풍미 검색결과 - 이투데이

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동서식품 ‘맥심 티오피’, 5년 만에 옷 갈아입고 RTD 시장 공략 속도

동서식품이 RTD(Ready To Drink) 커피 브랜드 ‘맥심 티오피’의 패키지 디자인을 5년 만에 새롭게 바꾸고 시장 공략을 본격화한다. 24일 동서식품에 따르면 새 패키지는 ‘가장 가까운 휴식’이라는 메시지를 시각화해 심플한 레이아웃과 부드러운 곡선 요소를 적용했다. 캔(더 블랙·마스터 라떼 등), 컵(볼드 에스프레소 라떼 등 4종), 페트(심

2026-08-24 14:10
백화점은 소포장 한우·맛집 협업…편의점은 금·로봇 앞세워 '명절 공략‘

한우·과일에 맛집 협업·소포장 더해…백화점, 프리미엄 미식 강화로봇·골드바·스마트기기까지…편의점, 이색 고가 상품 확대 추석 선물세트 트렌드가 바뀌고 있다. 가성비 선물이 등장하는가 하면 로봇이나 금 같은 이색적이고 고가의 상품까지 등장하고 있다. 22일 유통업계에 따르면 주요 추석을 앞두고 일제히 사전예약 판매에 돌입했다. 특히 올해는 명절 대표

2026-08-22 11:00
휠라 '스피드템포 플러스'·투썸플레이스 '가을 시즌 케이크' 외[나왔다 신상]

식품·패션업계가 가을 시즌을 앞두고 신제품을 잇달아 선보이고 있다. 휠라는 경량 퍼포먼스 러닝화 '스피드템포 플러스'를 출시했고, 투썸플레이스와 뚜레쥬르는 밤·고구마와 다양한 토핑을 활용한 가을 신제품을 내놨다. 가니는 덴마크 대자연에서 영감을 받은 가을·겨울 컬렉션을, 풀무원헬스케어는 국산 토마토와 당근을 통째로 갈아 만든 녹즙 신제품을 선보였다. 휠라

2026-08-21 11:00
와일드 터키, 1980년대 전설의 ‘골드 포일’ 소환…16년 숙성으로 재해석[현장]

브루스 러셀 첫 아카이브 프로젝트…국내 2000병 이상 공급“한국은 하이볼·칵테일 등 음용 방식 다양…버번 성장 가능성 커” 캄파리코리아가 1980년대 와일드 터키의 대표 제품을 현대적으로 재해석한 16년 숙성 한정판 버번 위스키를 국내에 선보인다. 와일드 터키 러셀 가문의 3세대 브루스 러셀이 직접 개발을 주도한 첫 제품이다. 캄파리코리아는 20일 서

2026-08-21 09:00
bhc 치즈볼 5550만개 판매⋯감자·떡볶이로 흥행 잇는다

‘콰삭감자’ 한 달여 만에 1만개…신제품으로 라인업 확대‘가래떡 떡볶이’ 한 달 만에 7만개…떡볶이 누적 100만개 다이닝브랜즈그룹이 운영하는 치킨 브랜드 bhc는 치즈볼의 누적 판매량이 5550만개를 돌파했다고 20일 밝혔다. 올해 1월 1일부터 이달 11일까지 판매된 치즈볼은 약 550만개다. 같은 기간 매출은 전년 동기 대비 54.6% 증가했다.

2026-08-20 10:42
40주년 동원 ‘양반김’, 질소충전공법으로 세계 어디서든 ‘바삭함’ 유지

해외수출 제품 품질 유지기간 6개월→12개월로 두배 늘려미·일·태국 등 30여 개국…장거리 물류에도 식감·풍미 유지누적 판매 120억장…방습제 연 300톤·플라스틱 30톤 절감 동원F&B가 출시 40주년을 맞은 자사 대표 브랜드 ‘양반김’에 질소충전공법을 도입, 글로벌 시장 공략에 속도를 낸다. 장거리 운송 과정에서 김의 바삭한 식감과 풍미를 유지하는 기

2026-08-20 08:57
아웃백, 제철 수박 통했다…시즌 음료 판매 40.8% 증가

‘수박 블렌디드’ 블렌디드 메뉴 판매 1위…음료 카테고리 성장 견인‘수박 그라니타 빙수’도 인기…주말 판매량 평일 대비 2~3배 아웃백 스테이크하우스가 제철 수박을 활용한 시즌 한정 메뉴로 여름철 음료·디저트 수요를 잡았다. ‘수박 블렌디드’ 출시 이후 관련 음료 판매량이 40% 넘게 증가하고 수박 빙수도 주말 판매량이 평일의 최대 3배에 달했다. 다이

2026-08-18 09:07
[논현광장-윤은기의 X경영] 오너와 전문경영자의 ‘컬래버’가 초격차를 만든다

투자비전·실행력 결합 초일류 탄생신뢰 통한 파트너로 상호 존중할 때경영시너지 발생⋯기업성장 이끌어 대한민국 광복 이후 경제개발의 격동기 속에서 수많은 기업집단이 화려하게 등장했다 이내 역사 속으로 사라져 갔다. 한때 대기업 반열에 올라 한강의 기적을 함께 일구던 거대 그룹들이 왜 어떤 곳은 흔적도 없이 소멸하고, 어떤 곳은 글로벌 시장에서 초일류 기업으로

