프랑스 버터 활용한 크루아상·페이스트리 개발 추진자체 상품 판매 채널 확대 및 B2B 유통망 공유
신세계푸드가 프랑스 버터 브랜드 '라콩비에트' 공식 수입사인 티엠지홀딩스와 손잡고 베이커리 원재료 경쟁력 강화와 유통망 확대에 나선다.
신세계푸드는 15일 서울 성동구 본사에서 티엠지홀딩스와 프리미엄 원재료 조달, 상품 공동 개발, 유통 확대를 위한 업무협
베이커리‧카페 재료‧완제품 등 베이킹몬서 한번에농‧축‧수산물 등 식자재 전문 프레시몬도 소개
“‘프랑스 AOP 인증 에쉬레 버터도 SPC GFS가 하고 있었구나’ 하면서 알고 가시는 분들도 계시고, 부스에서 선보이는 식자재에 대해 질문을 하는 분들도 계신다. 베이커리 등 소비재의 대명사인 SPC가 잘 알려진 만큼 SPC GFS도 더 많은 분이 알게 되
'생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 대박신화 어느 날 코너에서 크루아상 맛집 '브○○○'을 찾아간다.
16일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집 - 대박신화 어느 날 코너를 통해 크루아상 맛집 '브○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'브○○○'에서는 크루아상이 인기 메뉴로 꼽힌다.
이곳에서 크루아상을 주문하면 프
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 대박신화 어느 날 코너에서 매출 20억! 강동구 숲속의 브런치 카페 '스윗솔트'를 찾아간다.
15일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집- 대박신화 어느 날 코너를 통해 브런치 카페 맛집 '스윗솔트'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
도심 속 자그마한 휴양지 같은 분위기로 유명한 스윗솔트는