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  • “맛있는 술이 뜬다” 이마트, 하반기 RTD존 점포 60개로 확대
    “맛있는 술이 뜬다” 이마트, 하반기 RTD존 점포 60개로 확대
    국내에서는 수요가 상대적으로 적었던 주류인 ‘RTD(Ready To Drink)’가 최근 큰 인기를 끌면서 이마트가 시장 공략에 나선다. ‘RTD’란 칵테일 등 섞어 마시는 술을 바로 마실 수 있도록 상품화한 주류다. 보드카나 럼 등의 양주에 탄산음료나 주스를 섞거나 맥주나 탄산수 등에 다양한 향미를 첨가한 주류로, 상대적으로 도수가 낮고 맛에 부담이 없어 가볍게...
    2021-07-18 09:07
  • "음료로 마시고 고기로 씹고"...단백질 제품 출시 '봇물'
    "음료로 마시고 고기로 씹고"...단백질 제품 출시 '봇물'
    ‘더:단백’의 첫 제품인 250㎖ 드링크(RTD) 제품을 시작으로 제품군을 지속해서 확대할 예정이다. 빙그레 관계자는 “국내 단백질 제품 시장은 급성장하고 있다”라며 “이번 ‘더:단백 드링크 초코’ 출시를 시작으로 더 쉽고 맛있게 단백질을 섭취할 수 있는 다양한 제품을 선보일 것”이라고 말했다. 이디야커피도 같은날 '프로틴 시리즈'를 선보였다....
    2021-05-31 11:09
  • 주인 바뀐 남양유업… 매각 택한 이유, 왜?
    주인 바뀐 남양유업… 매각 택한 이유, 왜?
    우유 시장 점유율은 물론 RTD커피 등에서도 경쟁사에 추월당하는 굴욕을 맛봤다. ◇향후 경영방향은?… 한앤컴퍼니 "집행임원제도로 남양유업 기업가치 제고 추진" 남양유업을 사들인 한앤컴퍼니는 국내 최초로 투자회사에 도입한 집행임원제도를 남양유업에도 적용해 지배구조 개선과 경영 효율화를 통한 기업 가치 제고를 추진할 예정이다....
    2021-05-27 19:08
  • 무라벨 생수 ‘승승장구’…유통가, 라벨 떼고 정면승부 어디까지?
    무라벨 생수 ‘승승장구’…유통가, 라벨 떼고 정면승부 어디까지?
    롯데칠성음료도 생수에 이어 RTD(Ready To Drink, 바로 마실 수 있는 음료) 커피 칸타타 캔으로 라벨을 없앤 제품을 출시한 바 있다. 업계 관계자는 “라벨을 없애면 각 상품들의 가성비와 품질 경쟁력이 더욱 중요한 잣대가 된다”면서 “PB제품을 확대하고 있는 유통 채널 입장에서는 마다할 이유가 없다”고 말했다. 또다른 유통 업계 관계자는 “생수는 표기할...
    2021-05-25 09:00
  • 식음료도 '대대익선'…코로나 집밥 증가에 '대용량'이 뜬다
    식음료도 '대대익선'…코로나 집밥 증가에 '대용량'이 뜬다
    쟈뎅은 대용량 디카페인 RTD 커피 ‘시그니처 디카페인 블랙 1.1ℓ’을 출시했다. 국내 대용량 RTD 시장의 첫 포문을 열었던 ‘시그니처 1.1ℓ’는 커피 전문점 수준의 원두커피 맛과 향을 구현한 제품이다. 깊고 풍부한 커피를 합리적인 가격에 간편하게 즐길 수 있어 출시 이후 지금까지 편의점 대표 RTD 커피로 독보적인 입지를 굳히고 있다. 새롭게 출시한 ‘디카페인...
    2021-05-22 07:00
  • hy, 식물성 단백질 전문 브랜드 '프로틴코드' 론칭
    hy, 식물성 단백질 전문 브랜드 '프로틴코드' 론칭
    RTD 형태로 언제 어디서나 간편하게 마실 수 있다. 식물성 원료만을 사용한 비건 인증 음료로 제품 1개당 단백질 함량은 18g이다. 식약처 일일 영양성분 기준치 약 33%를 채울 수 있다. 주원료는 현미와 대두단백질이다. 유당불내증이 있어도 부담 없이 매일 섭취 가능하다. 고소하고 깔끔한 맛에 포만감이 높아 식사대용으로도 손색이 없다. 부원료로는 콩, 아몬드...
    2021-05-20 09:14
  • '음료학교'ㆍ'치킨대학'을 아시나요?…식음료업계, 진화하는 소통 마케팅
    '음료학교'ㆍ'치킨대학'을 아시나요?…식음료업계, 진화하는 소통 마케팅
    까늉은 ‘까만 숭늉차’라는 뜻으로 우리 조상들이 식후에 마시던 숭늉을 언제 어디서나 간편하게 RTD(Ready To Drink) 음료로 즐길 수 있도록 재해석했다. 국내산 흑미에 누룽지쌀을 더해 진하고 구수한 맛과 깔끔한 뒷맛이 특징이다. 500㎖ 한 병 기준으로 한국인 1일 식이섬유 충분 섭취량의 25%에 해당하는 6.25g의 식이섬유까지 채울 수 있다. 2월 한 달간 롯데마트에서...
