와퍼는 참깨번과 소고기 패티를 넣은 버거킹 대표 메뉴로, 버거킹이 지난 1984년 종로에 1호점을 오픈하며 한국 시장에 선보여 40년간 인기를 끌고 있다.
버거킹의 공지 이후 소비자들 사이에서 와퍼가 정말 단종되는 것이냐며 혼란이 빚어졌다. 그러나 버거킹 각 매장에서는 14일 이후에도 와퍼를 계속 판매한다고 밝혀 ‘노이즈 마케팅’이 아니냐는 지적이...
버거킹이 대표 메뉴 ‘와퍼’를 14일까지만 판매하겠다고 공지했으나 단순 해프닝인 것으로 알려졌다.
8일 버거킹은 홈페이지와 애플리케이션을 통해 ‘40년 만에 와퍼 판매를 종료합니다’라는 공지를 게시했다. 해당 공지에서 버거킹 측은 “40년 동안 우리 곁을 지켜온 와퍼 판매를 종료한다. 1984년 종로점에서 시작한 버거킹 와퍼는 한국인들과 함께 웃고...
카페 프랜차이즈업계 관계자는 "사과를 비롯해 다른 과일까지 가격이 오르고 있어 상황을 예의주시하고 있다"면서 "당장 가격 인상이나 관련 메뉴를 단종할 계획은 없다"고 했다.
사과주스를 만들어 판매하는 식품사와 애플파이 등 빵·샐러드를 제조하는 베이커리 업계도 당장 수급 문제에 큰 영향이 없다고 전했다. 식품업계 관계자는...
신메뉴를 구입해 사무실로 온 백종원은 “괜찮은데 왜 그러지? 선입견을 가져서 그런 것 같다”며 “이름에서 대파를 빼야겠다”며 아쉬워했다.
백 대표는 “내가 사장이라서 컨펌해서 억지로 맛있다고 하는 게 아니다. 그런 사람 아니다”며 “비록 내가 만들었지만 맛없으면 맛없다고 한다. 사실은 이게 반응이 좋은 줄 알고 컨펌했는데 반응이 안 좋아서 단종될 수도...
트러플 머쉬룸 와퍼는 2021년 6월 단종 이후 소비자들의 꾸준한 요청을 반영해 지난달 18일 업그레이드 버전으로 돌아온 메뉴다.
버거킹은 호평을 받았던 트러플 마요 소스를 2배로 늘리고, 패티가 두 장인 더블 트러플 머쉬룸 와퍼와 작은 사이즈의 트러플 머쉬룸 와퍼주니어 등 3종으로 재출시하며 선택지를 넓혔다.
트러플 머쉬룸 와퍼는 첫 주에만 목표 수치의 157...
그 때문에 과거부터 콜라와 사이다 가격이 뛰면 곧바로 프랜차이즈 메뉴 가격 인상으로 이어졌다.
실제 롯데칠성음료는 2021년 12월 펩시콜라와 칠성사이다 등 주요 음료 브랜드 26개의 도매가를 평균 6.8% 인상했고, 이듬해 1월엔 편의점에서 판매되는 코카콜라 250㎖ 제품 가격이 1500원에서 1600원으로, 1.5ℓ 용량 제품은 3600원에서 3800원으로 뛰었다.
이는 햄버거...
“다양한 메뉴를 보다 가볍고 건강하게 즐기려는 소비자 니즈를 반영해 컵누들 라인업을 확장했다”라고 말했다.
농심은 오뚜기에 이어 2006년 녹두로 만든 용기면 녹두국수 ‘봄비’를 내놓고 저칼리로 라면 시장에 뛰어들었지만, 현재 단종 상태다. 대신 2019년 저칼로리 라면 선봉장으로 ‘건면’을 앞세웠다. 농심 건면 제품은 신라면건면’과 ‘짜왕건면’...
폭립 등 과거 단종됐던 인기 메뉴를 리뉴얼 출시하는 등 50여 개의 신메뉴를 선보이는 이벤트로 육류, 웨스턴 메뉴, 해산물 등의 품목을 선보인다.
CJ푸드빌이 운영하는 빕스 역시 좌석을 늘리고 특화 매장을 강화할 예정이다.
오리지널, 프리미어, 테이스트업으로 운영 중인 세 가지 타입의 상권 맞춤형 특화 매장을 위드 코로나 시대를 맞이해 더 키우겠다는 구상이다....
10일 관련 업계에 따르면 롯데리아는 고객들 투표로 단종된 햄버거 메뉴를 한정 재출시하는 '대한민국 대표 레전드버거 선발전'을 다시 선보였다. 투표를 위한 상위 10개(톱10) 햄버거 선정에 지난달 약 일주일간 이뤄진 사전 투표에만 3만 여명이 몰려들었다. 현재 톱10에 선발된 '유러피언프리코치즈버거'는 2019년 레전드버거 투표 1위를 차지한 오징어버거와 2차...
