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  • ‘식사도 럭셔리하게’ 잠실 에비뉴엘, 프리미엄 다이닝 늘린다
    ‘식사도 럭셔리하게’ 잠실 에비뉴엘, 프리미엄 다이닝 늘린다
    대표 코스는 계절에 맞는 전채와 한돈 삼겹 숯불구이(또는 보리 굴비), 12가지 제철찬, 후식 등 총 13가지 메뉴로 구성된 1인 6만 원의 ‘심(心)’ 코스다. 음식의 품격을 높일 특별한 서비스도 제공한다. 전문 와인 소믈리에가 매장에 상주해 메뉴와 상황, 고객의 취향에 어울리는 와인을 추천해주는 페어링 서비스를 선보인다. 또한 모든 메뉴는 정현진 도예 작가가...
    2024-05-02 06:00
  • ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 고수뎐, 향으로 완성한 풍미! 모둠 해물장 맛집 ‘뜰○’
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 고수뎐, 향으로 완성한 풍미! 모둠 해물장 맛집 ‘뜰○’
    충북 제천 맛집으로 통하는 ‘뜰○○○○’에서는 특별한 해물 요리를 맛볼 수 있다. 이곳에서는 전복, 문어, 연어, 새우, 소라, 꼬막 등 다양한 해물을 담은 모둠 해물장을 대표 메뉴로 선보인다. 감칠맛 가득한 간장게장과 양념게장, 보리굴비도 인기가 좋다는 후문이다. 향으로 풍미를 완성한 모둠 해물장 고수 편 ‘뜰○○○○’의 특별한 맛 이야기는 25일 오후...
    2023-05-25 16:50
  • [슬기로운 설 소비생활②] 가정간편식(HMR) 설 차례상 9만원에 가능
    [슬기로운 설 소비생활②] 가정간편식(HMR) 설 차례상 9만원에 가능
    ◇요리가 귀찮다면? 30만 원짜리 ‘배달’ 차례상 vs 9만 원대 ‘간편식’ 차례상 제수용품만 산다고 해서 차례상이 ‘뚝딱’ 차려지는 것은 아니다. 음식을 일일이 해야하는 번거로움을 덜고 싶으면, 배달 차례상을 이용하는 것도 좋은 방법이다. 서울 지역 반찬가게에서는 4인 가족 기준 차례상은 통상 20~30만 원대에 판다. 대부분은 전화나 매장에서 주문을...
    2023-01-16 17:01
  • 호텔도 설맞이에 분주…프리미엄 선물세트로 고객 잡는다
    호텔도 설맞이에 분주…프리미엄 선물세트로 고객 잡는다
    한식요리로 보양에 제격이다. ‘화고버섯 동파육’은 중식당 도원만의 조리법으로 만들었다. 명품 선물세트 판매 기간은 이달 16일까지다. 올해 더 플라자 명절 투 고는 5~6인용 1종을 한정 판매한다. 해당 상품은 특급 호텔 셰프가 전국 12 종가 전통 방식으로 수령 당일 조리하는 것이 특징이다. 메뉴에는 한우 사골 떡국과 전복초, 한방 갈비찜, 제주 참굴비구이 등을...
    2023-01-02 15:00
  • [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (11월 28일 ~ 12월 2일)
    [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (11월 28일 ~ 12월 2일)
    군장병 요리대회 개최 △APEC 식량안보정책파트너십 화상 토론회 개최 1일(목) △농식품부 차관 10:30 국회 생생텃밭 김장 나눔행사(국회) △2022 대한민국 과일산업대전 개최 △김인중 농식품부차관, 국회 생생텃밭 김장 나눔행사 참석 2일(금) △농식품부 장관 국회 본회의(국회) △농식품부 차관 14:00 대한민국 과일산업대전(대구) △김인중 농식품부차관...
    2022-11-28 08:41
  • 올 추석에는 호텔서 내놓은 선물세트로 선물해 볼까?
    올 추석에는 호텔서 내놓은 선물세트로 선물해 볼까?
    오랜만에 모인 가족들과 풍성한 음식을 나눌 수 있도록 셰프들이 손수 만든 추석 상차림 요리를 포장 판매하는 호텔도 있어 눈길을 끈다. 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스와 인터컨티넨탈 서울 코엑스에서는 최상급 재료만으로 한식 전문 셰프가 준비한 ‘인터컨티넨탈 셰프 특선 차례상(120만 원)’은 국내산 굴비, 한우, 도미 등을 이용해 굴비구이, 산적, 육전...
    2022-08-20 08:00
  • '계란말이 고수' 尹 대통령, 아오리사과 보더니 “이게 빨개지나?”
    '계란말이 고수' 尹 대통령, 아오리사과 보더니 “이게 빨개지나?”
    윤 대통령은 마트 방문에서 전남 영광군에서 생산된 쌀 ‘새청무’ 포대를 들면서 “아 영광에서 나온”이라며 “이거는 뭐 밥을 지어서 고추장, 보리굴비하고 딱 먹으면(맛있겠네)”이라고 말했다. 마트 관계자가 “맛있다”라고 하자 윤 대통령은 “그렇지”라며 맞장구쳤다. 그러면서 “쌀 가공식품들을 많이 좀 개발하고 판매가 돼야 쌀값이 안정되는데”라며...
