[카드뉴스] ‘집밥 백선생2’ 백종원 돼지불고기 양념 꿀팁… 고급진 맛은 ‘대파+배즙’

입력 2016-06-08 09:02

박은평 기자

기자 이름을 클릭하면
더 자세한 정보를
확인할 수 있어요!

북마크 되었습니다.
마이페이지에서 확인하세요.

구글 선호매체 추가

가장작게
작게
기본
크게
가장크게

<한 눈에 이슈가 쏙~ 오늘의 카드뉴스>

섬마을 여고사 성폭행 사건에… 신안군 홈페이지엔 “국토의 가장 순결한 곳이라고?”

김창렬, 원더보이즈 폭행 불구속 기소… 거짓말탐지기 조사 결과 보니

박 대통령 참석 프랑스 행사 알바 ‘예쁜 분’ 모집 논란

윤창중 활동 재개… 첫 칼럼 “2013년 사건은 생매장 드라마”

[카드뉴스] ‘집밥 백선생2’ 백종원 돼지불고기 양념 꿀팁… 고급진 맛은 ‘대파+배즙’

어제 tvN ‘집밥 백선생2’에서 백종원은 돼지불고기 레시피를 소개했습니다. 일단 양념은 간장, 맛술, 설탕이 1:1:1 비율입니다. 돼지고기 1kg이면 4분의 1컵씩 준비하면 됩니다. 여기에 간 마늘 한 숟가락, 간 생강을 조금 넣어주고 ‘고급진 맛’을 더하고 싶다면 송송 썬 대파 한 컵을 추가해줍니다. 배가 있다면 갈아서 한 컵을 넣어주고요. 마지막으로 참기름 세 숟가락과 후춧가루를 더하면 양념장 완성입니다. 그 외에도 백종원은 고기를 양념에 재울 때는 주물러줘야 하며, 고기를 한꺼번에 구울 때는 물을 넣고 졸이는 팁을 공개했습니다.

#뉴스팡팡

좋아요0
화나요0
슬퍼요0
추가취재 원해요0

주요 뉴스

고소득 근로자 실효세율 37.7%…양도소득세보다 11%p 이상 높아

과표 10억원 초과 구간 양도소득세 실효세율은 26.2% 김남준 의원 “노동소득·자산이익 간 세 부담 격차 바로잡아야” 고소득 근로자의 근로소득세 실효세율이 같은 과세표준 구간의 양도소득세 실효세율보다 10%포인트 이상 높다는 분석이 나왔다. 근로소득과 자산 양도차익 사이의 세 부담 격차가 큰 것으로 나타나 소득 유형별 과세 형평성을
美 공화당 의원, 트럼프에 한미연합훈련 복원 촉구

매코믹 “훈련 축소 일시적이길 한국, 미국 가까이에 둬야” 동맹 통합·전력 투사 중요성 강조 北은 단거리탄도미사일 무력시위 미국 공화당 소속 하원의원이 도널드 트럼프 대통령의 한미연합훈련 축소 결정에 공개적으로 의문을 제기하며 훈련 복원을 촉구했다. 오랜 동맹국인 한국과의 군사 협력을 약화해서는 안 된다는 주장이다. 22일(현지시
주말 전국 곳곳 돌풍 동반 소나기…최고 체감 35도 무더위 지속[날씨]

아침 최저 21~26도·낮 최고 28~34도…평년보다 다소 높아 비 그친 뒤 높은 습도에 찜통더위…제주·남부 중심 폭염특보 전국 미세먼지 '좋음'…해상 곳곳엔 강풍·풍랑특보 가능성 토요일인 22일 전국 대부분 지역에 오전까지 비가 이어진 뒤 곳곳에 강한 소나기가 내리겠다. 비가 내려도 습도가 높아 낮 최고 체감온도가 35도 안팎까지 오르는 무더
이란 대통령 “전 세계가 우리 승리 인정…지금 전쟁 끝낼 때”

마수드 페제시키안 이란 대통령이 전황에서 우위를 점한 지금이 미국과의 전쟁을 끝낼 적기라며 전투 지속을 주장하는 국내 강경파에 공개적으로 반기를 들었다. 21일(현지시간) 이란 반관영 이스나(ISNA) 통신에 따르면 페제시키안 대통령은 이날 “우리에게 힘과 존엄이 있고, 전 세계가 우리의 승리를 인정하고 있는 지금이야말로 전쟁을 끝내
[주간증시전망] 다음주 코스피, 6400~7500선 전망…엔비디아 실적·잭슨홀 주목

이번 주 국내 증시는 글로벌 장기채 금리 급등과 중동 지정학적 리스크 지속 등으로 높은 변동성을 보이며 하락했다. 다음 주 시장은 엔비디아 실적 발표와 잭슨홀 미팅 등 주요 이벤트를 확인하며 방향성을 가늠할 전망이다. 22일 한국거래소에 따르면 이번주 코스피 지수는 전주(14일) 종가 6977.94 대비 64.99포인트(0.93%) 하락한 6912.95에
테슬라 등 중국서 430만 대 리콜… 사상 최대 규모, 비상시 도어 안전 대책

미국 전기차 대기업 테슬라를 비롯한 11개 자동차 제조사가 21일(현지시간) 중국에서 총 430만대를 리콜(회수·무상 수리)한다고 발표했다. 이는 긴급 상황에서 문을 열 수 없게 될 우려에 대응하기 위한 조치로, 중국 자동차 리콜 사상 최대 규모다. 로이터통신에 따르면 테슬라와, 중국 샤오미 등 9개사는 이용자가 도어 핸들의 위치를 식별할
올 가을 글로벌 새 유행패션…“어깨에 힘 좀 넣으세요”

1980년대 직장 여성의 자신감 상징 ‘볼드 숄더’ 유행 전망 보그 "오피스룩에서 디자인 요소로" 다가오는 가을 글로벌 패션가의 시선이 다시 ‘어깨’로 향하고 있다. 1980년대를 상징했던 큼직한 어깨 패드와 각진 재킷이 보다 부드럽고 자유로운 모습으로 돌아왔다. 이른바 ‘볼드 숄더(The Bold Shoulder)’다. 20일 패션전문지 ‘후왓웨어(Who Wha
‘캣맘 금지’ 논쟁... 동물보호와 주민 생활권 사이 [수사와 재판]

최근 길고양이에게 먹이를 주는 캣맘 활동을 법으로 제한할 수 있는지를 두고 논쟁이 벌어졌습니다. 한쪽에서는 길고양이의 배설물과 야생조류 포식 문제를 해결하기 위한 법 제정이 필요하다는 입장이고, 다른 쪽에서는 생명을 살리기 위해 먹이를 주는 행위를 국가가 제재하는 것은 지나치다고 반박합니다. 그렇다면 길고양이에게 밥을 주는