그러나 플랜트 와퍼는 반년도 되지 않아 단종됐다. 버거킹 관계자는 "고객에게 뛰어난 맛과 서비스를 선보이기 위해 지속해서 메뉴 라인업을 업데이트하고 있다"라면서 "플랜트 와퍼'도 다양한 소비자의 라이프스타일 및 트렌드에 발맞춰 새롭게 선보였던 메뉴이며, 현재는 판매되고 있지 않다"라고 설명했다.
업계는 대체육에 대한 국내 인식이...
올해도 가을 한정 메뉴로만 출시돼 현재는 맛볼 수 없다.
업계는 프로슈머의 활약에 단종된 제품을 재출시하는 수준을 넘어 모델 선정과 제품의 기능을 바꾸는 제안까지 소비자 의견을 적극적으로 반영하고 있다.
피죤은 미스터트롯 출신 영탁이 이 제품을 즐겨 쓴다는 입소문에 소비자 요구에 힘입어 모델로 발탁했다. 영탁은 과거 한 인터뷰에서 향수 대신 피죤을...
담배는 단종된 브랜드가 많지만 과거 판매량이 높은 브랜드를 기준으로 할 때 1970년대 20개들이 한 갑이 60원이었지만 최근에는 4500원에서 5000원까지 가격이 올랐다. 반세기 동안 75배에서 83배까지 판매가가 껑충 뛴 셈이다.
서민 먹거리의 가격도 크게 올랐다. 회식 대표 메뉴인 돼지고기의 가격은 500g 기준 208원에서 1만원으로 48배나 올랐고 계란도...
2015년 50만 개 한정 판매로 출시된 라면버거는 출시 사흘 만에 18만 개 판매량을 달성했지만 이후 판매량이 줄면서 정식 메뉴로 채택하지 못하고 3개월 만에 단종됐다. 이후 라면버거는 2016년 짬뽕라면 맛을 구현한 ‘마짬버거’(마성의 짬뽕버거)로 재탄생했다.
비건 열풍에 힘입어 지난해 6월 테스트로 출시된 ‘리아 미라클 버거’도 있다. 업계 최초로 대체육을...
레트로·뉴트로 열풍이 일면서 과거 인기를 누렸다 단종된 메뉴의 부활을 꾀하는 기업이 늘고 있다.
맥도날드는 레전드 메뉴 ‘맥윙’을 10월 2일부터 다시 선보인다고 30일 밝혔다.
맥도날드 ‘맥윙’은 닭날개를 바삭하게 튀겨낸 사이드 메뉴로, 특유의 쫄깃하면서도 바삭한 식감과 고소하고 짭조름한 맛으로 소비자들 사이에 맥도날드의 ‘최애 메뉴’ 중 하나로...
20일 패스트푸드 프랜차이즈 롯데리아에 따르면 단종된 메뉴 오징어버거가 재출시돼 한달 동안 한정 판매된다. 지난 2008년 출시 후 한동안 명맥이 끊겼던 오징어버거는 창립 40주년 기념 설문조사에서 '레전드버거' 1위에 이름을 올리면서 재출시를 이끌어낸 바 있다.
롯데리아 오징어버거 재출시 결정은 1, 2위를 오르락내리락하던 라이스버거와의 대결에서...
하지만 이 제품은 한시 판매로 기획된 제품이어서 5월 말까지 생산했다가 단종한 상태다. 오프라인 카페 등을 방문해야 음용할 수 있는 디카페인 제품이 편의점에 출시되면서 임산부 등 디카페인을 찾는 소비자들에게 반가운 소식이 될 것으로 보인다.
서울우유협동조합 관계자는 “스위스 워터 프로세스 공법으로 카페인을 제거하고 콜드브루의 부드러움을...
특히 롯데리아 레전드버거 후보로 오른 라이스버거는 지난 1999년 출시되 2016년 단종된 메뉴다. 한국인의 정서에 맞춰 쌀 번스로 만든 버거란 점에서 인기를 끈 바 있다. 개그맨 남희석과 그룹 한스밴드 멤버 한샘이 함께 출연한 CF 역시 선풍적인 인기를 모았다.
한편 롯데리아 레전드버거 투표 결과는 오는 13일 홈페이지를 통해 공개된다. 오징어버거와...
오리온의 ‘태양의 맛 썬’(이하 썬)과 ‘치킨팝’은 단종됐다 재출시된 제품이지만 시장의 반응은 뜨겁다. 지난해 4월 소비자들의 요청에 의해 재출시된 썬은 재출시 1년여 만인 지난달 누적판매량 3000만봉을 돌파하며 1초에 1봉지 판매 기록을 세웠다. 오리온 ‘치킨팝’은 지난 2월 말 재출시된 이후 7주 만에 누적판매량 300만 개를 넘어섰다. 오리온이...
새로운 복고 바람, ‘뉴트로’ 트렌드의 확산에 힘입어 단종됐던 제품이 속속 부활하고 있다. 식품업계는 물론 패션업계까지 역사에서 사라진 제품들이 다시 시장에 모습을 드러내는 사례가 이어지고 있다. 특히 식품 외식업계에서는 단종된 먹거리를 현대적으로 재해석하거나 과거의 모습을 그대로 재현하는 움직임이 활발하다.
오리온은 지난 2월 ‘치킨팝’을...
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