농심, 페루·일본·미국 등 해외서 운영...역수입한 체험형 팝업판매존·체험존 등 콘텐츠 강화...‘나만의 라면’ 만들기 눈길
사람들의 발길이 끊이질 않는 서울 성수동 메인거리 한복판, 붉은 외벽으로 눈길을 끄는 건물이 있다. 한국인이라면 누구나 익숙한 빨간 신라면 봉지가 시민들의 관심을 한 몸에 받는다. 브랜드 앰배서더 ‘에스파’ 월 앞에선 외국인 관
“건강식, 이제는 일상” 유통가 바꾼 헬시플레저 열풍단백질음료 1000만 병 팔려...달라진 소비자 식탁
맛과 건강을 모두 챙기는 이른바 헬시플레저 열풍이 올여름 유통가를 휩쓸고 있다. 무더위가 일찍 찾아오면서 고통스럽게 굶는 대신 즐겁게 몸을 관리하는 소비자가 늘어난 결과다.
1일 스타일커머스 플랫폼 에이블리에 따르면 4월 진행한 행사에서 저당 간식
동원홈푸드는 생맥주 전문 프랜차이즈 ‘리얼펍 살얼음맥주’ 운영사 푸드스토리와 식자재 공급 업무 협약을 체결했다고 29일 밝혔다.
전날 열린 협약식에는 박상천 동원홈푸드 외식식재사업부장과 구희동 푸드스토리 대표 등 양사 임직원들이 참석했다.
동원홈푸드는 이번 업무 협약을 통해 전국의 리얼펍 살얼음맥주 매장에 연간 약 70억원 규모의 식자재를 공급하게 됐
유통업계가 본격적인 더위가 시작되자 시즌 트렌드를 반영한 신제품을 내놓고 있다. 22일 오뚜기는 당류 함량을 줄인 라이트앤조이 ‘저당 드레싱’ 3종(참깨·아몬드캐슈넛·시저)을 선보였다. K2는 여름을 맞아 냉감 의류 ‘오싹(OSSAK)’을 내놨고, 이디야커피는 제철 생과일을 활용한 ‘생과일 음료’를 출시했다. 자연주의 뷰티 브랜드 시로(SHIRO)는 프래그
지난해 동남아 매출 7900억⋯4년 새 29% 성장K컬처 타고 인도네시아·베트남 김 시장점유율 1위동남아 최초 김치 현지 생산체계⋯현지화에 속도
종합식품기업 대상이 김을 앞세워 동남아 시장 공략에 속도를 내고 있다. 김치·간편식 등 K푸드 전략 카테고리를 중심으로 현지 지배력을 강화해 2030년까지 동남아 법인 합산 매출 1조원 시대를 연다는 청사진을 내
유통업계가 ‘웰니스’, ‘러닝’, ‘로컬미식’ 등 트렌드에 발맞춘 신제품들을 계속해서 선보이고 있다. 12일 업계에 따르면 대상 청정원은 칼로리‧지방을 반 이상 줄인 ‘하프 칼로리 마요네즈’를 내놨다. 신세계인터내셔날의 자체 헤어케어 브랜드 ‘저스트 에즈 아이엠(아이엠)’은 두피 앰플 ‘아이엠 스칼프샷’을, 오뚜기는 부산 밀면의 맛을 담은 ‘진밀면’ 출시했
롯데호텔서울은 프렌치 파인다이닝 레스토랑 ‘피에르 가니에르 서울’이 다가오는 밸런타인데이를 맞아 특별 코스 메뉴를 선보인다고 12일 밝혔다.
미쉐린 3스타 셰프 피에르 가니에르의 수제자 프레데릭 에리에(Frederic Eyrier) 셰프가 준비한 이번 코스는 13일 디너, 14일 런치와 디너에 한해 운영하며 가격은 1인당 34만원이다.
밸런타인데이
동원홈푸드는 샐러드 프랜차이즈 ‘샐러디아’와 식자재 공급 업무 협약을 맺었다고 5일 밝혔다.
