'2TV 저녁 생생정보' 7전 8기 부자의 탄생, 해물 고기 9단찜+모둠회 한 상 맛집 '부산자갈치횟집조개구이'…대박 장사 비법은?

입력 2019-06-27 16:21

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(출처=부산자갈치회 네이버 플레이스)
(출처=부산자갈치회 네이버 플레이스)

'2TV 저녁 생생정보' 7전 8기 부자의 탄생 코너에서 해물 고기 9단찜+모둠회 한 상 맛집 '부산자갈치횟집조개구이'를 찾아간다.

27일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 7전 8기 부자의 탄생 코너를 통해 9단 해물찜과 모둠회 한 상으로 유명한 '부산자갈치횟집조개구이'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.

'부산자갈치횟집조개구이'에서는 9단 해물찜과 모둠회 한 상이 인기 메뉴다.

우선 9단 해물찜을 주문하면 휴대용 가스렌지에 엄청난 높이의 찜통이 올려진다.

찜통에는 층마다 다양한 해물과 먹거리가 잔뜩 나온다. 하나의 찜기에는 문어와 키조개, 전복이 들어있고, 또 다른 층에는 가리비 찜, 또 다른 층에는 붉은 색을 자랑하는 랍스타(바닷가재)도 등장한다.

이 밖에도 문어호롱이, 만두와 소라, 꼬막과 새우찜, 수육 등 요리가 나온다.

댓잎밥도 함께 등장해 골라먹는 재미가 있다.

'부산자갈치횟집조개구이'의 특별한 맛 이야기는 27일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.

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