'생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 자족식당, 제주도 보말칼국수 맛보러 옵서예~ 보말칼국수 맛집 '삼○○○○ ○'…대박 비결은?

'생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 자족식당 코너에서 제주도 보말칼국수 맛보러 옵서예~ 보말칼국수 맛집 '삼○○○○ ○'을 찾아간다.

26일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집 - 자족식당 코너를 통해 보말칼국수 맛집 '삼○○○○ ○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.

제주 서귀포, 성산 맛집으로 통하는 '삼○○○○ ○'에서는 보말이 가득 들어간 칼국수를 만날 수 있다. 보말은 바다 고둥을 뜻하는 제주도 방언으로 제주도에서는 국이나 죽 등 대중적인 식재료로 사용된다. 작은 보말이지만 국물에 진하고 깊은 맛을 더한다. 보말칼국수, 보말미역국 외에 문어해물라면도 인기가 많다.

제주도 보말칼국수 맛보러 옵서예~ 편 '삼○○○○ ○'의 특별한 맛 이야기는 26일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.