맥도날드 익산 고구마 활용 버거출시 한 달 만에 240만개 '불티'CJ프레시웨이 등도 지자체 협업
국내 식품·외식 업체들이 지역 농산물을 활용한 메뉴를 적극 출시하는 등 '로코노미(Local+Economy)' 협업이 활발하다. 지역 농가는 안정적인 판로를 확보해 안정적인 소득을 얻을 수 있고, 기업은 ‘상생’ 이미지 확보와 차별화된 메뉴로 매출을 올릴 수
CJ프레시웨이가 지역 농가와 소비자를 잇는 ‘맛남상생’ 캠페인을 통해 국산 농산물 판로 확대에 나섰다고 18일 밝혔다.
‘맛남상생’은 ‘양방향 로코노미’를 취지로 하는 지역 경제 상생 프로젝트로, CJ프레시웨이는 이를 통해 지난해 7월부터 지난달까지 다수 지자체와 협력해 산지에서 공급받은 농산물 약 2700톤(t)을 전국 180개 급식장에 유통했다.
'오늘N' 오늘방송맛집- 한 끼에 얼마예요? 코너에서 주꾸미 볶음 맛집 '세○○○○'을 찾아간다.
9일 방송되는 MBC '오늘N'에서는 주꾸미 볶음 맛집 '세○○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 들어본다.
경기 안성시 금광면 금광 호수 인근에 있는 '세○○○○'의 대표 메뉴는 주꾸미 볶음과 들깨 칼국수다.
이곳에선 매콤한 주꾸미 볶음은 물론 고소
'오늘N' 오늘방송맛집- 퇴근후N 코너에서 오리로스구이 맛집 '군○○○○'을 찾아간다.
1일 방송되는 MBC '오늘N'에서는 오리로스구이 맛집 '군○○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 들어본다.
서울 광진구 군자역 인근에 있는 '군○○○○'의 대표 메뉴는 오리로스구이다.
이 집의 오리로스구이는 품질 좋고 육질이 부드러운 유황오리를 사용하는 것으로
'오늘N' 오늘방송맛집- 오늘은 국수 먹는 날 코너에서 장칼국수 맛집 '감○○○○'를 찾아간다.
27일 방송되는 MBC '오늘N'에서는 칼국수 전문점 '감○○○○'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 들어본다.
강원 강릉시 공항길 일대에 있는 '감○○○○'의 대표메뉴는 장칼국수와 감자적(감자전)이다. 특별한 고추장이 들어가 얼큰한 장칼국수와 쫀득한 식감이
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 외국인의 밥상 코너에서 손수제비 맛집 '고○○'을 찾아간다.
12일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집- 외국인의 밥상 코너를 통해 '고○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
서울 마포구 망원역에 있는 '고○○'은 들깨 손수제비를 대표 메뉴로 선보인다. 이밖에 들깨 수제비만두국, 들깨 칼국수, 들
삼성웰스토리는 미쉐린 가이드, 블루리본, 백년가게 등의 국내외 미식 가이드에서 공식 인증받은 식당 30여곳의 대표 메뉴를 사내식당에서 선보인다고 11일 밝혔다.
삼성웰스토리는 그동안 꾸준히 인지도 높은 외부 맛집이나 트렌디한 핫플레이스와 협업한 메뉴를 제공해 오고 있다. 지난해에는 ‘런던베이글’, ‘노티드’, ‘밀도’, ‘슈퍼말차’ 등의 디저트를 선보
풀무원이 자체적인 제면 기술을 집약한 겨울 신제품을 성공적으로 시장에 안착시키며 겨울면 시장을 확대해 나가고 있다.
풀무원식품은 지난해 처음 선보인 간편식 수제비 신제품 ‘생(生) 수제비’ 2종(해물, 김치)의 누적 판매량이 50만 개(100만 식)를 돌파했다고 2일 밝혔다.
풀무원은 우동 제품에 편중되어 있는 겨울면 시장을 확대하기 위해, 해당 제품