• 검색

프리미엄 경제신문 이투데이

  • ~ 적용

검색결과 총778건

최신순 정확도순
  • ‘동남아 공략’ CJ푸드빌 뚜레쥬르, 캄보디아서 새 단장
    ‘동남아 공략’ CJ푸드빌 뚜레쥬르, 캄보디아서 새 단장
    뚜레쥬르의 최신 BI 및 세련된 인테리어를 적용하는 등 프리미엄 브랜드 이미지를 강화했으며, 400여 종 이상의 빵을 제공하는 카페형 베이커리 콘셉트로 차별화된 경험을 제공할 예정이다. 1호점 뚜레쥬르 캠푸치아크롬(Kam Puchea Kroum)점은 프놈펜 핵심 상권에 위치한 매장으로, 다양한 엔터테인먼트 시설 및 프놈펜 왕립대학교, 캄보디아 공과대학교 등이 있어...
    2024-04-29 09:07
  • 허영인 SPC 회장ㆍ임직원, 'SPC행복한펀드' 조성해 장애아동 지원
    허영인 SPC 회장ㆍ임직원, 'SPC행복한펀드' 조성해 장애아동 지원
    SPC그룹은 이밖에도 ‘나눔은 기업의 사명’이라는 허영인 회장의 경영철학에 발맞춰 장애인 자립과 고용을 돕는 ‘행복한 베이커리&카페’ 운영, 제과제빵 기술교육 등을 제공하고 있다. SPC그룹 관계자는 “임직원들의 참여로 함께한 ‘SPC행복한펀드’가 장애어린이 치료에 조금이나마 도움이 되기를 바란다”며 “앞으로도 장애인 지원사업을 적극...
    2024-04-26 14:52
  • ‘투톱’ 엔진 장착한 이랜드이츠, 외식업계 강자 노린다
    ‘투톱’ 엔진 장착한 이랜드이츠, 외식업계 강자 노린다
    김 신임 대표는 프리미엄 베이커리 카페 브랜드 프랑제리 사업 부문을 맡게 된다. 2004년 이랜드에 입사한 김 대표는 이랜드그룹 외식 리미니 브랜드장 및 자연별곡 브랜드장에 이어 이랜드그룹 외식 총괄까지 거친 인물이다. 이랜드이츠는 CEO(최고경영자) 투톱 체제로 전환해 올해 5000억 원의 매출을 올리겠다는 목표다. 이랜드이츠는 이랜드그룹에서 외식...
    2024-04-26 09:00
  • 이랜드이츠, 황성윤·김준수 2인 대표 체제 돌입
    이랜드이츠, 황성윤·김준수 2인 대표 체제 돌입
    황 대표는 애슐리·자연별곡 등 뷔페를 비롯해 프랜차이즈 브랜드 전반 사업 부문을 담당한다. 김 신임 대표는 베이커리 카페 브랜드 프랑제리 사업 부문을 맡게 된다. 한편 사내이사에는 김혜영 이랜드월드 CFO 재무본부장을 비롯해 김준수 이랜드이츠 대표이사, 오진석 이랜드이츠 뷔페·다이닝 BU장이 신규 선임됐다.
    2024-04-23 09:58
  • 서울시, 1인 자영업자·프리랜서에 최대 240만원 출산급여 지급…배우자도 추가 지원
    서울시, 1인 자영업자·프리랜서에 최대 240만원 출산급여 지급…배우자도 추가 지원
    이는 전체 자영업자의 63%를 차지하며 카페, 네일샵, 헤어샵, 사진 촬영샵, 베이커리샵 등 다양한 업종에 분포됐다. 시는 카페, 네일샵, 미용실 등을 홀로 운영하는 1인 자영업자와 프리랜서는 직장인과 달리 출산이 생계 활동의 중단으로 이어질 수 있어 임신‧출산과 생업을 병행할 수 있는 안전망이 필요하다고 봤다. 우선 서울 거주 1인 자영업자‧프리랜서...