2026-08-18 06:00
"빙수도 커피처럼 테이크아웃"…식품업계 '컵빙수' 경쟁

설빙 빙수 판매량 35%↑…배달 비중도 18%p 상승설빙·빽다방, 인기 메뉴 재해석한 컵빙수 확대 연일 무더위가 이어지면서 여름 대표 디저트인 빙수 판매가 빠르게 늘고 있다. 여러 명이 나눠 먹던 대용량 빙수 대신 한 사람이 간편하게 즐길 수 있는 컵빙수도 잇따라 출시되면서 빙수 소비 방식이 달라지고 있다. 15일 설빙에 따르면 장마가 끝난 직후인 7

2026-08-16 08:00
하이트진로 ‘테라 제로’, 출시 한 달 만에 150만 병 판매

유흥·외식채널서 판매 확대…500mL·330mL 2종 선봬부산·홍천·전주 여름 행사 참여…무알코올 수요 공략 하이트진로는 6월 30일 출시한 테라 제로 병 제품이 7월 기준 누적 150만 병 판매됐다고 14일 밝혔다. 테라 제로 병 제품은 100% 무알코올·무칼로리 제품으로 500mL와 330mL 두 가지 용량으로 출시됐다. 하이트진로는 유흥·외식채널

2026-08-14 11:49
선진, 40년 종돈 개량으로 ‘한국형 돼지고기 맛’ 키운다

1983년부터 국내 기후·사육환경 맞춘 자체 종돈 개량육질 좌우하는 듀록 집중 육종…AI로 마블링·지방 비율 분석 축산식품기업 선진이 40여 년간 자체 종돈 개량을 통해 한국인의 입맛에 맞는 돼지고기 생산 기반을 강화하고 있다. 선진은 1983년부터 국내 기후와 사육 환경에 적합하면서도 한국인의 식문화에 맞는 돼지고기를 생산하기 위한 자체 종돈 개량을

2026-08-14 11:04
아아에 오렌지·레몬이 ‘퐁당’…카페업계 달군 ‘과일 커피’ 경쟁

투썸플레이스, 14일 레몬 커피·레몬 카페 라떼 출시일리 오렌지 아메리카노·스타벅스 자몽 허니 에어로카노우유·크림 대신 과일 산미 더해 여름철 청량감 강조 커피에 오렌지와 레몬 등 과일을 더한 이른바 ‘과일 커피’가 카페업계의 새로운 여름 메뉴로 떠오르고 있다. 우유나 크림, 시럽을 활용해 부드러운 맛을 강조하던 기존 커피 메뉴에서 벗어나 과일 특유의

2026-08-13 17:00
한국타이어 0.00% 무알콜맥주 'B라거 제로' 출시 [포토]

한국타이어앤테크놀로지(한국타이어)가 12일 서울 마포구 아티스트보틀클럽에서 알코올 함량 0.00%의 무알콜 맥주 ‘B라거 제로(B Lager Zero)’출시행사를 갖고 있다. 한국타이어와 아티스트보틀클럽이 협업한 B라거 제로는 제조단게에서부터 알코올이 생성되지 않도록 만든 무알콜 맥주다. 일상은 물론 여름 휴가나 캠핑, 스포츠 관람 등과 같은 여가활동 중

2026-08-12 14:03
규제 강화에도 액상담배 경쟁 ‘가열’…필립모리스 참전, BAT와 격돌

한국필립모리스 비브 출시…BAT 뷰즈와 경쟁 본격화양사 모두 액상형·궐련형 갖추며 멀티 카테고리 강화니코틴 규제 시행 이후 ‘유통망·품질 경쟁력’ 더 부각 액상형 전자담배 규제가 강화된 가운데 한국필립모리스(필립모리스)가 신제품을 내놓으며 국내 시장에 출사표를 던졌다. 2023년 ‘뷰즈’를 먼저 선보인 BAT로스만스(BAT)와의 액상형 제품 경쟁이 시작

2026-08-10 17:00
[기고] 여름 별미 콩국수 ‘소금’이냐 ‘설탕’이냐

여름 보양식이라 하면 삼계탕이 가장 먼저 떠오르지만, 시원하고 고소한 콩물에 면을 말아 먹는 콩국수 역시 빼놓을 수 없는 여름철 별미다. 단순히 더위를 식히는 음식이 아니라 풍부한 영양과 한의학적 효능까지 갖춘 음식으로 평가 받는다. 콩국수의 주재료인 콩은 '밭에서 나는 소고기'라 불릴 만큼 양질의 식물성 단백질이 풍부하다. 여기에 칼슘, 철분, 마그네슘

