식자재 오픈마켓 '식봄', 통합배송 이용자 수 101%·거래액 3.3배↑

통합배송 이용자 수 101% 증가
CJ프레시웨이 전국 물류 거점 활용

▲식봄 앱 이용 화면 예시. (사진제공=CJ프레시웨이)

CJ프레시웨이 자회사 마켓보로가 운영하는 식자재 오픈마켓 ‘식봄’의 통합배송 이용자 수가 전년 대비 101% 증가하면서 관련 거래액도 3배 이상 늘고 있다. 외식 사업자의 구매 편의를 높인 원스톱 물류 체계 덕분이다.

8일 CJ프레시웨이에 따르면 식봄의 통합배송은 여러 판매사의 상품을 한데 모아 다음날 일괄 배송하는 원스톱 물류 체계다. 기존에 외식 사업자가 신선식품, 가공식품, 소모품 등을 구매할 때마다 거래처별로 개별 주문하고 각각 수령해야 했던 시슴템과 달리 통합배송은 이를 하나로 묶어 식자재 발주 업무를 간소화한다. 관련 거래액도 전년 대비 3.3배 늘었다.

식봄의 통합배송은 CJ프레시웨이의 전국 23개 물류 거점과 콜드체인을 기반으로 한 풀필먼트 서비스다. 냉장 상품과 냉동 상품의 경우 사업장 내 보관 설비까지 입고된다.

통합배송은 식품 제조사와 유통사에게도 새로운 판로를 여는 수단이다. 자체 물류 조직이나 배송망이 없어도 전국의 외식 사업자에게 상품을 공급할 수 있기 때문이다. 물류 부담을 덜어낸 만큼 상품 개발과 영업에 역량을 집중할 수 있다. 이달부터 20여 개 신규 판매사가 단계적으로 입점해 상품 판매를 시작한다.

식봄은 CJ프레시웨이와의 물류 협력을 강화하며 통합배송의 취급 품목과 판매사 수를 지속적으로 늘려갈 계획이다. 식자재 유통 시장의 온라인 전환 수요에 대응해 오픈마켓 경쟁력을 높이고 판매사와 외식 사업자 모두가 편리하게 거래할 수 있는 플랫폼 생태계를 구축한다는 방침이다.