    2024-04-22 11:15
  • 현대건설, 아티제와 브랜드 콜라보 팝업…"차원 높은 주거문화 선도"
    현대건설, 아티제와 브랜드 콜라보 팝업…"차원 높은 주거문화 선도"
    팝업 이벤트는 힐스테이트 송도 더스카이 입주자 사전점검 행사의 하나로 단지 내 52층 스카이라운지 카페에서 열렸으며 아티제 전문 바리스타가 만든 스페셜 음료와 베이커리, 호수 전망을 즐길 수 있는 휴식 공간 등을 제공했다. 아티제의 시그니처 일러스트로 힐스테이트 생활을 표현한 거대한 동화책 포토월과 힐스테이트 벌룬, 아티제 곰 인형 의자 같은 다양한...
    2024-04-22 11:07
  • 갤러리아 명품관, 식품관 리뉴얼...8개 신규 ‘디저트 맛집’ 유치
    갤러리아 명품관, 식품관 리뉴얼...8개 신규 ‘디저트 맛집’ 유치
    일본 레트로(복고) 카페를 의미하는 킷사텐을 콘셉트로 하는 성수동 디저트 카페 브랜드 ‘킷사앤사보’와 프랑스 최고급 밀가루 포리쉐로 만든 베이커리 ‘뮈에’도 백화점 업계 최초로 입점했다. ‘꼬모윤’은 피낭시에, 마들렌 등 프리미엄 디저트 전문점 ‘꼬모윤’은 셀린느, 로저비비에 등 명품 브랜드와 협업으로 유명하다. 망원동 맛집 ‘베이코닉브런치바’...
    2024-04-17 10:34
  • 지누스 "성수동 팝업에서 체험하고 경품 받으세요"
    지누스 "성수동 팝업에서 체험하고 경품 받으세요"
    이번 팝업스토어는 성수동 베이커리 카페 '로와이드'와 협업해 마련했다. 지누스 침대를 모티브로 제작한 '지누스 그린티 침대 케이크'를 비롯해 지누스 소금빵·휘낭시에·마들렌 등 다양한 디저트를 선보인다. 또 지누스의 '그린티 럭스 S 매트리스'와 '슬링체어' 등의 제품을 체험할 수 있는 공간도 마련했다. 행사 기간 체험 미션을 진행한 고객을 대상으로 추첨을...
    2024-04-11 13:29
  • CJ프레시웨이, 지난해 카페 전문점 식자재 매출 31% 증가
    CJ프레시웨이, 지난해 카페 전문점 식자재 매출 31% 증가
    먼저, 소비자 취향 세분화로 베이커리, 디저트 등을 판매하는 카페 전문점이 늘고 있는 현상에 주목해 빵 생지, 크림, 버터 등 카페 특화 상품 라인업을 강화했다. 이와 더불어 외식업 전문 컨설팅인 ‘외식 솔루션’을 통해 빠르게 변화하는 카페 트렌드에 발맞춰 고객 경쟁력 강화를 위한 브랜딩, 메뉴 기획, 디자인 개발 등을 제안한다. ‘외식 솔루션’을...
    2024-04-04 09:08
  • SSG닷컴, 중·소상공인 회원 전용 ‘비즈 전문관’ 오픈
    SSG닷컴, 중·소상공인 회원 전용 ‘비즈 전문관’ 오픈
    요식업 테마에서는 카페 운영에 필요한 베이커리나 우유를, 탕비실 테마에서는 과자, 간식, 커피나 차 등을 모아 살펴볼 수 있다. 사업자 회원에게 유용한 주문 서비스도 한층 편리하게 이용할 수 있다. 필요한 상품을 원하는 주기로 받아볼 수 있는 ‘정기배송’, 번호만 알면 한 번에 여러 곳으로 선물을 보낼 수 있는 ‘선물하기’ 등 서비스별 추천 상품을...
    2024-03-28 16:57
  • SSG닷컴, 식품 전문성 강화한 ‘미식관’ 선봬
    SSG닷컴, 식품 전문성 강화한 ‘미식관’ 선봬
    유기농, 무농약 상품으로 구성한 ‘친환경 푸드’, 샐러드 및 도시락 등 ‘식단관리’, 맛집 연계 상품을 모은 ‘힙스토랑’, 베이커리 및 디저트 위주 ‘카페앳홈’, 길거리 간식 ‘스트릿 푸드’ 등이 있다. 자체 인공지능(AI) 시스템을 활용해 검색 이력, 구매 이력, 관심사 등을 반영한 개인별 맞춤 그로서리 상품도 함께 추천한다. 또 SSG닷컴은 온라인에서도...