이번 업무 협약을 통해 동원홈푸드는 전국 70여 개 샐러디아 매장에 식자재를 공급하게 됐다. 동원홈푸드는 직접 제조한 소스와 드레싱, 가공식품과 비식품 등 3만여 종의 식자재를 취급하고 있다.
2021년 론칭한 샐러디아는 ‘건강하고 올바른 식문화’를 핵심 가치
2026년도 상반기 전공의(인턴·레지던트) 모집 결과, 수도권과 비수도권 간 의료 인력 양극화가 임계점을 넘어섰다는 평가가 나온다. 비수도권 내과마저 사실상 붕괴 단계에 접어들면서, 지역 의료계는 전공의 중심 구조를 대체할 현실적 대안 마련에 나서고 있다. 부산 온병원 등 지역 병원들이 ‘PA(진료지원간호사) 고도화’를 전면에 내건 배경이다.
전공의 모
연말을 앞두고 증시에서 이른바 ‘산타 랠리’ 기대가 다시 거론되고 있지만, 과도한 낙관은 경계해야 한다는 진단이 나왔다. 최근 급등한 원·달러 환율과 관련해서는 현재 흐름이 이어질 경우 1500원을 넘어 1600원대까지도 열어둬야 한다는 경고가 제기됐다.
24일 CBS 라디오 김현정의 뉴스쇼에 출연한 김대호 글로벌이코노믹연구소장은 “산타 랠리는 올 수
CJ프레시웨이는 19일부터 21일까지 사흘간 서울 양재 aT센터 제1전시장에서 열리는 ‘에그테크 코리아 2025’에 참가한다고 18일 밝혔다.
‘에그테크 코리아’는 국내 계란 식품ㆍ산업ㆍ웰니스를 아우르는 대형 계란 박람회로, 특히 올해 전시는 ‘계란, 미래를 열다: K-푸드의 글로벌과 웰니스’를 주제로 60개사 100부스가 참여하는 대규모 기업대소비자
서울아산병원은 국내 최초로 ‘심장이소증’을 앓는 신생아 치료에 성공했다고 17일 밝혔다. 심장이소증은 심장이 흉곽 안에 위치하지 않고 몸 바깥으로 나와 있는 원인 불명의 초희귀 선천성 질환으로, 환자의 90% 이상은 출생 전이나 출생 후 72시간 내 사망한다.
지난 4월 10일 서울아산병원 신관 분만장에서 38주 만에 태어난 박서린(여, 8개월) 양은
서울 신촌 한복판에 ‘데모고르곤’이 나타났다!
넷플릭스 인기 시리즈 ‘기묘한 이야기 시즌5’에 등장하는 의문의 생명체이자 대표 괴물인 데모고르곤이 KFC 매장 건물 벽을 뚫고 등장했다. 4일 찾은 KFC 신촌점에서는 개코원숭이 같은 두 개의 머리와 비늘로 덮인 다리, 촉수가 팔처럼 달린 데모고르곤이 방문객들의 눈길을 한몸에 끌고 있었다.
KFC가 기
동원홈푸드는 미국 치킨샌드위치 프랜차이즈 ‘칙필레(Chick-fil-A)’의 아시아본부와 소스 공급 계약을 체결했다고 3일 밝혔다.
동원홈푸드는 칙필레의 아시아 지역 첫 매장인 싱가포르 1호점에 시그니처 소스 ‘칙필레 소스’ 등 디핑류 7종과 발사믹·이탈리안 등 드레싱 4종을 포함한 11개 제품을 공급한다. 특히 ‘스파이시 칠리(Spicy Chili)’
동성케미컬의 라이프사이언스 기업 제네웰은 국내 습윤드레싱제 시장 판매 1위 브랜드 ‘메디폼’ 기술을 적용한 고기능성 마스크팩 ‘메디폼핏’을 출시한다고 27일 밝혔다.
