유통 업계 최초로 선보인 이래 7회차를 맞이한 B2B 식음 박람회 푸드페스타의 새로운 이름이다. F&B 비즈 페스타의 슬로건은 '커넥트 위드 웰스

2025-04-02 08:00
편의점 매출 20대 줄고 50~60대 늘었다…이유는?

대한상의, ‘2024 상반기 편의점 매출 동향’ 조사2년 전 비교해 50대·60대 편의점 매출액 증가20대는 온라인·무인점 등 대체채널 이용하며 하락고물가로 외식 대신 편의점에서 식사 해결 늘어 고물가 현상이 지속된 최근 2년간 50~60대 시니어 고객의 편의점 구매가 크게 늘어난 것으로 나타났다. 반면 20대는 온라인과 무인점 등 대체채널을 이용하며

2024-10-23 09:45
‘월동 준비’ 나선 편의점업계, 뜨끈한 해장국·수면양말 판매

최근 늦더위가 누그러지고 아침저녁으로 쌀쌀한 날씨가 이어지면서 편의점 업계가 군고구마, 핫팩 등 동절기 상품 출시에 나서고 있다. 29일 편의점업계에 따르면 BGF리테일이 운영하는 편의점 CU는 서울 강남구 삼성역에 있는 해장국 맛집 ‘중앙해장’과 콜라보한 레스토랑 간편식(RMR) 6종을 내달 2일부터 순차적으로 출시한다. 중앙해장은 진한 국물과 푸

2024-09-29 18:17
세븐일레븐, 청기와타운 RMR 선봬

MZ세대 사이에서 레스토랑 간편식(RMR) 수요가 증가하고 있는 가운데 세븐일레븐이 청기와 타운 RMR을 내놓는다. 5일 세븐일레븐에 따르면 청기와타운과 함께 출시하는 RMR 상품은 갈비정식도시락, 갈비무생채볶음밥삼각김밥, 무생채갈비김밥, 콘샐러드샌드위치 갈비롱버거 등 총 5종이다. 세븐일레븐은 청기와타운과 함께 수개월 동안 머리를 맞댄 끝에 편의점

2024-08-05 10:30
“컬세권 늘린다” 컬리, 제주도 하루배송 론칭

컬리가 배송권역, 이른바 컬세권을 제주도까지 확장한다. 컬리는 8일부터 하루배송 서비스 권역을 제주도로 넓힌다고 4일 밝혔다. 하루배송은 밤 11시까지 주문하면 익일 저녁 10시 전에 배송하는 서비스다. 컬리는 제주시와 서귀포시 등 도내 밀집지역을 시작으로 빠른 시일 내 제주 전 지역을 배송 권역으로 삼겠다는 방침이다. 컬리가 제주까지 배송권역을 확

2024-07-04 09:49
외식보다 간편식...식품업계, '더 새로운 맛' 찾기 삼매경 [역대급 푸드플레이션]

"삼겹살 1인분 2만원 시대." 푸드플레이션으로 인해 소비자의 외식비 부담이 커지면서 조리가 쉬운 가정간편식(HMR) 수요가 늘고 있다. 주요 식품사들은 주 구매층인 1~2인 가구를 겨냥, 차별화된 맛의 간편식 개발에 공을 들이고 있다. 12일 통계청 국가통계포털에 따르면 지난달 외식 물가 상승률은 2.8%를 기록했다. 전체 소비자물가 상승률 평균(2.

2024-06-12 18:30
11번가, HMR 전문관 간편밥상 오픈

11번가가 유명 맛집 간편식을 한데 모은 ‘간편밥상’ 전문관을 연다. 30일 11번가에 따르면 간편밥상은 전국 각지 맛집 인기 메뉴와 트렌드 푸드를 중심으로, 11번가 간편식 상품기획자(MD)가 직접 엄선한 상품만을 모은 코너다. 5분 만에 식사 준비를 끝낼 수 있는 즉석조리식품부터 손질된 식재료와 레시피로 취향에 맞춰 조리해 먹을 수 있는 밀키트까지

2024-01-30 09:44
정호영 셰프의 ‘우동 카덴’, 이제 세븐일레븐서 만난다

코리아세븐이 운영하는 세븐일레븐이 각 분야 스타 셰프들과의 컬래버레이션을 통해 올해 레스토랑 간편식(RMR) 상품 전략을 한층 강화한다. 세븐일레븐은 정호영 셰프와 손잡고 7년 연속 ‘미쉐린가이드 서울’에 선정된 레스토랑 우동 카덴의 우동과 초밥 2종 등 총 3종의 차별화 상품을 선보인다고 28일 밝혔다. 정 셰프는 세계 3대 요리학교인 일본 ‘츠지

2024-01-28 09:49
“우리도 웃어보자”…편의점, 간편식 강화

편의점 4사 RMR 출시 잇따라MZ세대, RMR 소비 견인 외식비 부담으로 편의점에서 간편식 수요가 늘고 있는 가운데 편의점업계가 레스토랑 간편식(RMR) 상품 구색 강화에 나섰다. RMR은 외식비 부담없이 저렴한 가격으로 유명 맛집의 메뉴를 즐길 수 있는 것이 특징인데, 연말 집에서 홈파티를 즐기는 소비 수요를 겨냥한 전략으로 풀이된다. 14일 편의점