    2021-05-12 14:57
  • 롯데칠성, '칸타타'도 라벨 벗겼다…무라벨 캔커피 출시
    롯데칠성, '칸타타'도 라벨 벗겼다…무라벨 캔커피 출시
    롯데칠성음료가 프리미엄 RTD커피 ‘칸타타’ NB(New Bottle)캔의 몸체에 라벨을 없애고 디자인을 직접 인쇄해 재활용 용이성을 높인 제품을 새롭게 선보였다고 21일 밝혔다. 리뉴얼된 칸타타 NB캔은 음용 후 별도의 라벨 제거가 필요 없는 무라벨 제품으로, 라벨을 떼어내는 번거로움과 라벨 사용량은 줄이고 분리배출 편의성과 캔 재활용 효율성은 높인 친환경...
    2021-04-21 09:21
  • 벌써 벚꽃이…과자ㆍ음료에서 먼저 핀 벚꽃
    벌써 벚꽃이…과자ㆍ음료에서 먼저 핀 벚꽃
    밀크티맛단지는 오프라인 전문점 밀크티 수준의 맛과 향을 그대로 구현한 가공유 제품이다. 빙그레 식품연구소는 제품 개발 과정에서 70가지 이상의 홍차 향료를 테스트하여 최적의 배합비를 찾아냈다. 엄선된 홍차 향료로 밀크티의 풍미를 극대화했다. 원유 함량은 75%로 시중 RTD 밀크티 제품 대비 가장 높은 수준을 보유했다.
    2021-03-19 15:01
  • [가보니] 더 똑똑해진 로봇카페 '비트'… 美아마존고 넘본다
    [가보니] 더 똑똑해진 로봇카페 '비트'… 美아마존고 넘본다
    기존 모델이 로봇 바리스타가 커피를 파는 '커피 워너비'만 있었다면 새 모델은 유기농 샐러드, RTD 음료 등 프리미엄 간식이 든 냉장고가 있는 '라이프 워너비'와 생필품 및 MD 제품을 판매하는 '트렌드 워너비'가 추가된 것이다. 라이프 워너비에 설치된 '스마트 선반'에는 40종 규모의 먹거리 메뉴가 들어간다. 비트코퍼레이션 측이 마켓컬리로부터 공수한 가장 인기...
    2021-03-03 13:41
  • 한국 CU에 없지만 몽골 CU에 있는 PB 상품은?
    한국 CU에 없지만 몽골 CU에 있는 PB 상품은?
    GET 카페라떼캔은 GET원두커피에 사용되는 커피원두와 배합비를 그대로 사용한 RTD 커피다. 2016년 국내서 처음 선보여 2년간 판매됐던 상품이다. CU는 275ml로 국내에서 판매되던 상품 용량을 390ml로 확대하고 레시피도 우유와 설탕 함유량을 늘려 부드럽고 달콤한 맛을 강조하는 등 몽골 현지 고객들의 기호에 맞춰 해당 상품을 리뉴얼했다. 가격은 3900MNT(한화 약...
    2021-02-22 08:35
  • [포토]롯데마트, 소비자와 협업해 만든 음료 ‘까늉’ 출시
    [포토]롯데마트, 소비자와 협업해 만든 음료 ‘까늉’ 출시
    '까'만 흑미와 숭'늉'의 진한 만남이라는 뜻의 '까늉'은 입안의 텁텁함을 씻어내기 위해 우리 조상들이 식후에 마시던 숭늉을 간편하게 RTD(Ready To Drink) 음료로 즐길 수 있도록 재해석한 제품이다. 엄선된 국산 흑미를 볶은 후 누룽지 쌀을 더해 깊고 진한 구수한 맛이 특징이다. 500ml 1병으로 한국인 1일 식이섬유 충분 섭취량의 25%에 해당하는 6.25g의...
    2021-02-07 09:29
  • 음료ㆍ주류업계 '제로'에 빠졌다...설탕 뺀 '제로콜라'ㆍ무알콜맥주 출시
    음료ㆍ주류업계 '제로'에 빠졌다...설탕 뺀 '제로콜라'ㆍ무알콜맥주 출시
    현재 국내에서 RTD 제품으로 유통 중인 제로 콜라는 한국코카콜라의 '코카콜라 제로'가 유일해 사실상 시장을 독점하고 있지만, 음료 유통망이 탄탄한 롯데칠성음료가 이 시장에 가세할 경우 판도 변화가 점쳐진다. 제로 사이다 역시 동아오츠카가 2016년 제로칼로리 사이다 ’나랑드 사이다‘를 선보인 이래 줄곧 ’유일무이한‘ 제품이었던 만큼 시장 변화가...
