'시간은 돈' 스피드로 승부해라

테이크아웃ㆍ잉크충전 등 시간 절감형 창업 아이템 인기

시간이 돈인 요즘 일분일초가 아깝다. 현대사회의 소비자 행동에서 스피드가 중요한 키워드로 등장하면서, 쓸데없는 시간을 줄여 소비자에게 더 큰 만족을 준다는 스피드 마케팅이 인기다.

최근 창업 시장에도 속도를 중시하는 아이템들이 속속 등장, 고객의 시간을 효율적으로 관리해 매출을 높이는 전략을 선보이고 있다.

이들은 저렴한 가격에 단시간에 소비자의 욕구를 충족시켜 준다는 것이 장점이다.

2일 관련업계에 따르면 최근 점심시간 식사에 할애하는 시간을 줄이고자 하는 직장인들을 위한 스피드 테이크아웃 도시락, 전화 한 통이면 행사 준비를 원스톱으로 대행 등 빠른 서비스를 지향하는 업체들이 늘고 있다.

◆ 5분이면 잉크 충전 뚝딱

고객이 있는 곳으로 직접 찾아가 서비스를 제공하는 방문형 서비스는 스피드 마케팅에 대표적 아이템으로 호황을 누리고 있다.

신속함과 편안함을 추구하고자 하는 소비자들의 높은 욕구가 방문형 서비스에 날개를 달아 주고 있다.

방문 잉크ㆍ토너충전업체 '잉크가이'는 전화나 인터넷으로 주문을 받은 뒤, 휴대용 잉크충전장비 가방을 들고 각 가정이나 사무실을 직접 방문해 잉크나 토너를 충전해 준다.

10~15분 내로 방문이 가능하고, 5분 정도면 충전이 완료된다. 기존에는 잉크충전방에 잉크통을 맡기고 1~2일 후에 완전히 충전한 제품을 찾아가는 형태였던 것이 대부분이었던 것에 반해, 즉석에서 빠르게 잉크를 충전해 준다는 것이 장점이다.

비용절감 효과도 빼놓을 수 없다. 잉크가이의 서비스 비용은 잉크 카트리지 충전이 1만원, 토너가 3만원선으로, 보통 잉크 카트리지 가격이 3만~10만원, 토너가 10만~30만원 정도임을 감안하면 충전 서비스로 최대 10분의 1까지 비용을 줄일 수 있다.

또 정부재활용촉진 및 친환경사업으로 중소기업과 대기업은 물론 관공서에도 대량 조달납품을 병행하고 있어 매출 확대가 용이하다는 것도 장점이다. 최근 국내 최대 편의점 업체인 훼미리마트와 업무 제휴를 맺고 재생토너 판매도 시작했다.

◆ 테이크아웃 도시락, 간편하면서 영양도 듬뿍

빠르고 간편한 거기다 가격까지 저렴한 한 끼 식사를 찾는 사람들이 늘면서 적당히 배부르면서도 영양 면에서 손색이 없는 음식은 단연 인기가 높다.

도시락 전문 프랜차이즈 '한솥도시락'은 주문 후 3분 이내에 테이크아웃이 가능한 도시락 메뉴를 갖춰 놓고 바쁜 직장인들의 점심 수요를 흡수하고 있다.

2000~3000원 대로 가격이 저렴하고, 70여 가지에 이르는 다양한 메뉴를 갖추고 있어 선택 폭이 넓다는 것이 장점이다.

특히 최근 젊은 직장인들의 주머니 사정이 어려워지면서 매출이 평균 20~30% 이상 상승했다.

한솥도시락은 국내에 테이크아웃 도시락이란 개념을 처음 도입한 효시 브랜드로 지난 1993년 종로구청 앞에 1호점을 연 이래 다양한 메뉴 구성, 뛰어난 맛, 철저한 품질관리 등을 앞세워 16년이란 세월 동안 업계 리딩 브랜드로서의 위치를 굳건히 지키고 있다.

◆ 전화 한 통으로 파티를 즐겨라

파티나 행사 등에 필요한 모든 준비를 전화 한통이면 빠르게 해결할 수 있는 업체도 등장했다.

기존에 행사 준비를 위해 이곳저곳을 통해 물품과 서비스를 조달해야 했던 수고를 해소주면서 소비자들로부터 인기를 끌고 있는 것.

원스톱 파티ㆍ행사 대행업체 '파티큐'는 대학교 모꼬지(MT)나 축제, 기업체 행사, 인터넷 동호회 파티 등에 필요한 모든 준비를 원스톱으로 대행해 준다.

이쑤시개 하나에서부터 바비큐 요리까지 일체의 음식 지원은 물론, 행사 진행 인력이나 음향기기 설치까지도 대행해 준다. 연예인 초청이나 버스 대여 등과 같은 부가 서비스 지원도 가능하다.

행사 준비에 따로 시간을 들일 필요가 없으면서도 모든 제품을 시중보다 싸게 공급해 직접 준비할 때보다 20~30% 가까이 비용을 줄일 수 있다는 것도 장점이다.

가맹본사가 10여 년간 사업을 운영하면서 쌓은 경험과 노하우, 물류 네트워크 등을 바탕으로 각종 물품들을 시중보다 저렴한 가격에 제공하고 있기 때문.

상권에 구애받지 않고 점포비용에 대한 부담이 적어 소자본 창업에 적격이라는 점도 장점으로 꼽힌다.

◆ 고객과의 신뢰감 형성 가장 중요해

스피드마케팅을 펼칠 때 가장 중요한 것은 신뢰감을 쌓는 일이다. 철저한 시간관리가 필요하다. 고객과 지키지 못할 약속시간을 함부로 결정짓고 남발해서는 안 된다.

잘못하면 오히려 신뢰를 잃을 수 있기 때문이다. 만약 늦는다면 얼마나 늦고, 얼마를 할인해 준다는 내용을 명확히 홍보하는 것이 중요하다.

강병오 FC 창업코리아 대표는 "속도가 빠르다고 해서 제품이나 서비스의 품질이 떨어져서는 안 된다"며 "제품이나 서비스의 지속적인 업그레이드가 요구된다"고 강조했다.

스피드가 생명이라는 점을 감안해 영업지역을 너무 확장하지 않고 적당한 지역을 밀착 관리해나가는 것도 성공창업의 지름길이라고 강 대표는 전했다.

그는 이어 "적당한 가격을 유지하되 부가서비스를 제공해 수익에 문제가 생기지 않도록 관리하는 것이 중요하다"라며 "고객관리 프로그램을 통해 고객 밀착관리를 한다면 서비스 제공시간을 더욱 줄여 고객 만족도를 높일 수 있을 것"이라고 조언했다.

<사진설명>

현대인의 생활습관이 속도전 양상을 나타내면서 '스피드'와 관련된 창업 아이템이 인기를 얻고 있다. 사진은 파티나 행사 등에 필요한 모든 준비를 전화 한 통으로 해결할 수 있어 각광을 받고 있는 파티. 행사 대행업체 '파티큐'.