파리바게뜨는 전년보다 빨라진 무더위에 대용량 음료를 찾는 소비자들이 늘어나면서 ‘빅사이즈 아이스 아메리카노(빅아아)’의 누적 판매량이 약 한 달 만에 100만 잔을 돌파했다고 27일 밝혔다.
빅아아는 100% 스페셜티 커피만을 사용하는 자체 커피 브랜드 ‘카페 아다지오 100% 스페셜티’ 커피를 620㎖의 대용량으로 선보인 제품이다. 다크초콜릿과 진한
건강에 대한 관심이 늘면서 커피 업계가 너도나도 디카페인 커피 라인업을 확대하고 있다.
31일 관세청에 따르면 지난해 디카페인 커피 수입량은 3664톤으로 2020년(2806톤)에 비해 30.6% 늘었다. 지난해 커피원두 오름세에 따라 수입액은 2072억 달러로 직전년 1363억 달러에 비해 무려 52.1% 뛰었다. 이는 카페인을 제거하지 않은 커피
파리바게뜨가 재사용이 가능한 친환경 컵에 아이스볼을 담은 ‘빅 오(BIG EAU)’를 출시한다고 3일 밝혔다.
‘빅 오(BIG EAU)’는 일상에서 재사용할 수 있도록 만든 친환경 제품으로 반영구적으로 재사용 가능한 폴리카보네이트 재질로 만들어졌다.
세계적인 산업디자이너 ‘카림 라시드(Karim Rashid)’와 협업해 디자인한 ‘빅 오’는 물결의
파리바게뜨가 자체 프리미엄 커피 브랜드 ‘카페 아다지오 시그니처’에 무산소 발효 기술을 접목한 커피 ‘카페 아다지오 시그니처70 (Café Adagio Signature70)’을 선보인다고 19일 밝혔다.
‘무산소 발효’는 커피 가공 과정에 와인의 발효 방식을 적용한 것으로, 수확한 생두(또는 커피 체리)를 산소가 차단된 공간에서 장시간 발효하는 방법이다
SPC그룹이 자체 특허 발효종을 이용한 ‘무산소 발효 커피’ 개발에 성공했다고 11일 밝혔다.
무산소 발효는 커피 가공 과정에 와인의 발효 방식을 적용한 것으로, 수확한 생두(또는 커피 체리)를 산소가 차단된 공간에서 장시간 발효하는 방법이다. SPC그룹 측은 기존 커피보다 다양하고 풍부한 향미를 이끌어낸 커피로 최근 세계적인 트렌드로 떠오르고 있다고 전
뚜레주르에 이어 파리바게뜨도 월간 구독 서비스를 선보인다. 최근 언택트 소비가 가속화되며 베이커리 업계에서 구독 경제에 대한 관심이 높아지고 있는 가운데, 시장 주도권 확보를 위한 경쟁이 치열해지는 양상이다.
파리바게뜨는 커피 또는 커피&샌드위치 세트를 한 달 동안 매일 제공하는 ‘월간 구독 서비스’를 출시한다고 20일 밝혔다.
이 서비스는 반복
파리바게뜨는 신선한 원료와 30여 년 동안 축적된 제조기술을 바탕으로 기존 카스텔라의 식감과 맛을 한 단계 높인 ‘시간의 정성 진(眞) 카스테라’를 선보였다.
‘시간의 정성 진(眞) 카스테라’는 자체 연구소 테스트 결과 가장 깊은 풍미를 낼 수 있도록 백일간 숙성시킨 전용 밀가루와 강원도산(産) 목초란, 아카시아 벌꿀 등 엄선된 원료를 배합해 소나무
SPC그룹의 파리바게뜨가 2월 자체 커피 브랜드 ‘카페 아다지오’의 맛과 향을 한 단계 높인 ‘카페 아다지오 시그니처’를 선보였다. 카페 아다지오는 ‘아주 느리게’라는 뜻의 악상 기호처럼 커피전문가가 천천히 정성을 다해 만든 고품질의 커피를 제공한다는 의미다.
파리바게뜨가 2015년 첫선을 보인 자체 커피 브랜드 카페 아다지오는 고품질의 커피를 합리
SPC그룹이 밀크 큐브 음료 브랜드 ‘밀크크러쉬(MILKCRUSH)’를 론칭했다고 29일 밝혔다.
밀크크러쉬는 우유를 ‘큐브(Cube, 정육면체)’ 형태로 냉동한 ‘밀크 큐브’로 만드는 신개념 우유 음료다. 우유가 커피를 비롯한 다양한 음료에 잘 어울리고, 널리 활용되는 원료라는 점에 착안해 개발됐다. SPC그룹은 밀크크러쉬를 새로운 음료 카테고리 브랜
허영인 SPC그룹 회장이 미국에서 파리바게뜨 가맹사업을 본격적으로 시작한다. 이는 미국 진출 11년 만에 매장 확대에 나선 것으로, 회사 측은 그동안 충분한 경험과 철저히 준비한만큼 성공적인 사업 확대를 기대하고 있다.
SPC그룹은 미국 캘리포니아주(州) 새너제이(San Jose, 산호세)에 ‘파리바게뜨 호스테터(Hostetter)점’을 열며 미국 시장
SPC그룹이 YG엔터테인먼트와 손잡고 중국 상하이에 아이돌 그룹 ‘빅뱅’ 캐릭터를 테마로 한 파리바게뜨 매장을 열었다고 18일 밝혔다. 대중문화 콘텐츠를 베이커리 매장에 접목한 것은 중국과 한국을 통틀어 이번이 처음이다.
파리바게뜨 상하이 남방상청점은 기존 점포를 새롭게 단장해 아이돌그룹 ‘빅뱅’ 멤버들의 모습을 YG의 캐릭터 상품인 ‘크렁크’로 형상화
파리바게뜨는 세계적인 커피 로스터가 만든 고품질 커피를 합리적인 가격에 마실 수 있는 ‘카페 아다지오(Cafe Adagio)’를 전략 상품으로 내세우고 있다.
카페 아다지오는 ‘아주 느리게’라는 뜻의 악보 기호처럼 최고의 전문가가 천천히 정성을 다해 만든 고품질의 커피를 합리적인 가격에 제공한다는 의미를 담고 있다.
카페 아다지오는 파리바게뜨 커피