딸기 칼로리, 100g당 27kcal…다이어트에 ‘제격’

딸기의 칼로리에 대한 궁금증이 높아지고 있다.

봄 제철 과일 딸기는 칼로리가 100g 기준 27kcal로 바나나(93kcal)나 사과(57kcal)에 비해 크게 낮은 편이다.

칼로리가 낮고 포만감이 있어 다이어트에 효과적인 과일로 체중감량을 원하는 사람들이 많이 찾는 과일이다.

특히 딸기에는 피로 회복, 면역력 증강, 피부 미용에 효능이 있는 비타민C가 레몬의 2배, 사과의 10배나 함유돼 있어 원기 회복에 효과적이다. 특히 봄 제철과일로 나른해지기 쉬운 봄철 춘곤증을 이기는데 탁월한 효과가 있는 것으로 전해진다.

딸기를 씻을 때에는 소쿠리에 담아서 흐르는 물에 3~4번 헹구는 게 가장 좋다. 이때 30초 이상 물에 담그면 비타민C와 단맛이 유실될 수 있으므로 재빨리 헹궈내는 것이 중요하다. 또 꼭지를 먼저 따고 씻어도 비타민C가 손실될 우려가 있어 씻고 난 후에 꼭지를 따야한다.