'2TV 저녁 생생정보' 맛의정석-가족끼리 왜 그래, 숯불통삼겹갈비 맛집 '용○○'·황제물회 맛집 '동○○○○○○○'

입력 2020-07-20 18:14

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(출처=용암골 네이버 플레이스)
(출처=용암골 네이버 플레이스)

'2TV 저녁 생생정보' 맛의정석-가족끼리 왜 그래 코너에서 숯불통삼겹갈비 맛집 '용○○'·황제물회 맛집 '동○○○○○○○'를 찾아간다.

20일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 맛의정석-가족끼리 왜 그래 코너를 통해 숯불통삼겹갈비 맛집 '용○○', 황제물회 맛집 '동○○○○○○○'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.

'용○○'에서는 숯불통삼겹갈비가 인기 메뉴다.

이곳에서 숯불통삼겹갈비를 주문하면 접시에 먹음직스럽게 구워져 나온 참숯통돼지갈비를 만날 수 있다.

직접 구울 필요 없이 구워서 나오기 때문에 옷에 냄새가 배일 걱정도 없다.

접시 아래로 화로가 놓여 있어 끝까지 따근따끈한 갈비를 먹을 수 있다.

단짠단짠의 참숯통돼지갈비가 먹으면 먹을수록 입맛을 돋운다.

'동○○○○○○○'에서는 황제물회가 대표 메뉴로 꼽힌다.

이곳에서 황제물회를 주문하면 여름철 시원하게 먹을 수 있는 물회를 만날 수 있다.

큰 대접에 각종 막회와 해삼, 멍게, 전복, 소면과 오이, 배, 당근, 날치알 등 다양한 재료가 듬뿍 들어가 비주얼에 감탄하게 된다.

아삭하면서도 쫄깃한 식감과 새콤달콤한 물회 육수가 여름철 보양식으로 따로 없다.

'용○○'과 '동○○○○○○○'의 특별한 맛 이야기는 20일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.

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