[포토]‘죽장연’, 우리 전통장으로 일본 진출

입력 2011-02-15 10:58

고이란 기자

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영일에스엔티는 프리미엄 전통 장 브랜드 ‘죽장연’ 출시를 기념해 15일 오전 서울역 롯데마트에서 초보 주부들과 장 전문가가 함께하는 장 담그기 시연 행사를 열었다.

이날 행사에서 사용 된 메주는 청송 옹기장으로 유명한 경북 포항시 죽장에서 만든 것으로 ‘자연과 세월 이외에는 아무것도 놓지 않았다.’는 의미가 담겨있다.

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