    2022-08-18 11:18
  • 3400만원 위스키 VS 3만원 과일···추석선물도 양극화 극심
    3400만원 위스키 VS 3만원 과일···추석선물도 양극화 극심
    또한 국내에서 극소량만 어획되는 마리당 400g 내외의 참조기만 선별해 10마리 세트로 구성한 ‘명품 영광 법성포 굴비 GIFT 元(원)(400만 원)’과 최고급 천삼을 ‘권영진’ 대한민국 칠기 명장이 만든 자개함에 담아 선보이는 ‘정관장 다보록 천람(1100만 원)’도 이번 추석을 대표하는 특별한 선물로 꼽힌다. 그 외에도 ‘달모어 40년(3400만 원)’, ‘5대 샤또...
    2022-08-15 15:12
  • 수협, 대한민국 수산대전 ‘여름휴가 특별전’…12개 품목 최대 67% 할인
    수협, 대한민국 수산대전 ‘여름휴가 특별전’…12개 품목 최대 67% 할인
    이 기간에 전복·장어·문어·새우 등 여름철 영양만점 수산물, 갈치·고등어·오징어·멸치·명태·굴비 등 대중성 어종, 광어·우럭 등 포장회 총 12가지 품목을 최대 67% 할인된 가격에 구매할 수 있다. 정부의 20% 할인쿠폰과 함께 수협쇼핑 자체 추가 할인을 중복으로 적용해 파격적인 할인으로 수산물을 구매할 수 있다. 완도 활전복(2㎏ 24~28미)은 67% 할인된...
    2022-07-20 10:24
  • 이번 설선물은 ‘라방’으로…롯데백화점, ‘100LIVE’ 설 특집 50회 편성
    이번 설선물은 ‘라방’으로…롯데백화점, ‘100LIVE’ 설 특집 50회 편성
    21일 에는 스타 셰프인 구본길이 직접 출연해 생중계로 요리를 시연하며, 안창살, 토시살, 갈비살 등 롯데백화점 단독 정육 세트를 최대 22% 할인 판매한다. 그 외에도 ‘동양축산(18일)’, ‘설화수(20일)’, ‘하누소(21일)’. ‘법성포굴비(24일)’ 등 다양한 선물 상품들을 릴레이 방송으로 진행한다. 25일 저녁 7시에는 한정 생산되는 프리미엄 제품들을 모아 ‘설 마중...
    2022-01-17 06:00
  • 신라호텔, '프리미엄' 강화한 설 선물세트 출시
    신라호텔, '프리미엄' 강화한 설 선물세트 출시
    한우·굴비 등 명절 선물세트의 베스트셀러 뿐만 아니라, 송로버섯∙자연송이 등 진귀한 식재료를 활용해 길어지는 팬데믹에 건강을 챙길 수 있는 선물세트를 다채롭게 준비했다. 우선 신라호텔은 명절 선물로 가장 인기가 좋은 한우를 총 17종의 설 선물세트로 선보였다. 그 중 최고급 선물세트인 '설화한우 스페셜'은 1++ 등급 중에서도 마블링 스코어가 가장 높은...
    2022-01-12 10:03
  • "두 번째 '언택트' 추석, 호텔 선물세트로 마음 전하세요"
    "두 번째 '언택트' 추석, 호텔 선물세트로 마음 전하세요"
    장인이 정성을 다해 엄선한 ‘횡성 명품 한우’(35만 원부터), 영광 법성포에서만 맛볼 수 있는 천하 일미 ‘전통 섶장 굴비 세트’(30만 원부터), 깊은 산에서 자란 자연송이로 만든 ‘자연송이 장아찌’(15만 원부터), 다양한 가격대의 ‘와인 세트’ 등 받는 분의 연령대, 취향에 맞게 선택할 수 있다. 롯데호텔 부산과 롯데호텔 울산에서는 최상급 한우로 구성된...
    2021-08-14 09:00
  • 롯데백화점·롯데몰, 역사가 있는 맛집 '남파고택'·'한국의집' 오픈
    롯데백화점·롯데몰, 역사가 있는 맛집 '남파고택'·'한국의집' 오픈
    아삭한 김치와 부각을 비롯해 남파고택 된장, 우리콩청국장, 보리굴비 등 총 30여 종의 상품을 판매한다. 롯데몰은 한국문화재재단이 운영하는 궁중 전통음식 전문 한식당 ‘한국의집’과 프리미엄 궁중 다과 카페 ‘고호재’를 다음 달 1일 롯데월드몰에 선보인다. 한국의집은 조선시대부터 내려오는 전통 궁중 음식을 계승하는 한식당이다. 1957년부터 국빈을 위한...