2026-08-08 10:00
입추 지나도 계속되는 폭염…식음료업계, ‘늦더위 잡기’ 전력 투구

레몬·라임 탄산부터 살얼음 냉면까지주류업계도 청량감 앞세운 신제품 확대 절기상 가을의 시작을 알리는 입추에 들어섰지만 폭염이 이어지면서 식음료업계의 ‘여름 장사’도 계속되고 있다. 가을 신제품으로 전환하기보다 냉면과 탄산음료, 하이볼 등 시원함과 청량감을 강조한 제품을 잇달아 선보이며 늦더위 수요를 공략하는 모습이다. 8일 식음료업계에 따르면 한국 코카

2026-08-08 08:00
팔도 '왕뚜껑 리니지 클래식 에디션'·맥도날드 '진주 고추 크림치즈 버거' 외[나왔다 신상]

식품·패션업계가 협업과 프리미엄 원료를 앞세운 신제품을 잇달아 선보였다. 팔도는 엔씨의 '리니지 클래식'과 협업한 왕뚜껑 한정판을 출시했고, 맥도날드는 '진주 고추 크림치즈 버거'를 재출시했다. 할리스는 WWF와 협업한 친환경 MD를, 매일유업은 프리미엄 콩물두유를, 구호플러스는 세인트제임스와 협업 컬렉션을 선보였다. 팔도, '리니지 클래식' 협업 왕뚜

2026-08-07 11:00
성심당 신상시루 '샤인멜론시루' 출시

대전을 대표하는 빵집 성심당이 샤인머스켓과 머스크멜론을 함께 담은 여름 신제품 ‘샤인멜론시루’를 선보였다. 성심당은 6일 성심당 공식 SNS 인스타그램을 통해 샤인멜론시루 판매 소식을 알렸다. 샤인멜론시루는 케이크 시트 사이에 요거트 크림과 샤인머스켓, 머스크멜론을 층층이 넣고 윗부분에도 두 과일을 가득 올린 제품이다. 성심당은 “새콤달콤한 요거

2026-08-06 10:21
사조푸디스트, 자영업자 겨냥 '식자재왕 플러스' 선봬

로스트핫윙·로스트핫봉 첫 출시…연내 45종으로 확대가격 경쟁력·안정적 공급 앞세워 외식업 원가 부담 낮춘다 사조그룹 계열 식자재 전문기업 사조푸디스트는 자영업자 대상 초가성비 식자재 브랜드 '식자재왕 플러스'를 선보이고 첫 제품으로 '로스트핫윙'과 '로스트핫봉'을 출시했다고 4일 밝혔다. 식자재왕 플러스는 외식업 사업자의 원가 관리와 운영 효율성을 높이

2026-08-04 09:00
스타벅스, 소상공인 카페에 '상주 샤인머스캣 에이드' 레시피ㆍ재료 지원

150개 카페에 레시피·원부재료 무상 지원…누적 47만6000잔상생기금 10억원·시설보수 지원금 3000만원 전달 스타벅스가 소상공인 카페의 경쟁력 강화를 위해 제8차 상생음료 '상주 샤인머스캣 에이드'를 개발해 전국 소상공인 카페에 전달한다. 음료 레시피와 원부재료를 무상 지원하는 상생 프로그램으로, 올해까지 누적 지원 규모는 47만6000잔에 달한다.

2026-08-04 08:51

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브라보 마이 라이프

“오메! 너무 큰일을 벌여부렀어! 언니야, 어쩔 거시여?”

햇볕은 쨍쨍 내리쬐고, 공기는 후끈 달아오른 여름 한낮이다. 초목은 아랑곳없이 새파랗다. 초록을 뒤집어쓴 들판과 과수원들. 아스라이 먼 곳엔 하늘과 산이 맞닿아 뿜는 푸른빛. 청명한 농촌이다. 목가적인 시골이다. 광주광역시에 살았던 박순금(61, ‘봄봄식품’ 대표)이 고즈넉하고 아늑한 나주의 농촌에 들어온 건 요양을 위해서였다. 그는 도시에서

2026-08-21 06:00
[레시피] 입맛과 기력 살리는 담백하고 고소한 맛

민어전탕과 해물깨즙탕 2026년 3월부터 45년 만에 새 단장을 마치고 재개관한 ‘한국의집’의 궁중음식 레시피와 함께 합니다. 여름 보양식의 핵심은 몸에 좋다는 음식을 억지로 먹는 것이 아니라, 더위에 잃은 입맛을 되찾고 필요한 영양을 제대로 채우는 데 있다. 살이 오른 제철 민어로 만든 전과 어만두를 맑은 육수에 끓인 민어전탕, 여러 해산물

2026-08-16 06:00
설탕 vs 소금, 콩국수를 건강하게 먹는 법

무더위와 열대야로 밤잠을 설치는 날은 요즘이다. 극심한 더위는 입맛을 떨어뜨리고 체력을 소모시켜 자연스럽게 보양식을 찾게 만든다. 여름 보양식이라 하면 삼계탕이 가장 먼저 떠오르지만, 시원하고 고소한 콩물에 면을 말아 먹는 콩국수 역시 빼놓을 수 없는 여름철 별미다. 단순히 더위를 식히는 음식이 아니라 풍부한 영양과 한의학적 효능까지 갖춘 음식

2026-08-04 13:56