야광 아이스크림, 해파리 생식기로 만들었다?

야광 아이스크림

야광 아이스크림이 화제가 되면서 야광 아이스크림의 재료에도 관심이 쏠리고 있다.

최근 영국 'Lick Me Im Delicious'라는 회사는 공식 페이스북에 '야광 아이스크림' 사진을 게재했다.

사람의 혀가 닿아야 빛을 내는 이 야광 아이스크림은 해파리의 단백질 성분을 활용해 만들어진 것으로 알려졌다.

해파리의 발광성 단백질은 저분자물질의 촉매에 의해서 발광하는 단백질인 에퀴린으로 생식선에 존재한다.

이같은 내용을 접한 네티즌들은 "야광 아이스크림, 해파리로 만들었다고?" "야광 아이스크림, 신기하다" "야광 아이스크림, 진짜 해파리 생식기로 만든걸까?" 등의 반응을 보였다.