    2021-03-29 06:00
  • "굴비가 돌아왔다" 이마트, 소용량ㆍ비린내 잡아 설선물로 인기 회복
    "굴비가 돌아왔다" 이마트, 소용량ㆍ비린내 잡아 설선물로 인기 회복
    집에서 굴비를 요리하면 비린내가 잘 가시지 않아 추운 겨울에도 종일 창문을 열어놔야 한다. 특히 오피스텔 등 냄새에 취약한 구조를 가진 건물 주민은 굴비를 더욱 꺼릴 수밖에 없었다. 이에 이마트는 다양한 시도 끝에 향이 강한 연잎이 굴비 냄새를 잡는 것을 발견했고, 굴비를 연잎으로 싼 상품을 출시했다. 비린내를 잡아주며 입소문을 탄 ‘연잎...
    2021-01-26 06:00
  • 신세계百, 25일부터 설 선물세트 본판매 실시 “프리미엄 상품 20% 확대”
    신세계百, 25일부터 설 선물세트 본판매 실시 “프리미엄 상품 20% 확대”
    명절에 가장 많이 쓰이는 굴비와 동태전을 손질해 혼합 구성한 ‘명절 한상차림 세트(9만 원)’, 가정에서 간편하게 준비할 수 있도록 패키지 구성한 ‘시화당 명절 상차림 세트(25만 원)’ 등이 있다. 한편 요리 레시피도 영상을 통해 소개한다. 신세계백화점 유튜브 채널인 ‘계절과 식탁’에는 한우 부위별 스테이크 굽는 법, 갈치 손질법, 꽃게 강정 만들기 등...
    2021-01-17 06:00
  • 이마트 “국산 ‘햇굴비’ 10마리에 8200원”
    이마트 “국산 ‘햇굴비’ 10마리에 8200원”
    최근에는 ‘에어프라이어’ 생선 요리법이 등장해 간편 조리도 가능하다. ‘에어프라이어’에 넣고 180도 온도에서 20분만 조리하면 영양 가득한 굴비 밥상을 누릴 수 있다. 김슬기 이마트 수산 바이어는 “대표적 밥도둑인 굴비를 실내 냉풍 건조 방식으로 물량을 확보해 더욱 안전하고 저렴한 가격으로 준비했다”며, “앞으로도 신개념 건조기술을 적용한 냉동...
    2020-11-18 06:00
  • 공영쇼핑, 바다의날 맞이 '어랍쇼 가치삽시다’ 특집전 진행
    공영쇼핑, 바다의날 맞이 '어랍쇼 가치삽시다’ 특집전 진행
    이번 특집전에서는△국내산 오징어 △수협영광굴비 △제주은갈치 △해조미 해조국수 등을 판매한다. '국내산 오징어'는 최근 5회 방송에서 연속으로 매진을 기록한 인기 상품이다. '수협 영광굴비'는 수협에서 직접 수매부터 판매까지 진행하는 상품으로 수산물이력제를 통해 철저히 관리된다. 또 '제주은갈치'는 먹기 좋게 손질한 제품을 현지 직송하여...
    2020-05-26 10:00
  • "새벽배송으로 차례상 차렸다"…SSG닷컴, 차례음식 매출 35% ↑
    "새벽배송으로 차례상 차렸다"…SSG닷컴, 차례음식 매출 35% ↑
    3000원대로 가성비 뛰어난 ‘영광 법성포 두 마리 굴비’와 ‘한 마리 부세조기’도 나란히 30% 이상 매출이 증가했다. 특히 이달 중순까지는 정육 상품 위주의 구매 패턴이 두드러졌지만, 설이 가까워진 최근 2주간은 떡, 동태전, 만두 등으로 인기 품목이 훨씬 다양해진 것으로 나타나 눈길을 끌었다. 매출 신장률이 가장 높았던 상품은 약식, 백설기 등 떡...
    2020-01-29 06:00
  • “진짜 잔치가 시작된다” 11번가, 31일까지 ‘한가위 대잔치’ 실시
    “진짜 잔치가 시작된다” 11번가, 31일까지 ‘한가위 대잔치’ 실시
    이와 함께 ‘락앤락 비스프리 밀폐용기’(1만4500원) 구매 시 구매 금액의 10%를 SK페이 포인트로 적립, 아이들을 위한 ‘금동이 한복’(1만8900원), ‘전남생협 부세보리굴비 대 5미’(2만9900원), ‘AHC 추석맞이 선물세트’(2만4900원) 등 구매 시 구매 금액의 5%를 SK페이 포인트로 적립해준다. 마트 카테고리에 적용할 수 있는 10% 할인(1만원 이상 최대 3000원...
    2019-08-26 17:45
  • [포토] 이마트 "'이색' 굴비 맛보세요...연잎 굴비부터 에어프라이어용 굴비까지"
    [포토] 이마트 "'이색' 굴비 맛보세요...연잎 굴비부터 에어프라이어용 굴비까지"
    또 ‘찐 부세굴비 세트’는 개발 단계부터 에어프라이어에서 요리하기 좋게 말린 부세굴비를 증기에 찐 후 급속동결한 후 진공포장한 상품이다. 이마트는 지난 22일부터 이마트 성수점을 비롯한 13개 점포에서 추석 선물세트 본 판매를 시작했고, 29일부터는 전 점포에서 본 판매를 시작한다. 사진제공 이마트
    2019-08-26 16:00
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