'2TV 저녁 생생정보' 대동 맛 지도 - 부산 편, 고등어구이 맛집 '고갈비할매집'·부산 대폿집 맛집 '부산포식당'…위치는?

입력 2018-12-12 17:02

  • 가장작게

  • 작게

  • 기본

  • 크게

  • 가장크게

(게티이미지)
(게티이미지)

'2TV 저녁 생생정보' 대동 맛 지도 - 부산 편에서 고등어구이 맛집 '고갈비할매집', 부산 대폿집 맛집 '부산포식당'을 찾아간다.

12일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 대동 맛 지도 - 부산 옛 골목 추억의 맛 편을 통해 부산 중구 고등어구이 맛집 '고갈비할매집', 부산 중구 대폿집 맛집 '부산포식당'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.

'고갈비할매집'에서는 고등어구이가 대표 메뉴로 꼽힌다.

이곳에서 고등어구이를 주문하면 겉은 바삭 속은 촉촉한 고갈비를 만날 수 있다.

물김치, 깍두기, 간장과 함께 나오는 고등어구이를 뼈를 발라 살을 한입 베어물면 고소함이 물씬 느껴진다.

밥도둑이 따로 없는 고갈비는 단연 이곳의 시그니처 메뉴다.

'부산포식당'에서는 다양한 술 안주를 만날 수 있는 대폿집이다.

이곳에선 서대구이, 파전 등이 일품이다. 밑반찬만으로도 술을 먹을 수 있을 정도로 푸짐하고 먹음직스런 반찬들이 손님들을 반긴다.

파전은 밀가루가 아닌 찹쌀가루로 만들어 쫀득하고 그 크기도 남달라 비주얼만으로도 놀라게 한다.

서대구이는 말린 서대를 구워서 찢어 내어 주는데 이곳을 찾는 손님들의 술안주로 최고의 메뉴로 꼽힌다.

'고갈비할매집', '부산포식당'의 특별한 맛 이야기는 12일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.

  • 좋아요0
  • 화나요0
  • 슬퍼요0
  • 추가취재 원해요0

주요 뉴스

  • 한투가 농협은행 넘었다…머니무브가 바꾸는 금융권 위상[증권이 금융을 삼킨다 上-①]
  • 매매·청약·경매까지 ‘15억 이하’ 쏠림 심해졌다
  • OPEC+, 5월부터 하루 평균 20만6000배럴 증산 결정
  • 오늘은 '한식'…'4대 명절' 한식에 찬 음식 먹는 이유
  • 트럼프, 7일까지 협상 시한 하루 연기⋯“이란 불응 시 모든 발전소ㆍ교량 파괴”
  • 월요일 '황사비' 예고…오후 찬바람 기온 '뚝' [날씨]
  • 주식 대금 결제주기 단축 추진 본격화…증권업계 반응은 '싸늘'
  • 보험 ‘묻지마 가입’ 후 철회⋯ 상품·채널별 온도차
  • 오늘의 상승종목

  • 04.06 13:18 실시간

실시간 암호화폐 시세

  • 종목
  • 현재가(원)
  • 변동률
    • 비트코인
    • 103,950,000
    • +2.04%
    • 이더리움
    • 3,202,000
    • +2.66%
    • 비트코인 캐시
    • 652,000
    • -2.54%
    • 리플
    • 2,014
    • +1.16%
    • 솔라나
    • 123,500
    • +1.15%
    • 에이다
    • 386
    • +3.21%
    • 트론
    • 479
    • -0.83%
    • 스텔라루멘
    • 244
    • -0.81%
    • 비트코인에스브이
    • 23,760
    • -2.42%
    • 체인링크
    • 13,440
    • +2.36%
    • 샌드박스
    • 116
    • +0.87%
* 24시간 변동률 기준