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  • 신세계푸드 “식물성 대안육 ‘배러미트’, 유명 레스토랑서 맛 보세요”
    신세계푸드 “식물성 대안육 ‘배러미트’, 유명 레스토랑서 맛 보세요”
    신세계푸드는 유명 외식 브랜드 ‘썬더버드’, ‘타르틴 베이커리’에서 ‘베러미트(Better Meat)’를 활용한 신메뉴를 선보인다고 1일 밝혔다. 이번 ‘베러미트’ 신메뉴 출시는 소비자들에게 일상에서 보다 쉽게 대안육을 경험해볼 수 있도록 기회를 제공하고, 인류건강, 동물복지, 지구환경 등 대안육에 담긴 사회적 가치를 함께 알리자는 신세계푸드와 각 외
    2022-09-01 08:31
  • “현대 판교점 나와라” 신세계 도전장에 경기권 백화점 식품관 전쟁 불붙었다
    “현대 판교점 나와라” 신세계 도전장에 경기권 백화점 식품관 전쟁 불붙었다
    "현대백화점 판교점 나와라" 신세계백화점 경기점이 현대백화점 판교점과 '식품관 전쟁'을 선언했다. 신세계백화점 경기점은 식품관의 전면적인 재단장과 함께 업계 최초로 식품관 유료 멤버십을 도입해 현대백화점 판교점에 빼앗긴 식품관 고객을 되찾아오겠다는 계획이다. 분당과 광교에 각각 자리한 AK플라자 분당점과 갤러리아 광교도 각각의 입지를 확보하고 있어 경기
    2021-07-07 14:25
  • 코로나에도 아이파크몰 지난해 외식 입점업체 2배 늘었다...왜?
    코로나에도 아이파크몰 지난해 외식 입점업체 2배 늘었다...왜?
    HDC아이파크몰이 코로나19가 발생한 지난 1년 동안 외식 매장을 2배로 늘린 것으로 알려져 업계에 화제가 되고 있다. 코로나19의 확산으로 복합쇼핑몰은 집객에 어려움을 겪으며 힘든 시기를 보냈다. 올해 상황 역시 녹록지 않다. 코로나가 장기화하는 동시에 정부와 여당의 복합쇼핑몰 규제 움직임이 본격화되고 있어서다. 이런 상황에서 서울 용산구에 있는 아
    2021-02-02 14:51
  • 호시절은 가고...‘오프라인’ 설 자리 좁아진 화장품
    호시절은 가고...‘오프라인’ 설 자리 좁아진 화장품
    코로나19 직격탄으로 오프라인 화장품 판매가 설 자리를 잃고 있다. 백화점 1층 명당 자리도 식음료 (F&B)에 내주는가 하면, 가두매장을 비롯해 H&B(헬스앤뷰티) 매장 철수도 줄을 잇고 있다. 화장품 업계 역시 배달 서비스로 활로를 모색하고 나섰다. 9일 업계에 따르면 롯데백화점 영등포점은 9월 화장품 매장을 통째로 3층으로 이동시켰다. 화장품이 빠
    2020-12-09 08:00
  • 아이파크몰, '푸드씨네마' 오픈…"맛집, 골라드세요"
    아이파크몰, '푸드씨네마' 오픈…"맛집, 골라드세요"
    아이파크몰이 골라 먹는 재미가 있는 맛집을 선보인다. 아이파크몰은 고객들이 멀티플렉스 영화관에서 보고 싶은 영화를 골라 보듯 먹고 싶은 맛집 메뉴를 찾아 하나씩 골라 먹는 재미를 느낄 수 있도록 다양한 콘셉트의 F&B 매장 ‘D7 푸드씨네마’를 7일 오픈한다고 6일 밝혔다. D7 푸드씨네마는 총 6700㎡(2000여 평) 규모로, 복합쇼핑몰에서 단순
    2020-02-06 08:50
