편의점 CU가 세계 미식 여행 콘셉트의 신규 가정간편식(HMR) 브랜드를 신설한다.
CU는 HMR 브랜드 헤이밀스(Hey! Meals)를 론칭한다고 27일 밝혔다.
헤이밀스는 기존 한식 메뉴 위주로 전개했던 차별화 HMR 팔도한끼 시리즈의 확장 버전이다. 세계 미식을 일상적으로 즐기는 최근 음식 트렌드를 반영, 다양한 세계 요리를 담아낼 예정이다.
식자재 유통 기업 아워홈이 세계 최대 규모 식품 박람회에 참가했다.
아워홈은 19일부터 ‘시알 파리 2024(SIAL PARIS 2024)’에서 성황리에 부스를 운영 중이라고 20일 밝혔다.
시알 파리 2024는 세계 3대 식품 박람회 중 하나로 꼽힌다. 올해는 19일부터 23일까지(현지시간) 5일간 프랑스 파리 노르빌뺑드 전시관(Paris Nord
편의점 CU가 1000원 미만의 초저가 채소 9종을 순차적으로 출시하며 장바구니 물가 잡기에 적극 나선다.
CU는 양파, 대파, 마늘, 당근, 상추, 깻잎, 팽이버섯, 오이고추, 새송이버섯 등 9종을 16일부터 선보였다고 20일 밝혔다. 이 상품은 한국인 밥상에 자주 오르는 상품들로 모두 990원에 구매 가능하다. 이는 업계 평균가 대비 30% 가량
올해 1~9월 쌀 가공식품 수출액이 같은 기간 기준 역대 최고치를 기록한 것은 물론 지난해 연간 수출액까지 뛰어넘었다.
미국 등 해외 각국에서 냉동김밥, 즉석밥, 떡류 수요가 크게 늘어난 덕분이다.
16일 농림축산식품부에 따르면 올해 3분기 누적 쌀 가공식품 수출액은 2억1790만 달러로 전년 같은 기간보다 41.6% 늘었다.
해당 수출액은 같은 기
간편식 전문기업 프레시지가 ‘흑백요리사’ 열풍에 올라탄다.
프레시지는 최현석 셰프의 지식재산권(IP)을 활용한 ‘쵸이닷:직원食당’ 브랜드를 론칭했다고 14일 밝혔다.
쵸이닷:직원食당은 최현석 셰프가 운영하는 레스토랑의 직원들이 함께 먹는 스탭밀(Staff meal)이라는 콘셉트를 구현했다. 주방 뒤에서 매장 내 재료를 활용해, 셰프들도 만족스럽게 즐길
파라다이스 호텔앤리조트가 파인 다이닝 마스터 셰프의 비법이 담긴 프리미엄 포기김치를 가정간편식(HMR) 형태로 출시한다.
10일 파라다이스 호텔앤리조트에 따르면 이번에 출시한 포기김치는 파라다이스시티의 럭셔리 부티크 호텔 아트파라디소 내 한식 파인 다이닝 ‘새라새(SERASÉ)’ 총괄 셰프의 레시피를 활용해 개발했다. 산지 계약 재배로 생산한 고품질의
◇SPC 배스킨라빈스, 시즌 한정 ‘두바이스타일 초코 통통’
SPC 배스킨라빈스는 최근 전국적인 오픈런과 품귀 현상을 일으킨 두바이 초콜릿을 아이스크림으로 재해석한 신제품 ‘두바이스타일 초코 통통’을 전국 매장에서 시즌 한정으로 출시했다.
이 제품은 고소한 피스타치오 아이스크림과 진한 풍미의 초콜릿 아이스크림의 조합에 크런치 볼, 피스타치오 분태가
오뚜기는 민족 대명절 추석을 앞두고, 제수용품, 라면, 간편식(HMR) 등 일부 제품 할인 행사를 대형마트, 편의점 등에서 진행한다고 6일 밝혔다.
이번 기획전은 최근 높은 물가인상 등으로 장바구니 물가에 부담을 느끼는 이들을 고려해, 제수용품 등을 보다 저렴하게 살 수 있도록 마련했다. 이마트, 롯데마트, 홈플러스 등 3대 대형마트, GS25, CU
외식전문기업 더본코리아는 금융위원회에 증권신고서를 제출하고 본격적인 유가증권 상장 절차에 돌입했다고 5일 밝혔다.
더본코리아는 이번 상장을 통해 300만 주를 공모한다. 주당 공모 희망가는 2만3000~2만8000원으로 총 공모예정금액은 약 690억~840억 원이다. 기관 대상 수요예측은 10월 15~21일 진행하고 24~25일 일반청약을 거쳐, 11
CJ제일제당의 대표 가정간편식(HMR) '햇반컵반'이 제품 구성을 달리해 가격을 조정한다. 대상 종가도 편의점에서 판매하는 '맛김치' 가격을 다음 달부터 인상한다.
