이 제품은 특허 받은 CJ김치유산균(CJLP55)과 한국산 고춧가루를 활용, CJ만의 독보적인 발효 기술을 적용해 개발한 건강 음료다. 한국 전통 발효식품인 김치를 현대적으로 해석해 만들어 ‘올해의 혁신 제품(2024 NEXTY Awards)’ 최종 후보로도 선정된 바 있다.
CJ제일제당 부스에는 미국 주요 리테일 바이어, 전문 판매·유통 업자, 일반 소비자 등을 포함해...
보람상조는 홈앤쇼핑과 손잡고 다양한 혜택을 담은 ‘보람 라이프플랜’ 홈쇼핑 전용 상품을 22일과 29일 밤 11시 50분부터 익일 새벽 1시까지 두 차례 방송을 통해 판매한다고 밝혔다.
보람 라이프플랜은 상조 서비스와 가전제품을 결합한 상품이다. 상품은 월 2만9500원(1구좌) 또는 월 5만9000원(2구좌), 월 8만5500원(3구좌) 등의 상품으로 구성했다.
가입 시...
◇ 남부발전, 부산 취약계층에 생필품·식품 담은 '희망상자' 전달
한국남부발전은 이달 23일 부산시와 한국자산관리공사, 한국주택금융공사, BNK부산은행과 함께 부산 남구 취약계층 330세대에 생필품 및 식품 등을 담은 ‘희망상자’ 제작 및 배달 봉사활동을 벌였다.
'2023년 하반기 희망상자 만들기'란 이름으로 부산시 남구 감만종합사회복지관에서 열린 이번...
신세계푸드 관계자는 “인류건강, 동물복지, 지구환경 등 사회적 가치를 중시하는 소비자들이 늘어나면서 가치소비를 위한 먹거리로 식물성 대안식품 시장이 꾸준히 성장하고 있다“며 “맛과 품질뿐 아니라 건강과 가치를 담은 유아왓유잇 식물성 대안식을 지속해서 개발해 선보일 것”이라고 말했다.
올해 김치 품평회 우수브랜드 8개 선정(석간)
△농식품 투자정보 공유 플랫폼(ASSIST) 개시
△아태지역식물검역전문가, 부산에서 식물검역국제기준 논의
△여성농업인 특수건강검진, 기재부 예비타당성 면제사업 선정
9월 1일(금)
△농식품부 장관 10:00 예산결산특별위원회(서울) 14:00 정기국회 개회식(서울)
◇해양수산부
28일(월)
△해수부 차관 11:00...
이들이 담은 1200kg의 열무김치는 3kg씩 재사용 가능한 용기에 포장돼 홀몸 어르신, 한부모 가정 등 영등포구 취약계층 400세대에 전달됐다.
황선정 코스콤 전무이사는 “영등포구와 적십자사와 함께 작은 정성으로 전해드린 여름 김장이 이웃들의 건강한 여름나기에 도움과 기쁨이 되길 바란다”며 “앞으로도 지역사회에 선한 영향력을 전하기 위해 나눔 활동에...
18 국외출장(미국)
△산업부 2차관 14:30 국가테러대책회의(서울청사)
◇농림축산식품부
13일(월)
△농식품부 장관 10:00 교섭단체(더불어민주당) 대표 연설(국회)
△농식품부 차관 14:00 김치 수출업체 현장방문(익산)
△전기계량기가 거꾸로 돌아요
△2023년 쌀 적정 생산 목표 달성을 위한 업무협약 추진
△김인중 농식품부차관, 김치 수출업체 현장방문...
위니아는 꿈나무마을 어린이들을 위해 딤채 식품이 생산한 ‘건강담은 김치’ 2000kg을 전달했다.
박종인 (재)기쁨나눔 서울특별시 꿈나무마을 신부는 “매년, 꿈나무마을에서 생활하고 있는 아동들이 맛있는 김치와 함께 건강한 겨울을 보낼 수 있도록 따뜻한 마음을 전해주셔서 감사하다”고 밝혔다.
최찬수 위니아 대표이사는 “당사가 전하는 작은 마음이 우리...
또 롯데하이마트에서 김치냉장고 구매 이력이 없는 고객에 한해 오는 17일까지 2023년형 신모델을 구매하면 최대 30만 원 할인 쿠폰과 딤채 식품에서 생산하는 ‘건강 담은 김치’를 교환할 수 있는 김치 쿠폰을 추가 제공한다.
이어 이달 매주 금요일~월요일마다 ‘김치냉장고 딤채 단독 금액대별 행사’를 통해 제품 모델과 연식에 상관없이 구매 금액에 따라...
김치 광고는 ‘HAVE YOU TRIED KIMCHI?’라는 문구와 함께 한국의 김치를 맛보는 세계인들의 놀라운 감정 변화를 담은 흑백의 슬로우 모션 영상으로 시작한다. 영상 속에서 김치만이 흑백 영상과 대비되는 붉은 색감을 뽐내 눈길을 끈다. 김치를 먹은 세계인들은 ‘CRUNCHY’(아삭한) ‘FLAVORFUL’(맛이 풍부한) ‘HEALTHY’(건강한) ‘REFRESHING’(신선한) 등 다양한...
