삼성웰스토리가 미래 핵심 기술을 사업 분야에 접목하기 위한 스타트업 오픈 이노베이션 프로그램 ‘WIT(Welstory Innovation Track)’으로 사업 경쟁력 확보에 가시적 성과를 내고 있다고 27일 밝혔다.
삼성웰스토리는 키친로봇, 인공지능(AI) 등 급식과 식자재유통 사업의 미래 경쟁력이 될 WIT 6기 참여 기업의 주요 기술검증(PoC)
CJ 19.3%‧삼성 12.8%‧현대 16.1% 모두 증가고물가에 구내식당 이용 늘고, 신규 수주 확대소비쿠폰 등 외식 수요 회복에 식자재 유통도 활성화시니어·글로벌 시장으로 외연 확대...‘키친리스’ 등 신성장동력도
CJ프레시웨이, 삼성웰스토리, 현대그린푸드 등 주요 단체급식 3사가 나란히 3분기 호실적을 기록했다. 고물가 속 구내식당을 찾는 이들이