밖은 40도에 육박하고 냉면 한 그릇 가격은 2만원에 가까워졌다. 외출도, 불 앞에서 오래 요리하는 일도 부담스러워지면서 여름철 면요리의 무대가 식당에서 집으로 옮겨가고 있다.
소비자들이 찾는 제품도 달라졌다. 단순히 면과 육수를 포장한 간편식을 넘어 유명 맛집의 레시피와 스타 셰프의 이름을 담은 ‘집에서 먹는 전문점 냉면’이 여름 식탁을 차지하고 있
점심부터 치맥·K안주까지…3개 층 콘셉트로 차별화튀봇·커스터마이징 치킨 앞세워 브랜드 체험 강화
다이닝브랜즈그룹의 치킨 브랜드 bhc는 브랜드 최초 플래그십 스토어인 강남역점을 정식 개점했다고 4일 밝혔다.
강남역점은 기존 치킨 브랜드의 저녁 중심 '치맥' 문화를 넘어 점심 식사부터 저녁 모임까지 하루 종일 이용할 수 있는 경험형 매장으로 조성됐다. 메
도쿠시마·다카마쓰 현지식에 항공사 협업 더해 인기올해 상반기 라면 매출 전년 같은 기간보다 20% 증가
세븐일레븐이 일본 지역 음식과 항공사 협업을 결합해 출시한 라면은 누적 판매량 300만개를 돌파했다. 관련 상품의 인기에 힘입어 올해 상반기 라면 매출도 전년 동기보다 20% 늘었다.
3일 세븐일레븐에 따르면 지난해부터 출시한 ‘도쿠시마라면’, ‘
씨피엘비(CPLB) 협력사 KGS금강·라이피스트, 안정적 판로에 R&D 재투자생산·개발과 마케팅·물류 역할 분담…고물가 속 지역 경제 및 고용 창출 기여
쿠팡의 자체 브랜드(PB) 자회사 씨피엘비(CPLB)와 협업하는 국내 중소 제조사들이 판로 확보를 바탕으로 매출을 늘리고 연구개발(R&D) 투자를 확대하는 ‘선순환 구조’를 구축하고 있다. 고물가와
'2TV 생생정보' 스타 밥집 코너에서 한우 양지탕 맛집 '마○○'을 찾아간다.
30일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 스타 밥집 코너를 통해 '마○○'을 찾아가 특별한 비법을 알아본다.
서울 마포, 용강동, 공덕역, 마포역 맛집으로 꼽히는 이곳은 한우 양지탕을 대표 메뉴로 선보인다.
한 방문자는 포털 사이트 리뷰를 통해 "한우 모둠 수
“내가 만든 레시피가 진짜 제품으로”… 식품가, ‘모디슈머’ 마케팅 활발취향 따라 조합하는 초개인화 소비 경향 확산…활용도 높인 신제품 봇물그릭요거트+꿀, 기내식 라면 등 화제 조합 정식 상품화로 시장 공략
기존 제품을 취향대로 재해석해 즐기는 '모디슈머(Modify+Consumer)' 트렌드가 고착화되면서, 식품·유통업계가 소비자 조합 레시피를 정식 상
배식대 뒤에 선 사람은 시장이었다. 하얀 조리복에 조리모를 눌러쓴 이재준 수원특례시장이 김이 오르는 솥 앞에서 국자를 들었다.
중복을 이틀 앞둔 23일 수원시청 구내식당, 점심시간에 맞춰 줄을 선 직원들은 시장이 직접 담아 건넨 삼계탕 한 그릇을 받아들었다. 늦장마와 습한 더위 속 비상근무로 지친 공직자들에게 건네는 여름 보양 한상이었다.
23일 이투데
세아메카닉스 삼성전자의 구미 중심으로 로봇 사업 확대를 추진한다는 소식에 상승세다. 세아메카닉스는 경북 구미 대표기업으로 최근 로봇 관련 부품과 피지컬AI 기술 확장을 추진하고 있는 점이 부각된 것으로 해석된다.
23일 오전 9시 41분 현재 세아메카닉스는 전일 대비 245원(7.78%) 오른 3395원에 거래됐다.
이달 3일 삼성전자와 삼성SDS는
주가하락+글로벌 AI기업들 채권 조달 증가 여파실적·수요 탄탄, 주가 상승시 CDS 프리미엄 낮아질 것
삼성전자 신용부도스왑(CDS) 프리미엄이 최근 급등세다.
21일 자본시장에 따르면 17일 기준 삼성전자 5년물 CDS 프리미엄은 29.79bp(1bp=0.01%포인트)를 기록했다. 이는 미국·이란 전쟁이 한창이던 4월13일(30.18bp) 이후 3개월
고물가 속 시장 규모 7.5조원 전망, 기술력 입은 HMR 시장숙성 반죽부터 노포 맛집 협업까지, 세분화되는 소비자 니즈 공략'간편식 지출' 비중 9.2% 돌파, 가구 식생활 주류로 부상
본격적인 장마철이 시작되면서 외출을 줄이고 집에서 간편하게 한 끼를 즐기려는 소비자가 늘고 있다. 식품업계는 숙성 반죽과 유명 맛집 협업 등 맛과 식감을 차별화한 제
냉면·삼계탕 가격 매년 고공행진...외식 대신 HMR로 발길‘해동·손질無’ 식품업계, 3분 내 조리 끝내는 ‘초간편’ 전략매년 여름 매출 우상향...업계 여름 수요겨냥 신제품 잇단 출시
올여름 역대급 폭염과 고물가 흐름이 맞물리면서 올 여름 ‘노파이어(No-Fire)’ 가정간편식(HMR) 경쟁이 그 어느 때보다 뜨겁다. 뜨거운 가스불 앞에서 요리하기
3·5년물 각각 10억달러…AI·반도체 등 미래산업 지원 재원 활용
한국수출입은행이 총 20억달러 규모의 글로벌본드를 역대 최저 수준의 가산금리로 발행했다.
