'생활의 달인' 평양냉면의 달인, 서울 마포구서 이름난 '여름철 별미' 평양냉면 맛의 비법은?

입력 2020-05-25 14:56

이재영 기자

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(사진제공=SBS '생활의 달인')

'생활의 달인' 평양냉면의 달인이 이른 더위에 도망간 입맛도 잡아준다는 특별한 평양냉면 맛의 비법을 공개한다.

25일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 전국에 보석같이 숨어있는 맛의 달인을 발굴하는 은둔식달 프로젝트를 통해 서울 마포구에서 이름난 평양냉면의 달인을 만난다.

'생활의 달인' 평양냉면의 달인이 만든 평양냉면은 이미 동네에서 여름철 별미로 입소문이 자자하다.

외진 곳에 위치한 이곳에서 만난 평양냉면은 메밀면의 탱탱하고 쫄깃함과 풍미 깊은 육수를 자랑한다.

입소문만으로도 수많은 단골의 발걸음을 이끌 수 있었던 평양냉면의 비법은 무엇인지 25일 밤 8시 55분 방송되는 SBS '생활의 달인'에서 확인할 수 있다.

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