착한기업 참샘식품영농조합, '참샘석류즙 프리미엄' 선보여

참샘식품영농조합이 '참샘석류즙 프리미엄'을 선보였다.

참샘석류즙 프리미엄에는 갱년기여성들에게 좋다고 알려진 석류가 다량 함유되었는데, 그 중 100% 국내산 전남 고흥 석류만을 사용했으며 전통항아리에서 3개월 이상 자연발효 숙성 방식을 고집했다. 또한, 설탕 대신 프락토 올리고당만을 혼합해 다른 상품과는 차별화된다.

조합 관계자는 "'맛있고 건강에도 좋은 제품'이라는 이미지를 강화하기 위해 다양한 노력을 시도했다"며, "앞으로도 믿고 먹을 수 있는 제품 개발과 생산에 온 힘을 다할 것"이라고 전했다.

한편, 지난 2011년에 설립한 참샘식품영농조합은 2016년 7월에 고흥 군수로부터 '지역명품인증'을 받았으며, 같은 해 11월 행정자치부로부터 지역공동체를 활성화하고 지역일자리를 창출하는 '마을기업'으로 지정 받았다. 또한, 매월 매출액의 3% 이상을 어린이재단, 유니세프를 비롯한 불우이웃돕기 기부금으로 지출하는 착한 기업이다. 참샘식품영농조합은 한서마을 석류작목반 전원과 인근마을 석류 재배 농가 3명 등 총 조합원이 18명으로 구성됐다.