홍시롤은 1만7000원…“순수롤에 잘 익은 홍시를 곁들인 맛”

▲성심당 홍시홍시 출시 연기 (출처=성심당 공식 인스타그램 캡처)
대전 성심당이 영암산 대봉감으로 만든 케이크 ‘홍시홍시’를 13일부터 판매한다. 홍시롤과 함께 9일 선보일 예정이었으나, 매장에 들어온 감이 충분히 익지 않아 판매를 나흘 늦췄다.
성심당은 8일 공식 인스타그램을 통해 “입고된 감의 후숙이 충분히 이루어지지 않았다”며 판매 일정을 조정했다. ‘홍시홍시’는 크림을 두른 원형 케이크 위에 잘 익은 홍시를 올린 제품이다. 가격은 4만1000원이다. 대전 중구 은행동 성심당 케익부띠끄 본점과 롯데백화점 대전점 지하 1층 케익부띠끄에서 판매한다.
9일 출시된 홍시롤은 카스텔라 시트에 우유크림과 홍시 과육을 넣은 롤케이크다. 가격은 1만7000원으로 케익부띠끄 본점과 롯데점, DCC점 등 세 곳에서 판매한다.
두 제품에 들어가는 홍시는 영암산 대봉감으로 만들었다. 영암군은 10일 신제품 출시에 맞춰 지역에서 생산한 대봉감 약 1톤을 성심당에 먼저 공급했다고 밝혔다. 영암 무화과를 활용한 케이크와 롤케이크에 이어 협업 품목을 대봉감으로 넓혔다.

▲성심당 홍시롤 (출처=성심당 공식 인스타그램 캡처)