더 델리’의 셰프가 최상의 재료로 건강하게 만든 디저트를 담은 ‘홈메이드 스위트 세트’도 있다.
이와 함께 페어몬트 앰배서더 서울 호텔은 9월10일까지 품격 높은 추석 선물 세트와 상품권을 판매한다. 상품권으로는 페어몬트 호텔의 객실과 식음료 업장에서 사용할 수 있는 10만 원 금액권과 더 아트리움 라운지 하이티 2인 세트 이용권, 올데이 다이닝 레스토랑...
국물 없이 비벼먹는 국수요리법으로 간장베이스의 양념장에, 김치, 배 등의 고명을 올려먹었다는 소개다. '섞어먺는다'란 뜻을 담은 '골동면'은 비빔국수의 또다른 별칭이다.
골동면의 '바통'은 지난해 3000억 원대로 급성장한 생면 시장에서 최근 오뚜기의 고기리 들기름 막국수가 이어잡는 모양새다. 경기도 용인의 유명 맛집 '고기리 막국수' 식당에 오뚜기 함영준...
최근 북미 지역 사업을 강화하며 지난해부터 소용량 수출용 제품 포장 용기에 담은 ‘비비고 단지김치’로 새단장했다. 회사 측은 미국 내 70여 개 매장을 보유한 대형 아시안 식품유통업체에 입점해 메인스트림 시장까지 진출한다는 계획이다.
아마존에서 인기를 끌며 해외에서 먼저 유명세를 탄 서울시스터즈의 ‘김치시즈닝’은 최근 협업(콜라보)을 통해 ‘김치...
'Chefood 계절을 만나다'는 네이버 라이브 방송 ‘신상 EAT쇼’를 통해 론칭한다.
롯데푸드 관계자는 “간편함을 넘어 사계절의 맛과 멋이라는 요리의 가치까지 담은 밀키트를 선보인다”라면서 “고객들이 매일 먹는 식품에 대해 바르게 고민하고 건강하게 삶의 질을 높일 수 있도록 할 것”이라고 말했다.
건강에 대한 관심이 증가하면서 김치에 대한 인지도가 높아졌고, K팝 등 한류열풍도 수출액 긍정적인 영향을 줬다고 농식품부는 분석했다.
여기에 김치 품질을 높이기 위한 민간의 노력과 정부의 지원 큰 역할을 했다. 그간 농식품부는 김치의 우수성을 알리기 위해 한국이 김치의 종주국이며, 한국산 김치는 엄격한 품질관리를 거친다는 내용 등을 담은 김치...
건강과 영양을 중시하는 소비자들이 늘어남에 따라 식단조절용 단품 도시락도 추가로 선보일 예정이다. 칼로리를 399kcal 미만으로 줄인 저열량 도시락, 단백질 함량을 30g 이상 높인 고단백 도시락, 탄수화물 구성비를 20% 미만으로 줄인 저탄고지 도시락이다.
집밥 수요 증가에 맞춰 간편한 식사 준비를 도울 수 있는 프리미엄 반찬 도시락도 출시한다. 한정식...
미국 ‘헬스(Health)’ 잡지는 올리브기름, 콩과 콩 식품, 렌틸콩, 요구르트와 함께 김치를 세계 5대 건강식품으로 선정했다. 특히 최근에 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)에 따른 건강·신선식품 선호 증가로 김치 수출이 크게 늘었다.
◇ 올해 김치 수출 1억8000만 달러 목표, 역대 최대 = 올해 상반기 김치 수출은 8674만6000달러(약 1000억 원)로 전년동기대비 20.1...
동원홈푸드의 온라인 장보기 마켓 더반찬&은 요리 유튜버 ‘심방골주부’와 손잡고 ‘시골 돼지짜글이’, ‘꽁치김치지짐’, ‘등갈비김치찜’ 등 한식 HMR 3종을 시장에 선보였다.
‘심방골주부’는 시골밥상, 집밥을 컨셉으로 직접 기른 채소를 비롯해 건강한 식재료로 다양한 한식 레시피를 선보이는 요리 유튜버다.
패션뷰티업계에서도 유튜버의 영향력은...
위니아 보르도 냉장고를 비롯해 딤채 건강 담은김치 상품권, 롯데 모바일 상품권 등 푸짐한 경품을 제공한다.
위니아딤채 관계자는 “위니아 보르도 냉장고는 프리미엄 와인셀러와 냉장고가 하나로 결합된 냉장고로 개인의 라이프스타일과 취향에 맞춘 제품”이라며 “이번 프로모션은 제품의 우수성을 알리고 나아가 위니아 브랜드를 각인시키는 소비자 마케팅의...
한우떡갈비’는 육함량이 높은 100% 한우를 엄선, 남도예담의 레시피를 그대로 적용한 특제 양념과 특유의 굵은 입자로 식감이 일품이다.
이밖에도 김치 역시 지역 특색을 담은 제품이 잇달아 나오고 있다. 대상 종가집은 전라도 김치, 충청도 김치 등으로 지역색을 살린 김치를 출시해 호응을 얻었고 아워홈은 중부식 김치와 남도식 김치 등을 내놓기도 했다.