CJ제일제당, 국내 최초 '오메가3 두부' 출시

CJ제일제당이 국내 최초로 오메가3를 함유한 '오메가3 두부'를 출시한다고 29일 밝혔다.

이 제품은 웰빙 지방산으로 잘 알려져 있는 불포화지방산 오메가3가 330mg(DHA130mg, EPA200mg) 함유돼 있는 제품으로 이는 성인 일일 권장 섭취량(미국심장학회 권장량 1000mg)의 1/3에 해당하는 양이다.

CJ제일제당은 오메가3성분을 넣은 이번 제품을 출시하면서 100%국산콩을 원료로 썼고 해양심층수를 사용해 프리미엄 웰빙 두부라는 제품 컨셉을 강조했다. 고른 영양섭취가 중요한 성장기 어린이 자녀를 둔 주부들이 주요 타겟으로 안심 먹거리, 건강한 반찬을 찾는 소비자들에게 인기를 끌 수 있을 것으로 기대하고 있다.

연두부 형태로 맑은 국, 순두부찌개 요리용에 알맞고, 소스와 함께 생식할 경우 간단한 한끼 식사대용으로도 좋다.

날로 치열해 지는 대기업 포장두부 경쟁구도에서 주요 브랜드 가운데 가장 먼저 오메가3를 넣은 두부를 만들어 포장두부제품 다양화에 또 하나의 성과를 내 놓은 CJ제일제당은 지속적인 신규카테고리 개발, 제품 출시를 통해 시장공략을 강화해 나간다는 계획이다.

CJ제일제당은 그동안 생식전용두부 CJ모닝두부, 해양심층수를 사용한 CJ깊은바다 두부 등을 내놓으면서 경쟁업체 풀무원과 포장두부 시장에서의 기술경쟁을 가속화 해왔다.

CJ제일제당 포장두부 사업 담당 신재열 상무는 "건강한 먹거리, 두부시장의 다양화를 목표로 공격적인 제품 개발을 지속할 것"이라며 "선발업체와의 건전한 경쟁을 통해 포장두부 시장 선진화와 양적 확대 노력을 지속할 것"이라고 밝혔다.