2023-12-14 18:00
홈플러스, ‘다이닝 스트리트’ 매출 전년 대비 15%↑

홈플러스는 밀키트, 냉장·냉동 간편식 1000여 종을 총망라한 홈플러스 ‘다이닝 스트리트’ 특화매장의 올해 매출이 전년 대비 15% 성장했다고 20일 밝혔다. 홈플러스 내부 데이터에 따르면 최근 2개월간 단골고객(VIP+ 등급) 10명 중 5명이 ‘홈플러스 메가푸드마켓’에서 ‘다이닝 스트리트’ 품목을 평균 약 6개 구매한 것으로 나타났다. 2030 고

2023-11-20 09:31
본격 ‘여름 먹거리’ 전쟁 시작…국내산 과일·채소 활용

국내산 유자·수박 사용한 과일음료초복 앞두고 삼계탕 간편식도 속속 출시 본격적인 더위가 시작되면서 식품·외식업계가 제철 음식을 활용한 신메뉴를 앞다퉈 내놓고 있다. 국내산 채소·과일을 활용하는 등 지역농가와의 협업도 강화하는 추세다. 오리온은 여름철 인기 과일인 수박과 멜론을 접목한 ‘초코파이 수박’, ‘후레쉬베리 멜론’ 한정판 2종을 출시했다고 6일

2023-07-06 14:53
현대그린푸드 ‘지역 맛집 간편식’ 잘 나가네…매출 85% 급증

지역 맛집 맛 최대한 유사하게 구현해 인기서울시와 협업한 시즌3도 진행 중 현대그린푸드의 레스토랑 간편식(RMR, Restaurant Meal Replacement)이 출시 이후부터 지속해서 사랑받으며 높은 매출 신장률을 기록하고 있다. RMR이란 유명 음식점의 음식을 간편식 제품으로 만든 가정간편식(HMR)의 한 종류다. 현대백화점그룹 종합식품기업

2023-06-12 11:04
팬데믹 끝나가도…마트·편의점이 ‘밀키트’ 손 못 놓는 이유

어느 편의점을 주로 이용하십니까? GS25, CU 등 특정 브랜드를 콕 집어 가진 않을 겁니다. 대부분 가까운 곳 아무 데나 가죠. 지난해 11월 한국농수산식품유통공사(aT)가 개최한 2023 식품외식산업전망대회에서 이승묵 GS리테일 데이터사이언스 부문장은 이렇게 말했다. 이 부문장은 “인플레이션 이후 편의점에서 급하게 생필품을 사는 긴급형 소비는 줄었

2023-01-25 17:35
‘런치플레이션’ 확산에 편의점업계 도시락 제품에 힘준다

편의점 업계가 앞다퉈 도시락 상품의 경쟁력 제고에 공을 들이고 있다. 물가 상승에 직장인 점심값 지출이 급증하는 이른바 ‘런치플레이션’이 심화하면서 이들의 점심 수요는 물론 외식 수요까지 공략하기 위한 움직임으로 풀이된다. 7일 업계에 따르면 GS25는 압구정 분식 맛집으로 유명한 ‘도산분식’과 컬래버한 RMR(레스토랑 간편식) 상품을 선보였다. 도산분

2022-12-07 15:00
“내 집에 맛집 차린다”…불황에 외식 대신 RMR이 대세

식품업계가 유명 식당의 간편식을 집에서 편리하게 조리해 먹을 수 있는 레스토랑 간편식(RMR) 시장에 적극 뛰어들고 있다. 외식 비용이 치솟는 고물가와 경기불황에 유명 식당 메뉴를 비교적 저렴하게 먹을 수 있고, 가정간편식(HMR)과 밀키트 소비도 안착하면서 RMR 수요도 크게 늘고 있어서다. 전망도 밝다. 유로모니터에 따르면 국내 밀키트 시장은 2019

2022-11-28 16:00
신세계푸드, 봉밀가 RMR 판매량 30%↑‘쑥쑥’

신세계푸드는 ‘봉밀가’와 협업해 최근 선보인 ‘올반 봉밀가 프리미엄 RMR(레스토랑 간편식)’ 3종의 최근 3개월(9~11월)간 판매량을 분석한 결과 직전 3개월(6~8월) 대비 29% 증가하면서 인기를 얻고 있다고 28일 밝혔다. ‘올반 봉밀가 프리미엄 RMR’ 3종은 2018년부터 2023년까지 6년 연속 미쉐린 가이드 서울에 선정된 ‘봉밀가’의

2022-11-28 08:25
롯데마트 ‘요리하다’, 간편식 시장 성공적 정착

롯데마트는 지난 10월 선보인 HMR 브랜드 ‘요리하다’가 가정간편식 시장에 성공적으로 안착했다고 28일 밝혔다. ‘요리하다’ 브랜드 리론칭은 올해 초부터 FIC(Food Innovation Center)의 전문 셰프와 MZ세대 상품기획자(MD)가 주도해 10개월간 준비한 프로젝트다. 롯데마트에 따르면 ‘요리하다’ 브랜드 리론칭 이후인 10월 13일부

2022-11-28 06:00
패밀리레스토랑 불경기에 ‘변신’ 선택…몸집 줄이고 ‘급’ 높이고

#주부 이모(42) 씨는 최근 고물가, 고금리에 불필요한 지출을 줄이며 허리를 졸라매고 있다. 주 1회였던 외식 빈도를 2주에 한 번으로 줄였다. 다만 가족 외식은 프리미엄급으로 선택할 생각이다. 패밀리레스토랑 업계가 경기 침체에 대비해 점포수를 줄이고, 프리미엄 전략으로 새판 짜기에 나섰다. 고물가에 소비자들의 지갑이 닫히고 있지만, 횟수를 줄이더라도

2022-10-17 15:25

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