우리쌀, 5페이지 - 이투데이

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고추장 값 일제히 올랐다…청정원 최고 9% 인상

앞서 10월 말 CJ제일제당도 고추장 제품 가격을 평균 8.3% 올렸다. 대표제품 해찬들의‘우리쌀로 만든 태양초 골드’는 100ｇ당 가격이 1020원에서 1128원으로 인상됐다. 식품업계 관계자는 “고춧가루와 소금 등 원재료 값이 최근 지나치게 올라 불가피하게 가격을 조정했다”고 말했다.

2011-12-21 06:46
[푸드]도넛의 반란, 달고 살찐 도넛은 가라…웰빙 도넛 열풍

미스터도넛은 먹거리의 중요성이 갈수록 중요해지고 있는 요즘 고객들이 믿고 먹을 수 있는 웰빙 도넛을 만들기 위해 우리쌀, 우리밀 도넛을 개발했다. 특히 도넛에 사용되는 쌀과 밀을 포함한 다양한 곡물을 100% 국내산만 사용함으로써 고객의 신뢰를 얻고 있다. 미스터도넛은 기존 도넛에 비해 단맛을 줄임으로써 곡물의 향과 고소하고 담백한 맛을 그대로...

2011-11-08 11:10
삼립식품, 정형돈도 배부르게 먹는 빵 출시

‘샤니 형돈이도 배부르게 먹는 왕 팡찌니’ 단팥과 야채 2종은 우리쌀과 생야채를 국산으로 사용한다. 기존 호빵이 개당 90g인 반면 왕호빵은 150g 으로 66%의 중량 증가와 약 1.5배의 크기가 더 커졌다. 지난 9월 27일부터 판매를 시작한 삼립식품의 호빵은 10월 한달간 전년대비 40%를 넘는 성장률을 기록하고 있다. 일명‘정형돈 호빵’ 이라 불리우며 1분당 1개의 꼴로...

2011-11-02 16:42
[푸드] 입맛 잡은 빵 건강도 잡았네

우리 땅에서 자라 이동거리가 짧아 신선하고 믿을 수 있는 다양한 로컬푸드를 선보이는 것도 파리바게뜨의 자랑이다. 파리바게뜨 대표 상품인 ‘엄마가 미(米)는 우리쌀 식빵’에는 전남 함평에서 친환경적으로 재배한 쌀이 원료로 들어가 있다. 고구마가 유명한 전남 해남에서 수확한 고구마로 만든 ‘해남 고구마 케이크’, 경남 산청 딸기가 들어간 ‘봄엔 딸기...

2011-10-24 11:26
홈플러스, 추석맞이 50개 상품 50% 할인

명절 준비에 필수적인 가공식품도 최대 반값에 마련 동원·해표 포도씨유(900ml*2) 9450원, 맛김치(2.3kg*2) 1만5000원, 순생선살 생조기어묵(180g*2) 2580원, 해찬들 우리쌀로 만든 태양초 골드매운고추장(2kg) 8900원, 롯데햄 키스틱(750g) 6250원 등 저렴하게 내놓는다. 아울러 모나리자 3겹데코 화장지(30m*48롤) 1만5900원, 모나리자...

2011-09-01 08:58
SPC 빚은, 추석 떡 선물세트 출시

SPC그룹의 떡 카페 프랜차이즈‘빚은’은 추석을 맞아 100% 우리쌀로 정성스럽게 빚은 떡 선물세트를 출시한다고 31일 밝혔다. 이번 추석 선물세트는 고급스러운 패키지 디자인이 가장 큰 특징으로 1만원대부터 10만원대까지 가격 선택의 폭이 넓다. 오색송편, 모듬떡, 한과, 양갱, 화과자, 전병을 비롯해 전통주와 액상차를 떡과 함께 40여종으로 구성됐다. ‘빚은...

2011-08-31 09:06
[푸드]몸에 좋은 과자, 입에도 다네

동아원의 해가온은 우리쌀을 사용한‘건빵’으로 입소문을 타고 있다. 현미와 흑미 등 다양한 종류의 쌀을 원료로 해 아이가 있는 주부들의 인기를 끌었다. 특히 기존의 건빵처럼 목이 메지 않고 이빨 사이에 끼지가 않아 어린이 뿐만 아니라 노인들의 건강식으로 자리잡았다. 밀가루, 계란, 우유 또한 분유류가 전혀 들어가지 않아 기존 스낵류에 알러지가 있는...