    2021-02-04 08:00
  • "빨대도 라벨도 없다"…탄소중립 힘 보태는 식품ㆍ유통업계
    "빨대도 라벨도 없다"…탄소중립 힘 보태는 식품ㆍ유통업계
    스타벅스 등 일부 커피전문점에서 플라스틱 빨대가 사라진데 이어 RTD(병, 페트, 팩 음료)까지 친환경 행보에 동참한 것이다. 빨대를 제거한 상하목장 유기농 멸균우유는 12일 출시돼 매일유업 네이버 스마트스토어를 통해 첫 판매에 들어갔다. 매일유업은 온라인 판매를 통해 소비자 반응과 판매 추이를 파악하고, 빨대 없는 멸균우유의 판매처를 점진적으로...
    2021-01-13 11:01
  • 장수 브랜드 많은 '우보천리' 소띠 식품들…비결 살펴보니
    장수 브랜드 많은 '우보천리' 소띠 식품들…비결 살펴보니
    차별화된 제품 콘셉트가 적중해 출시 5개월 만에 전체 RTD 커피 시장의 10%를 점유율을 기록하기도 했다. 누적 판매량으로는 14억 개로 추정된다. 매일유업 관계자는 “부드러운 커피 맛을 극대화하려는 노력 덕분에 20년 넘게 사랑받을 수 있었다”라면서 “기존 마일드 제품보다 30% 당 함량을 낮춘 ‘마이 카페라떼 마일드 로어슈거’, 생카라멜로 만든...
    2021-01-04 14:56
  • 'K프로슈머', 단종된 제품 되살리고 제품 모델까지 바꾸는 파워
    'K프로슈머', 단종된 제품 되살리고 제품 모델까지 바꾸는 파워
    매일유업은 미스터트롯 우승자 임영웅을 RTD 컵커피 바리스타룰스 광고 모델로 선정했다. 모델 기용에 프로그램 인기와 함께 임영웅 개인 팬클럽 회원이 큰 역할을 했다. 임영웅은 평소 개인 SNS를 통해 매일유업 바리스타룰스를 애용한다고 밝혔는데, 이를 주목한 팬들이 “임영웅을 모델로 기용해 달라”고 요청이 쇄도하자 이를 매일유업이 수용하면서 전격적으로...
    2020-11-30 06:10
  • 롯데칠성음료, 온장음료 매출 세자릿수 성장
    롯데칠성음료, 온장음료 매출 세자릿수 성장
    온장음료는 편의점 등 소매점에서 온장기계를 통해 데워져 따뜻하게 마실 수 있도록 캔, 병, 내열 페트병에 담긴 RTD(Ready To Drink) 음료다. 꿀음료, 두유, 초콜릿음료, 커피 등이 있다. 롯데칠성음료의 제품별 판매 실적에 따르면, 온장음료 판매량은 본격적인 추위가 시작된 1일부터 15일까지 보름간 전월 같은 기간과 비교해 세 자릿수 성장세를 기록했다....
    2020-11-20 09:33
  • '제로 펩시' 다시 나온다...펩시 '제로콜라' 시장 3년 만에 재도전
    '제로 펩시' 다시 나온다...펩시 '제로콜라' 시장 3년 만에 재도전
    제로 펩시는 2015년 캔, 페트병 콜라(RTD) 제품으로 국내에 정식 출시됐다가 2017년을 기점으로 자취를 감췄다. 지금은 롯데리아와 같은 프랜차이즈 매장 등 한정된 곳에서만 판매한다. 롯데칠성음료 관계자는 “내년 초 제로 펩시 출시를 준비 중인 건 맞다”라면서 “소비자들이 저칼로리 및 제로칼로리 제품에 주목하는 걸 보고 향후 오를 수요에 대응해 재출시를...
    2020-11-05 15:11
  • 농심-퓨처플레이, ‘테크업플러스 시즌3’ 참가기업 모집
    농심-퓨처플레이, ‘테크업플러스 시즌3’ 참가기업 모집
    시즌2에서는 차를 기반으로 한 RTD(Ready-To-Drink) 제조 스타트업 달차컴퍼니, 온라인 커머스 스타트업 패신저스(비보트), 헬스케어 스타트업 진원온원 등을 선발해 약 6개월간의 액셀러레이팅 기간을 거친 후 투자를 집행하기도 했다. 이번 ‘농심 테크업플러스 시즌3’에서 선발되는 팀에게는 △최대 3억 원 상당의 투자금 △사업화 지원금 1500만 원 △퓨처플레이...
    2020-10-23 09:51
  • "대용량 레쓰비가 온다"…롯데칠성음료, 500㎖ '레쓰비 그란데 헤이즐넛' 선봬
    "대용량 레쓰비가 온다"…롯데칠성음료, 500㎖ '레쓰비 그란데 헤이즐넛' 선봬
    실제로 시장조사기관 닐슨코리아에 따르면 지난해 국내 RTD 헤이즐넛 커피 시장 규모는 340억 원대로 2017년부터 2019년까지 최근 3년 동안 연평균 16%의 성장률을 기록했다. 레쓰비 그란데 헤이즐넛은 기존 레쓰비에 천연 헤이즐넛 향을 더해 만들어졌다. 500㎖ 페트병으로 출시된다. 롯데칠성음료 관계자는 “레쓰비 그란데 헤이즐넛은 달콤한 블랙커피를 합리적인...
    2020-10-16 10:04
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