서울시, 음식점 300곳 위생등급 평가제 시범 도입

입력 2010-01-13 17:25

정창규 기자

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서울시는 음식점 위생 상태에 대한 정확한 정보를 제공하기 위해 '음식점 위생등급 평가제'를 시범 실시한다고 13일 밝혔다.

음식점 위생등급제는 객관적 기준을 갖고 식재료의 보관·취급 및 조리행위에 대해 집중적인 평가를 실시해 음식점에 'A, B, C' 등급을 부여하는 제도이다.

시는 우선 대상지역으로 'G20 정상회담'이 개최될 강남구 삼성동 일대 음식점 300곳을 대상으로 시범운영 하기로 했다.

시 관계자는 "시범운영이 마무리 되는데로 서울시내 관광특구 종로구, 중구, 용산구 450여곳의 음식점을 대상으로 실시 할 계획"이라고 밝혔다.

한편 외국의 경우 미국과 영국, 뉴질랜드 등에서 음식점 위생등급 평가제를 실시하고 있다.

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