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  • 열탄불고기에 美도 줄섰다…새마을식당, 3년 새 매출 70%↑
    열탄불고기에 美도 줄섰다…새마을식당, 3년 새 매출 70%↑
    태국 14개 매장 점포당 월평균 매출 1억원…몽골도 올해 2곳 추가 출점해외 운영 방식 국내에도 접목…강남역 일대 신규 점포 검토 더본코리아의 새마을식당이 미국 진출 약 3년 만에 월평균 매출을 70% 끌어올렸다. 태국에서는 점포당 월평균 매출 약 1억원을 기록하는 등 해외 시장에서 한국식 고기구이 메뉴를 앞세워 사업을 확대하고 있다. 더본코리아는 20
    2026-10-21 09:30
  • '집밥 백선생' 백종원, 7분김치찌개 비법 유출 "식당 사장님들 눈 감아"
    '집밥 백선생' 백종원, 7분김치찌개 비법 유출 "식당 사장님들 눈 감아"
    '집밥 백선생'에서 백종원이 자신의 매장 김치찌개 레시피를 공개하는 실수를 범했다. 26일 방송된 tvN '집밥 백선생'에서는 백종원이 자신의 대표 메뉴인 돼지고기 김치찌개 레시피를 공개해 눈길을 끌었다. 이날 '집밥 백선생'에서 열정 가득한 요리멘토 백종원은 "식당 김치찌개가 맛있는 이유는, 돼지고기를 볶아서 하지 않아 볶음 김치를 사용하기 때문이다"
    2015-05-26 23:25
  • '집밥 백선생' 백종원, 김치찌개 비법 전수 "이것이 7분 김치찌개?"
    '집밥 백선생' 백종원, 김치찌개 비법 전수 "이것이 7분 김치찌개?"
    요리연구가 백종원이 자신의 특화 메뉴인 김치찌개의 비법을 전수했다. 19일 방송된 tvN 예능 프로그램 ‘집밥 백선생’에서는 백종원, 손호준, 윤상, 김구라, 박정철이 출연해 요리를 가르치고 배우는 모습이 그려졌다. 수십개의 프렌차이즈 음식점을 경영하고 있는 백종원 연구가는 이번 프로그램을 시작하게 된 계기에 대해 “사실은 자신이 없었다. 누군가에게
    2015-05-19 23:37
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