한식요리콘테스트

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[한·아세안 회의] 음식으로 하나 되는 아세안…'음식 축제' 풍성

농림축산식품부와 한식진흥원은 '2019 한식요리 콘테스트 결승전'과 '2019 한-아세안 발효음식문화 포럼'을 26일 개최한다. 서울 중구 한식문화관에서는 '한식요리 콘테스트 결승전'이 열린다. 아세안 8개국의 예선 우승자가 참여해 실력을 겨룬다. 한식요리 콘테스트 주제는 '쌀을 이용한 한식요리'로 쌀을 주식으로 하는 한‧아세안 국가의 공통 음식 문화로 공동...

2019-11-25 05:00
[정부 주요 일정] 경제ㆍ사회부처 주간 일정 (11월 25~29일)

한-아세안 한식요리 콘테스트(한식문화원), 14:00 한-아세안 발효음식문화 포럼(aT센터) △농식품분야 온실가스 감축 성과 공유 워크숍 개최 △농어촌상생협력기금 현물출연 가능해져 △2020년도 외식업 트렌드를 소개합니다 27일(수) △농식품부 장관 10:00 법사위 전체회의(서울) △농식품부 차관 16:00 제22차 새만금위원회(세종)...

2019-11-24 10:06
CJ제일제당, 美 예비 셰프 대상 ‘비비고 한식대첩’ 이벤트

CIA는 미국 유수의 셰프를 배출한 세계 3대 요리학교 중 하나로, 매년 테마를 정해 최고의 레시피를 선정하는 행사를 개최하고 있다. 참가한 학생들은 비비고 주요 제품인 만두, 고추장, 김, 김치, 불고기 소스 중 하나를 활용해 창의적이면서 새로운 한식 메뉴를 개발하는 과제를 수행했다. 지난 5월 비디오 콘테스트를 진행해 본선 진출자 8명을...

2019-07-15 09:26
[경제ㆍ사회부처 5월14~18일 주간일정]

9%↑, 신선농산물은 29%↑ △우리나라 농경지가 악성잡초로 오염되고 있다 △제4회 농식품 창업콘테스트(나는 농부다) 개최 18일(금) △김현수 차관 10:00 제38주년 5.18민주화운동 기념식(광주), 14:30 농관원 WIN-WIN 한마당(천안) △외식 경영역량 강화 사업 운영계획 발표 △벨기에대사관, 안트워프주립요리학교(PIVA)에서 한식워크숍 열어(배포시)...

2018-05-13 13:31
“세계적인 셰프 요리 맛봐요” 제주서 미식축제 열려

셰프 콘테스트’ 결승전이 치뤄진다. 18일에는 제주푸드앤와인페스티벌에 참여하는 셰프들이 총출동하는 ‘가든디너’가 메종글래드 호텔 야외 정원에서 진행된다. 총 14명의 국내외 셰프가 준비한 한식부터 이탈리안, 프렌치, 일식까지 다양한 요리와 전세계 와인, 제주의 맥주, 제주전통주 등을 자유로운 분위기에서 맛볼 수 있다. 이번 행사는 19일 해비치 호텔...

2018-05-13 01:19
대림그룹, 4번째 글래드 호텔 ‘글래드 강남 코엑스센터’ 31일 오픈

Buffet G는 뷔페 음식과 한식, 양식 메인요리를 선택해 즐길 수 있도록 메뉴를 구성했다. 아울러 ‘G Project’는 종합 엔터테인먼트사인 판타지오와 함께 콜라보레이션을 시도한다. 분기마다 국내·외 스타셰프가 세계 각국의 스페셜 메뉴를 선보일 예정이며, 스타셰프와 유명 아티스트가 함께 쿠킹 시크릿을 알려주는 ‘Star Food Week’, ‘푸드 콘테스트’...

2017-12-07 09:42
중국 상해 코리아브랜드&한류상품박람회 성료

현장에서 ‘한식 먹방사진 경진대회(콘테스트)’와 ‘한식메뉴 퀴즈’ 등을 진행해 현지인의 참여를 유도했다. 인기스타 김우빈, 장혁, 장위안의 한식 관련 인터뷰 내용, 유명요리사(스타셰프) 강레오가 소개하는 한식 레시피 등 다양한 한식홍보 영상을 상영해 3일간 박람회장을 방문한 2100여명의 한류 팬들에게 큰 관심을 끌었다.

2015-08-30 11:00
음식도 한류…베이징서 한식요리대회 열려

중국 베이징에서 중국인들이 중식이 아닌 한식 요리솜씨로 승부를 겨루는 이색대회가 주중 한국문화원에서 열렸다고 28일(현시시간) 중국 현지언론들이 보도했다. 이날 대회에 참가한 중국인을 모두 10명으로 베이징 외 랴오닝성 상하이 등 수천 km 떨어진 곳에서 온 참가자도 있었다. 열띤 분위기 속에 치러진 이번 대회에서 참가자들은...

2014-06-29 10:59
‘슈주와 함께하는 한식 레시피 콘테스트’ 12일 개최

농림수산식품부는 오는 12일부터 31일까지 한식재단과 공동으로 ‘슈퍼주니어와 함께 하는 글로벌 한식 레시피 콘테스트’를 개최한다고 11일 밝혔다. 전세계 한식 팬이라면 누구나 경연에 참여 가능하며 자신이 직접 개발한 한식 요리법을 한식세계화 공식 홈페이지(www.hansik.org)에 등록하면 된다. 최종 우승자는 5명이며 이들은 내년 1월 한식 홍보대사인...

2011-12-11 11:41
엔젤로 소사 등 뉴욕 셰프, 한식 메뉴 잇따라 론칭

선보이며 한식의 세계화에 앞장서고 있다고 농식품부는 전했다. 또한 미국의 유명 푸드쇼 프로그램인 ‘Top Chef’의 인기 요리사인 엔젤로 소사(Angelo Sosa)의 레스토랑 소셜이츠(Social Eatz)에서는 대표 인기 메뉴로 비빔밥 버거를 판매하고 있다. 특히 엔젤로 소사는 지난 5월 ‘미국 최고의 버거 콘테스트(Eater's Greatest Burger in America Contest)’에서 비빔밥...

2011-07-22 17:01