2011-08-22 11:52
BHC치킨, 지난달 사상 최대 판매고 달성해

우길제 대표는 “7월 말에 출시한 신제품 ‘우쌀윙(우리쌀로 만든 닭날개)’이 좋은 맛과 식감으로 호평을 받으면서 인기 제품으로 자리잡았고, 여름방학을 맞아 낮 시간부터 치킨주문이 이어지는 등 매출 상승의 호재를 맞았다”며“8월 내내 자체 판촉행사를 벌이고, 변함없는 마케팅 지원으로 BHC 치킨 주문전화에 손이 갈 수 있도록 각고의 노력을 기울일 것”...

2011-08-18 11:08
이재현 CJ그룹 회장 “중기·가맹점주와 상생 드라이브 시동”

더불어 유통마진없이 전국의 우수 농수축산물을 발굴 소개하는 CJ오쇼핑의 1촌 1명품 만들기 사업, 현지 농어민과 공동출자한 CJ제일제당의 천일염사업, 우리쌀 가공을 위한 CJ제일제당의 쌀가루 가공사업 등 농어촌 협력모델도 강화한다. CJ그룹 관계자는 “단순히 선언적 대책이 아니라 어려움을 겪고있는 중소기업 및 지역상인들과 진정 함께할 수 있는 것이...

2011-08-08 11:03
비 오는 날엔 왜 맥주보다 막걸리를 찾을까?

시작된 막걸리의 인기가 올해도 계속 이어지고 있다”면서 “특히 비 오는 날에는 막걸리 판매량이 증가하기 때문에 날씨에 따라 주문량과 진열 면적을 조절하며 매출 확대에 힘쓰고 있다”고 말했다. 한편, GS25는 8월2일부터 31일까지 우리쌀 국순당 생막걸리(750ml)를 2병 이상 구입하는 고객들에게 오리온 고소미(과자) 또는 한울 꼬마볶음김치(100g)를 증정한다.

2011-07-27 09:09
[푸드]DIY푸드 하나면 내가 우리집 요리사

또 단팥의 달콤함과 우리밀, 우리쌀이 황금비율로 혼합된 ‘찰찐빵믹스’와 단맛을 직접 취향대로 조절할 수 있도록 스위트 밸런스를 첨부한 ‘아몬드파운드케익믹스’, ‘초코칩쿠키믹스’, ‘단호박쿠키믹스’, ‘치즈머핀믹스’, ‘메이플 핫케익믹스’등 다른 제품도 모두 100% 국내산 우리쌀과 친환경 무농약 우리밀로 만들어 기존 제품과 차별화했다....

2011-07-04 16:07
CJㆍ대상 고추장 가격 왜 비싼가 했더니...

대상은 2009년 5월 우리쌀로 만든 고추장 제품을 출시하면서 기존 밀가루로 만든 제품의 소진을 위해 전달인 4월부터 할인율 40~50%로 행사를 시작했다. 이에 따라 경쟁업체인 CJ도 시장점유율을 만회하기 위해 파격적인 할인율은 도입했다. 이렇게 경쟁이 치열해지자 두 업체는 할인율 짬짜미를 하게 된 것이다. 공정위는 “이번 사건은 전통적으로...

2011-06-19 12:00
막걸리 시장서 고전 오리온, '반값' 인하로 승부?

오리온이 계열사 미디어플렉스를 통해 인수한 참살이 L&F는 올 6월부터 100% 국내산 친환경 쌀 막거리 ‘참살이탁주’의 출고가를 60% 파격적으로 인하한다고 밝혔다. 이에 따라 참살이탁주(750㎖ 기준)의 판매 가격은 1450~1500원선으로 내려간다. 경쟁사의 우리쌀 판매가격이 1200~1300원에 판매되는 것에 비춰볼 때 파격적인 인하 폭이다. 원료가격의...