수은은 최근 전 세계 투자자를 대상으로 3년 만기 10억달러와 5년 만기 10억달러 규모의 달러화 글로벌본드를 발행했다고 14일 밝혔다. 3년물은 신재생에너지 등 친환경 프로젝트나 사회기반시설에 투
재정경제부가 유로화 표시 외국환평형기금채권(외평채)을 역대 최대 규모인 17억유로(19억4000만달러 상당) 발행에 성공했다고 8일 밝혔다. 올해 달러화 외평채에 이어 유로화 외평채까지 동일 만기 기준 최저 가산금리를 기록했다.
이번 외평채는 3년 만기 7억유로, 7년 만기 10억유로로 구성된 두 개 트랜치(dual tranche)로 동시 발행됐다. 3
하림은 '별미요리' 신제품 3종인 △닭 특수부위 두루치기 △닭 특수부위 오리지널 닭갈비 △닭 특수부위 주꾸미 닭갈비를 쿠팡에서 선출시했다고 8일 밝혔다.
신제품은 닭 한 마리에서 소량만 나오는 '닭 어깨살'을 주원료로 사용해 담백하면서도 부드러운 식감을 살린 것이 특징이다.
두루치기는 닭 어깨살과 목살을 함께 사용해 깊은 육향과 칼칼한 국물 맛을 구현
최강록·윤나라 셰프 손잡고 평양냉면·들기름막국수·삼계탕 등 여름 신제품 선봬상반기 누적 매출 370억원 달성하며 차별화된 맛품질로 메가 히트상품 육성 속도
CJ제일제당이 스타 셰프들과 협업해 프리미엄 간편식 시장의 메가 히트상품 육성에 속도를 내고 있다.
CJ제일제당은 8일 '흑백요리사' 출연 셰프들의 메뉴와 조리 노하우를 담은 프리미엄 간편식 제품이
지난주 유튜브 주식투자 채널 TOP 51. 신사임당 '"외인들에게 속고 있어요" 이번 주 무서운 일 터집니다'
2. 오선의 미국 증시 라이브 '메타 '클라우드 진출' 소식에 직격탄 맞은 반도체'
3. 달란트투자 '현대차 지금 난리난 이유'
4. 경제 원탑 '삼성전자ㆍSK하이닉스가 하락한 이유'
5. 부읽남TV_내집마련부터건물주까지 '부동산 추가 규제 나
이재명 대통령이 1일 청와대로 문재인 전 대통령을 초청해 오찬 회동을 갖는 가운데, 화합과 통합의 의미를 담은 비빔밥과 모둠떡, 과일 화채 등으로 오찬 메뉴를 구성했다.
청와대는 이날 "해산물을 좋아하는 문 전 대통령을 위한 여름 보양식을 기본으로 퇴임 이후 청와대를 다시 찾은 문 전 대통령을 환영하는 오찬 메뉴를 준비했다"며 "두 전·현직 대통령이 항
자연산 민어와 장어 및 해신탕 활용한 프리미엄 미식 제안7월 1일부터 두 달간 제철 식재료 기반 뷔페 특선 선봬
웨스틴 서울 파르나스가 여름철 대표 식재료를 활용해 건강한 기력을 채워줄 보양식 특선을 준비했다.
파르나스호텔앤리조트가 운영하는 프리미엄 올데이 다이닝 레스토랑 온테이블(ON:TABLE)이 다음달 1일부터 8월 31일까지 무더위에 지친 고객들
무더위와 열대야로 밤잠을 설치는 날은 요즘이다. 극심한 더위는 입맛을 떨어뜨리고 체력을 소모시켜 자연스럽게 보양식을 찾게 만든다.
여름 보양식이라 하면 삼계탕이 가장 먼저 떠오르지만, 시원하고 고소한 콩물에 면을 말아 먹는 콩국수 역시 빼놓을 수 없는 여름철 별미다. 단순히 더위를 식히는 음식이 아니라 풍부한 영양과 한의학적 효능까지 갖춘 음식
기후 위기의 여파로 7월 장마도 이젠 옛말이 되고 있다. 장대비가 아닌 보슬보슬 예쁘게 비가 내리는 날이면 블루베리 주인장과 함께 ‘화려한 외출’에 나서곤 한다.
농부가 되고 보니 토요일·일요일이 쉬는 날이란 생각은 사라진 대신, ‘비 오는 날=농장에 출근(?)하지 않는 날’이 곧 휴일이 됐다. 물론 비도 비 나름이다. 기다리던 단비가 내
부신 조명 아래 번쩍거리는 후광을 뽐내며 웅장한 자태로 고객을 유혹하는 놈. 몇 번이고 동네 백 원짜리 고스톱 판에서 상대방 패를 가늠해보듯 이리저리 살피고 살펴본 그날, 사건의 발단이었다. 딸의 혼수용 전자제품을 사기 위해 딸과 함께 매장을 찾았다. 로봇 청소기·스타일러 등 어떻게 사용하는지도 모를 신제품이 한가득. 유독 냉장고는 최신형을 장만해야