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  • 농심·오뚜기·삼양·팔도, 라면 값 최대 14.6% 인하…대상·CJ·사조는 식용유 가격도↓(종합)
    농심·오뚜기·삼양·팔도, 라면 값 최대 14.6% 인하…대상·CJ·사조는 식용유 가격도↓(종합)
    오뚜기‧팔도‧삼양식품‧농심...4.8~14.6% 인하“내수 어렵지만, 민생 물가 안정에 동참”오뚜기‧대상 등 식용유 6개 업체도 가격 내려 라면과 식용유 업체도 일부 제품 가격을 인하하며 정부의 민생 물가 안정에 동참한다. 12일 식품업계에 따르면 주요 라면 기업인 농심, 오뚜기, 삼양식품, 팔도 등이 라면과 일부 품목을 다음 달 1일부터 인하하기로
    2026-03-12 17:31
  • bhc치킨, 튀김유 가맹점 공급가 8월 대비 24%↓
    bhc치킨, 튀김유 가맹점 공급가 8월 대비 24%↓
    bhc치킨은 16일부터 자체 튀김유인 '고올레산 해바라기유'의 가맹점 공급 가격을 지난 8월 대비 24% 인하해 공급하기로 결정했다고 18일 밝혔다. 11월 7일 2만1000원으로 내린 데 이어 40여 일 만에 다시 4500원을 추가 인하한 것이다. bhc 튀김유 가격은 2021년 이후 2년 만에 팬데믹 이전 수준으로 낮아졌다. 그동안 식용유 원자재
    2023-12-18 09:47
  • 인도네시아발 ‘식용유 파동’ 우려…외식업자 “미리 쟁여둬야죠”
    인도네시아발 ‘식용유 파동’ 우려…외식업자 “미리 쟁여둬야죠”
    러시아-우크라이나 전쟁에 ‘식용유 파동’을 겪고 있는 인도네시아가 팜유 및 원료 물질 수출 중단 결정을 내리면서 외식 물가 상승에 대한 우려가 높아졌다. 라면과 스낵, 치킨 등 식용유를 주로 사용하는 식품ㆍ외식업체들은 이미 원재료 가격이 오를대로 오른 상황에서 추가로 오를 가능성에 촉각을 곤두세우고 있고, 외식 자영업자들 사이에서는 사재기 조짐도 나타나고
    2022-04-25 11:30
  • bhc, 닭튀김용 해바라기유 갑질 부인 “오히려 가격 인하해 공급”
    bhc, 닭튀김용 해바라기유 갑질 부인 “오히려 가격 인하해 공급”
    bhc가 19일 닭튀김용 해바리기유를 시장가보다 두 배가량 비싸게 팔고 있다는 일부 언론 보도는 사실이 아니며 오히려 정상가보다 더 싸게 공급하고 있다고 해명했다. bhc는 이날 해명자료를 통해 “치킨업계에서 일반적으로 사용하고 있는 일반 해바라기유가 아닌 고올레산이 80% 함유된 고올레산 해바라기유(15kg)를 전용 튀김유로 사용하고 있다”고 밝혔다
    2017-10-19 15:57
  • [식품안전, 우리가 1등]오뚜기, 세계기준도 뛰어넘는 깐깐한 품질경영
    [식품안전, 우리가 1등]오뚜기, 세계기준도 뛰어넘는 깐깐한 품질경영
    오뚜기의 식품안전센터는 오뚜기의 식약청이라고 불리는 식품안전 관련 핵심 시설이다. 식약청 기준은 물론 미국FDA, EU RASFF, 일본 후생성 등 세계 각국의 기관과 소비자단체들이 내세우는 기준 및 정보까지 빠짐없이 수집하고 확인한다. 설령 국내에서 문제가 되지 않는 사항이라도 어딘가에서 한번이라도 논란이 되었다면 즉시 확인에 나서고 분석을 하는 것으로
    2012-11-22 10:54
  • 웰빙-다이어트 효과 만점… 젊은층 ’채식부페’선호
    젊은층들의 웰빙 선호도가 높아지면서 채식부페를 찾는 신세대들의 발길이 늘고 있다. 건강에 대한 중요성이 기성세대를 벗어나 20~30대 젊은층으로 확산되고 있는 가운데 채식이 다이어트 감량 효과가 있는 것으로 알려지고 있는 데 따른 것이다. 채식부페맛집 가로비(GAROBEE)는 고기를 많이 먹는 현대인들에게 건강식으로 안성맞춤이다. 가격이 부담이 없는 것
    2011-12-12 17:31
  • [푸드]도넛의 반란, 달고 살찐 도넛은 가라…웰빙 도넛 열풍
    [푸드]도넛의 반란, 달고 살찐 도넛은 가라…웰빙 도넛 열풍
    달고 살찌는 음식의 대명사였던 도넛이 달라졌다. 건강에 좋은 두유나 야채, 우리 밀, 트랜스 지방 이 ‘제로’인 기름을 쓰는 등 도넛전문점에서 웰빙 도넛 열풍이 불고 있다. 지난해 던킨도너츠가 출시한‘두부도넛’은 콩을 통째로 갈아 넣은 100% 두유를 넣어 만들었다. 칼로리가 낮고 고단백 영양식품인 두부와 두유를 이용해 만든 도넛이다. 던킨도너츠는 1
    2011-11-08 11:10
  • 뷔페도 이제는 웰빙으로...채식 레스토랑 '가로비'
    웰빙 뷔페 ‘가로비’(GAROBEE)는 채식 전문가를 위한 전문레스토랑이다. 신선한 야채와 과일로만 음식을 만들고 있고 육류 및 고기는 전혀 사용하지 않는다. 또 계란과 우유 및 어떠한 유제품도 사용하지 않고 있으며, 튀김유는 해바리기유와 올리브유만을 고집한다. 이밖에 식품에 감칠맛과 향을 내는데 주로 사용되는 식품 첨가물인 MSG(Monosodi
    2011-07-14 11:23
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