한성기업, 구룡포에 신규 어묵공장 준공

한성기업은 관계 회사인 한성수산식품 구룡포 공장에 신규 어묵공장을 준공하고 본격적인 어묵시장 공략에 나섰다.

이 공장은 독자 개발한 CS(Clean & Safety)공법을 적용해 위생적으로 진공살균 포장된 프리미엄 어묵을 생산한다. 생산 제품은 합성보존료를 일체 사용하지 않은 것이 특징이다.

한성기업 마케팅실 관계자는“위생적인 프리미엄 어묵 전용 생산체계 구축 및 지속적인 연구개발을 통하여 보다 안정적인 고품질 어묵을 기대할 수 있게 되었다”며“신공장 준공으로 내년 고급어묵 시장에서 150억 원 이상의 매출을 달성하겠다”고 말했다.

현 생산제품은 △맛있는어묵속에 9가지야채 100g(스틱/사각) △맛있는어묵속에 파프리카 100g(스틱) △맛있는어묵속에 브로콜리 100g(스틱) 등 4종이다.

한성기업 고위 관계자는 “향후 수제(手製)풍의 프리미엄 어묵을 순차적으로 시장에 출시해 고급어묵시장을 선도하겠다”고 밝혔다.