  • [포토] 현대백화점 "샌프란시스코 명품 빵집 '타르틴 베이커리' 맛보세요"
    [포토] 현대백화점 "샌프란시스코 명품 빵집 '타르틴 베이커리' 맛보세요"
    현대백화점이 11일까지 무역센터점 지하 1층 식품행사장에서 샌프란시스코 명품 베이커리 '타르틴 베이커리 초대전'을 진행한다고 7일 밝혔다. 죽기 전에 꼭 먹어봐야 할 빵으로 유명한 '타르틴 베이커리'는 요식업계의 오스카상이라 불리는 ‘제임스 비어드’ 상을 수상한 채드 로버트슨(Chad Robertson)이 론칭한 미국 베이커리 브랜드다. 국내도 미국
    2019-11-07 13:55
  • 워라밸ㆍ소확행 시대...'가격보다 품질' 프리미엄 슈퍼마켓도 뜬다
    워라밸ㆍ소확행 시대...'가격보다 품질' 프리미엄 슈퍼마켓도 뜬다
    불황 속에서도 ‘워라밸’, ‘소확행’ 등 미래가 아닌 현재 삶의 만족을 중시하는 이들이 늘면서 가격보다 품질로 경쟁하는 고급 식품점에 대한 수요가 걀수록 높아지고 있다. 9일 유통 업계에 따르면 고급 식품 위주로 취급하는 프리미엄 슈퍼마켓이 점포를 늘리거나 온라인으로 영역을 확장하고 있다. 롯데슈퍼가 운영하는 ‘롯데 프리미엄 푸드마켓’은 지난 6
    2018-12-09 17:59
  • 이마트, 'SSG 도곡' 리뉴얼 오픈...“프리미엄 슈퍼, SSG 푸드마켓으로 일원화”
    이마트, 'SSG 도곡' 리뉴얼 오픈...“프리미엄 슈퍼, SSG 푸드마켓으로 일원화”
    스타수퍼 도곡이 ‘SSG 도곡’으로 새롭게 탄생했다. 이마트는 프리미엄 슈퍼마켓 사업을 SSG 푸드마켓으로 일원화한다는 방침이다. 이마트는 지난 7일 SSG 도곡을 리뉴얼 오픈했다고 9일 밝혔다. 스타수퍼 도곡이 재단장에 들어간 지 6개월 만이다. 이에 따라 이마트가 운영하는 SSG푸드마켓은 청담점, 마린시티점, 도곡점 등 3개 매장으로 늘어났
    2018-12-09 10:21
  • 샌프란시스코에서 온 ‘타르틴 베이커리’, 도곡 SSG푸드마켓에 3호점 오픈
    샌프란시스코에서 온 ‘타르틴 베이커리’, 도곡 SSG푸드마켓에 3호점 오픈
    미국 샌프란시스코의 유명 베이커리 ‘타르틴 베이커리’는 오는 7일 서울 도곡동 SSG 프리미엄 푸드마켓에 한국 3호점을 연다고 6일 밝혔다. 타르틴 베이커리는 채드 로버트슨과 엘리자베스 프로에잇 부부가 2002년 샌프란시스코에서 창업한 빵집이다. 이들 부부는 ‘타르틴 브레드’ 등 세계적인 베스트셀러 베이킹 책의 저자로도 유명하다. 타르틴 베이커
    2018-12-06 15:34
  • 죽기전에 먹어야 할 음식, 라면 등 25가지 무엇인가 보니...헉
    죽기전에 먹어야 할 음식, 라면 등 25가지 무엇인가 보니...헉
    죽기전에 먹어야 할 음식 죽기전에 먹어야 할 음식이 네티즌의 이목을 집중시키고 있다. 미국의 인터넷 매체 허핑턴포스트는 지난 7일(현지시간) ‘죽기 전에 꼭 먹어야 할 음식 25가지’를 선정, 발표했다. 특히, 이 가운데 한국인들도 흔히 접하는 라면(인스턴트가 아닌 진짜 라면)도 선정돼 눈길을 끌고 있다. 죽기전에 먹어야 할 음식을 접한 네티즌은
    2014-01-10 14:05
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