'2TV 저녁 생생정보' 기다려야 제맛, 조개해물찜 맛집 '조○○'·막창순대국 맛집 '오○○○○'…"추워지는 요즘 요리로 딱!"

입력 2019-09-18 16:23 수정 2019-09-18 16:23
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(출처=조개야 네이버 플레이스)
(출처=조개야 네이버 플레이스)

'2TV 저녁 생생정보' 기다려야 제맛 코너에서 조개해물찜 맛집 '조○○', 막창순대국 맛집 '오○○○○'을 찾아간다.

18일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 기다려야 제맛 코너를 통해 조개해물찜 맛집 '조○○', 막창순대국 맛집 '오○○○○'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.

'조○○'에서는 조개해물찜이 인기 메뉴다.

이곳에서 조개해물찜을 주문하면 커다란 접시에 가리비, 전복, 조개, 오징어, 낙지, 아귀, 고니 등 다양한 해산물과 아삭한 콩나물이 매콤한 양념에 요리돼 나온다.

각종 해산물의 쫀득쫀득한 식감과 콩나물의 아삭한 식감이 어우러져 조화를 이룬다.

다양한 해물들을 골라먹는 재미가 있어 입맛을 돋우고, 매콤한 양념에 밥까지 볶아먹으면 한끼 식사로 최고다.

'오○○○○'에서는 막창순대국이 대표 메뉴로 꼽힌다.

이곳에서 막창순대국을 주문하면 뚝배기에 국물이 진한 순대국을 만날 수 있다.

막창순대와 내장이 들어있어 진한 국물에 고소한 맛을 자아낸다.

특히 이곳의 순대국은 그날 재료를 만들고 준비해서 소진하면 더이상 판매하지 않는다고 한다.

오랜 전통으로 맛을 낸 진하고 걸죽한 국물은 가히 보약을 먹는 기분이다.

'조○○'과 '오○○○○'의 특별한 맛 이야기는 18일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.

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