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교촌치킨, 글로벌 스타 셰프 초청…'K-치킨 여행'으로 해외 공략

교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비는 해외 유명 셰프와 요리연구가를 한국으로 초청해 K-치킨과 미식 문화를 알리는 프로그램을 진행했다고 7일 밝혔다. 이번 프로그램은 해외 주요국 스타 셰프와 외국인 관광객들이 교촌의 조리 노하우와 브랜드 철학을 직접 경험하고 K-치킨의 글로벌 확장 가능성을 확인할 수 있도록 마련됐다. 한국관광공사(KTO), 경기관광공사(

2026-07-07 09:35
교촌, 글로벌 관광객 대상 체험 콘텐츠 ‘교촌1991스쿨’ 운영

해외 고객과의 소통 넓혀...136명 관광객 참여오산 R&D센터서 브랜드 철학 공유·대표 메뉴 시연 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비㈜는 지난달 30일부터 8일까지 호주, 싱가포르, 대만 등 글로벌 관광객을 대상으로 K치킨 체험 프로그램 ‘교촌1991스쿨’을 진행했다고 17일 밝혔다. 이번 ‘교촌1991스쿨’은 K푸드에 대한 관심이 높은 글로벌 관광객

2025-10-17 16:35
야쿠르트에 홍삼, 치킨까지…‘K푸드 체험 관광’, 브랜드 가치 높인다

한국관광공사 주관 ‘K푸드 신(新)산업 관광’ 참여사 잇달아hy, 교촌치킨, KGC인삼공사, 삼양식품 등 4개사 선정공정 견학 프로그램으로 K푸드 열기 잇는 도구로 활용 K푸드에 반한 글로벌 소비자들이 늘면서 국내 식품사들의 관광상품 개발에도 속도가 붙을 전망이다. 특히 한국관광공사가 국내 산업현장을 외국인 관광객을 위한 콘텐츠로 개발하기 위한 추진한

2025-08-07 08:30
붓질 100번 정성 더하니 맛 좋을 수밖에…‘교촌1991스쿨’ 치킨 만들기[해보니]

교육·연구개발(R&D)센터 정구관서 ‘교촌1991스쿨’ 참가반죽·튀김·포장 등 체험⋯튀김로봇 도움으로 효율성↑ 지난달 30일 찾은 경기도 오산시 원동에 있는 교촌에프앤비 교육·연구개발(R&D)센터 정구관. 교촌에프앤비가 지난해부터 운영을 시작한 ‘교촌1991스쿨’에 참가, 집에서 편하게 주문해 먹던 교촌치킨의 조리 과정을 생생하게 체험했다. 반죽부터

2025-06-01 14:00
두 번 튀겨 양념 붓질…작고 배달 느려도 ‘알찬 맛’[해보니]

기름ㆍ수분 최대한 날려 중량 30%↓ “24시간 숙성·2번 튀기기·불필요한 튀김 깎기·75번의 붓질” 29일 눈발을 뚫고 도착한 경기도 오산시 소재 교촌에프앤비 본사 정구관. 이곳에서 진행된 ‘교촌1991스쿨’에 참가했다. 1991년 탄생, 올해 33주년을 맞은 교촌치킨의 참맛의 비법을 배울 기회를 얻었다. 일선 매장에서 만들어지는 교촌치킨 제조 전 과

2023-11-29 18:42