제네웰은 약 8년에 걸친 연구개발 끝에 메디폼핏을 완성했다. 상처의 자가 치유를 돕는 메디폼 소재와 기술을 마스크팩에 적용해 2018년 국내, 2022년 중국 특허를 취득하고 의료기기 수
유명 연예인이 끌어올린 ‘올레샷’ 열풍가장 맛있는 비율은 6.5 대 3.5다이어트·당뇨 관리에 효과 있어과다 섭취 시 부작용 주의해야
최근 SNS(사회관계망서비스)에서는 올리브오일과 레몬즙을 섞어 마시는 ‘올레샷’ 루틴 인증샷이 꾸준히 올라오고 있다. 간편하게 ‘올레샷’을 먹을 수 있는 스틱형·캡슐형 제품도 출시되고 있다.
16일 식품 및 이너뷰티 업계
삼진제약은 3일 먼디파마(Mundipharma)와 상처케어 드레싱 제품인 ‘메디폼(Medifoam®)’과 ‘베타폼(BETAfoam®)’에 대한 공동판매 계약을 체결했다고 밝혔다.
삼진제약에 따르면 메디폼이 폴리우레탄 폼 기반의 습윤드레싱 제품으로 △신속한 삼출물 흡수를 통한 상처부위의 안정적 습윤환경 유지 △균일한 드레싱 내부 보수력으로 2차오염 방지 △
동원그룹이 2026년도 대표이사급 임원인사를 단행했다고 31일 밝혔다.
이날 발표된 계열사 인사는 동원시스템즈, 동원기술투자, 동원홈푸드 등 3개사다. 우선 동원시스템즈는 패키징사업부문 대표에 윤성노 패키징영업본부장을 선임했다. 윤 신임 대표는 1997년 동원그룹에 입사해 동원건설산업·동원F&B 경영지원실장, 동원산업 지주부문 인재전략실장 등을 두루
29일 열린 한미 정상회담의 하이라이트는 회담장 밖, 식탁 위에서도 이어졌다. 특히 두 정상의 만남은 ‘황금빛 동맹’을 상징하는 식탁 외교로 눈길을 끌었다.
대통령실은 이날 오찬 메뉴로 전국 각지의 특산물을 활용한 한미 퓨전 한식 코스를 준비했다고 밝혔다. 도널드 트럼프 미국 대통령의 취향을 반영해 구성된 이번 오찬은 ‘황금빛 한미동맹의 미래’를 상징
치매로 인한 변화를 느껴도 대부분은 어디서부터 무엇을 해야 할지 몰라 막막함을 호소합니다. 시니어 커뮤니케이션 전문가 홍명신 에이징커뮤니케이션센터 대표가 그런 이들을 위해 ‘치매 케어’에 관한 궁금증을 풀어드립니다.
Q 저희 어머니는 87세입니다. 이제는 치매 진단을 받은 지 꽤 오래돼 많은 걸 제가 도와드리고 있습니다. 얼마 전에 가족 앨범을
우리나라 식문화를 이야기할 때 이계호 교수를 빼놓을 수 없다. 분석화학 분야의 권위자로 건강한 식습관을 연구해온 그는 초고령사회에 접어든 오늘날 더욱 주목받는 인물이다. 그의 목표는 명확하다. 한국인이 더 오래, 더 건강하게 살아갈 길을 찾는 것. 병원 밖 가정의 식탁에서 질병 재발을 막고 면역력을 회복하는 방법을 과학적으로 제시하는 것이 그의 사명이다
9월 21일 치매극복의 날을 맞아 ‘브라보 마이 라이프’는 12월까지 치매 관련 기사를 연재합니다.
치매 환자에게 식단은 단순히 ‘먹는 것’ 이상의 의미를 가진다. 치매 환자는 흔히 편식, 과식, 불규칙한 식사를 반복한다. 이러한 식습관은 결국 영양 불균형을 가져와 인지기능 저하를 가속화하고, 근력 약화와 탈수, 우울감까지 동반한다. 반대로 균