2011-05-31 11:44
[특징주]막걸리 항암물질 함유 소식에도 보해양조 주가 강보합

44%) 오른 1만600원에 거래되고 있다. 한국식품연구원에 따르면 막걸리에는 항암물질인 파네졸 성분이 와인이나 맥주보다 10~25배 많은 것으로 나타났다. 파네졸은 5~7mg/ℓ의 미량에도 항암, 항종양 성질을 갖고 있는 물질이다. 보해양조는 지난달 파스퇴르(저온 살균) 공법을 적용한 우리쌀 막걸리 '순희'(純喜)를 선보이며 막걸리 시장에 본격 진출한바 있다.

2011-04-14 09:27
한가인, ‘청정원 순창 고추장’ 모델 발탁

결혼 7년차 대표 미시 연예인으로 출중한 미모와 깨끗한 피부를 유지해 온 한가인은 내년 4월까지 1년간 항아리 원리 발효 공법을 강조한 청정원 우리쌀 고추장의 모델로 활동할 예정이다. 청정원 측은 똑부러지는 한가인의 이미지가 제품 구매층인 주부들로부터 많은 공감대를 얻을 것이라는 점이 모델 발탁 배경이라고 설명했다. 이번 주부터 전파를 타고 있는...

2011-04-11 15:40
[식품특집]대상 청정원 ‘순창 고추장’

특히 대상 청정원은 2009년 5월, 고추장 주원료인 밀가루를 국산쌀로 100% 전격 교체한 '청정원 순창 우리쌀로 만든 고추장'을 선보였다. 건강과 맛을 중시하는 소비자의 눈높이를 맞추고, 전통 음식문화를 바로잡기 위해 이번 원료 교체를 단행한 것. 수입산 밀보다 한국인의 체질에 잘 맞는 국산쌀만을 사용해 깔끔하고 매운맛을 구현하는 것은 물론, 국민들이 보다...

2011-03-24 11:13
농진청 개발 열대적응 온대벼, 필리핀서 돌풍

우리쌀과 같은 밥맛을 가진 열대지역 적응 온대벼가 개발돼 열대·아열대 지역에서 큰 인기를 끌고 있다. 농촌진흥청은 16일, 지난 2008년 개발된 열대적응 온대벼 ‘MS11’이 필리핀 등 열대·아열대지역 국가에 빠르게 보급되고 있다고 밝혔다. 우리나라와 일본, 중국 동북지역에서 주로 먹는 차지고 둥근 모양의 쌀알을 지닌 온대벼 ‘자포니카’ 품종은...

2011-03-16 13:46
[창업]‘건강한 베이커리’ 에코세대 고객 유혹

파주 장단콩을 이용해 만든 ‘우리콩 롤케익’을 비롯해 ‘우리쌀 케익’,‘라이스 쌀쿠키’ ‘자색고구마와 흑임자 롤케익’ 등은 고객들에게 큰 인기를 끌고 있다. 샤니의 르뽀미에는 홈스타일을 내세워 건강 베이커리의 새로운 장을 열고 있다. 현재 매장은 10여개에 불과하지만 브랜드빵 업계 1위 샤니의 전폭적인 지원으로 앞으로 확장에 나설 것으로...

2011-03-08 14:00
대상 청정원, 우리쌀로 만든 컵수프 2종 출시

대상 청정원은 우리쌀로 만든 컵수프 2종을 출시했다고 3일 밝혔다. 달콤한 맛의 콘크림 수프와 고소한 감자가 어우러진 포테이토 수프 등 두 가지다. 호화쌀가루를 원료로 차별화된 과립 공법을 적용해 물에 금새 녹아 눈길을 끌고 있다. 식이석유와 칼슘 등 영양 성분을 보강해 식사 대용식의 고질적인 문제였던 영양 불균형을 크게 개선했다. 스틱형 포장이라...

2011-03-03 07:44
식품업계, 올해도 ‘웰빙’ 유혹

특히 기존 쌀 과자들은 딱딱해 어린이나 나이 많은 어르신들이 씹기에 불편했으나, 별이별미는 부드럽게 씹는 맛으로 콩의 달콤함과 고소한 쌀과자의 맛을 동시에 즐길 수 있도록 만들었다. 콩가루(대두)에는 이소플라본과 식이섬유를 함유하고 있다. 대상 청정원은 ‘친환경 무농약 100% 우리밀’ 제품을 출시했다. 밀가루와 통밀가루 총 2종으로 선보이는 이 제품은...

2011-01-19 11:00

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