26일 식품업계에 따르면 CJ제일제당은 즉석밥 제품 '햇반'과 소스를 함께 포장한 HMR '햇반컵반' 일부 제품을 백미에서 잡곡으로 구성을 달리해 신제품 출시한다.
백미보다 원재료 값이 비
BGF리테일이 운영하는 편의점 CU는 가을·겨울(FW) 시즌에 출시될 신상품을 미리 만나볼 수 있는 ‘상품 컨벤션’을 이달 전국 단위로 확대한다고 25일 밝혔다.
CU는 올해부터 매월 신입사원부터 민승배 대표이사까지 100명 이상이 참석하는 ‘CU 상품 컨벤션’을 열고 차별화 신상품 품평회를 진행하고 있다.
CU 상품 컨벤션은 한두 달 내 출시될 신
CJ제일제당이 외식 인기메뉴를 집에서도 쉽게 먹을 수 있는 냉동 간편식(HMR) 제품을 확대한다.
CJ제일제당은 비비고 전골요리 2종을 출시한다고 19일 밝혔다. K푸드를 선도하는 브랜드로서 냉동 국물요리에 이어 전골까지 제품 라인업을 확장하며 경쟁력 강화에 속도를 내고 있다.
이번에 선보이는 신제품은 ‘비비고 낙곱새전골’·‘비비고 곱창순대전골’로,
올해 1~7월 쌀 가공식품 수출액이 같은 기간 기준 최대치를 경신했다. 해외 각국에서 냉동김밥, 즉석밥, 떡류 수요가 크게 늘어난 덕분이다.
이런 추세라면 올해 연간 쌀 가공식품 수출액이 또 다시 최대치를 경신할 가능성이 높다.
18일 농림축산식품부 등에 따르면 올해 1~7월 쌀 가공식품 수출액은 1억6612만 달러(약 2256억 원)로 전년 같은 기
농심ㆍ오뚜기 영업익 전년 대비 감소삼양, 아시아 넘어 미국ㆍ유럽 영토 확장올해 한국 라면 수출액 ‘역대 최대’ 전망
올해 한국 라면(K-라면)의 해외 수출 규모가 사상 최대치를 갈아치우고 있는 가운데 ‘불닭볶음면’으로 K-라면 열풍을 주도하고 있는 삼양식품이 2분기 또 한 번 활짝 웃었다. 반면 경쟁사 농심과 오뚜기는 전년 동기 대비 영업이익이 줄면서
동원F&Bㆍ롯데웰푸드 2분기 실적 개선해외수출 호황ㆍ제로 신제품 등 긍정적하반기에도 K푸드 인기로 ‘성장세 유지’ 전망
세계적으로 K푸드 열풍이 불면서 연매출 3조 원 이상 국내 주요 식품사들이 2분기 호실적으로 함박웃음을 짓고 있다. 당분간 글로벌 시장에서 K푸드에 대한 인기는 고공행진할 것으로 보여 하반기도 이익 증가세는 이어질 전망이다.
13일
홈플러스가 자체 브랜드(PB) 간편식 경쟁력을 강화, 내식 시장 입지 넓히기에 나선다.
홈플러스는 PB 간편식 브랜드를 ‘홈플러스 홈밀’로 새단장한다고 13일 밝혔다.
홈플러스 홈밀은 맛을 중점으로 한 식사용 밀키트, 냉장간편식 등으로 구성됐다. 바이어들이 가정간편식(HMR) 개발 전문 연구원들과 협업해 구성품 하나하나를 엄선했다. 또한 높은 물가에
마니커에프앤지는 5월 유럽연합(EU)에 삼계탕 첫 수출을 시작으로 본격적인 유럽 시장 판로 개척에 나서고 있다고 12일 밝혔다.
현재 마니커에프앤지에서 생산한 한국산 삼계탕은 독일 내 마트를 비롯해 현지 온라인몰에서 현지 소비자들에게 좋은 반응을 얻고 있다고 회사 측은 전했다.
마니커에프앤지에 따르면 현지의 호응에 힘입어 독일에 삼계탕 추가 발주 및
SSG닷컴이 여름철 면요리 상품을 최대 반값에 내놓는다.
SSG닷컴은 15일까지 식료품을 할인 판매하는 ‘푸드쓱세일’ 행사를 진행한다고 12일 밝혔다.
SSG닷컴은 이번 행사를 통해 하절기 최고 인기 상품인 냉면 가정간편식(HMR)을 최대 반값에 선보인다. 풀무원, CJ제일제당, 신세계푸드 물냉면과 비빔냉면을 1+1 구성으로 판매하며 봉피양, 능라도