    2024-03-26 09:35
  • 식품업계, 애플플레이션 ‘예의주시’
    식품업계, 애플플레이션 ‘예의주시’
    카페 프랜차이즈업계 관계자는 "사과를 비롯해 다른 과일까지 가격이 오르고 있어 상황을 예의주시하고 있다"면서 "당장 가격 인상이나 관련 메뉴를 단종할 계획은 없다"고 했다. 사과주스를 만들어 판매하는 식품사와 애플파이 등 빵·샐러드를 제조하는 베이커리 업계도 당장 수급 문제에 큰 영향이 없다고 전했다. 식품업계 관계자는...
    2024-03-14 18:24
  • 오리온, ‘초코파이·마이구미·다이제’ 스핀오프로 2030 공략
    오리온, ‘초코파이·마이구미·다이제’ 스핀오프로 2030 공략
    오리온만의 그래놀라 제조 기술력으로 카페나 베이커리에서 즐기는 수제 쿠키의 맛과 식감을 제대로 구현해 디저트도 맛과 영양을 깐깐하게 따지는 2030여성들에게 큰 호응을 얻고 있다. 오리온 관계자는 “기존에 없던 맛, 식감, 모양을 개발하는 등 트렌드에 민감하면서도 이색 조합에 열광하는 젊은 세대를 적극 공략해 소비층을 지속 확대해갈 것”이라고...
    2024-03-14 10:09
  • 롯데백화점 인천점 푸드 에비뉴, 고객 230만명 돌파
    롯데백화점 인천점 푸드 에비뉴, 고객 230만명 돌파
    롯데월드몰에 국내 최초로 오픈해 폭발적인 인기몰이 중인 테마형 디저트 카페인 ‘노티드월드’의 콘셉트를 살려, 인천점에서도 165㎡(50평)대의 디저트형 카페를 조성한다. 시그니처 메뉴인 우유 생크림 크림 도넛을 비롯해 인천점만의 특화 메뉴도 개발해 판매할 계획이다. 또 유럽풍의 최고급 베이커리를 지향하는 ‘파리크라상’도 동탄점 이후 두 번째로 약...
    2024-03-13 06:00
  • 3ㆍ1절 낀 사흘 연휴...역사속으로 추억 여행
    3ㆍ1절 낀 사흘 연휴...역사속으로 추억 여행
    라운지에서는 무료로 예약가능한 다양한 클래스가 열리며, 위층으로는 전통적인 메뉴로 구성된 차와 베이커리, 논알콜 칵테일을 판매하고 있는 오설록 티하우스가 위치한다. 계동에 위치한 헌법재판소에서는 사전 신청을 통해 견학프로그램을 체험하고, 도서관과 전시관을 이용할 수 있다. 헌법재판소는 중학생 자녀를 둔 가족이라면 한 번쯤 견학을 신청하여 가볼 만한...
    2024-03-01 08:00
  • ‘택배부터 핫플 상품권까지’ CU, 모바일 상품권 제품 확대
    ‘택배부터 핫플 상품권까지’ CU, 모바일 상품권 제품 확대
    CU에서 단독 판매하는 이 상품권은 성수, 익선동, 서촌 3곳에 있는 식당, 카페 등을 이용할 수 있는 지역 모바일 상품권이다. 해당 상품권은 각 지역의 유명 맛집과 제휴를 맺어 특정 상권의 활성화를 돕기 위해 기획됐다. CU는 최근 업계 최초로 모바일 외식 교환권도 선보였다. 치킨, 커피, 피자, 베이커리, 아이스크림, 패스트푸드 등 총 15개 브랜드의 외식...
    2024-02-29 09:53
  • 포스코1%나눔재단, 자립준비 청년 ‘성공시대’ 이끌어 [ESG 경영전략]
    포스코1%나눔재단, 자립준비 청년 ‘성공시대’ 이끌어 [ESG 경영전략]
    그 결과 총 5명의 청년 창업가가 탄생해 의류 쇼핑몰, 베이커리 카페, 예술품 판매 스마트스토어, 자립준비 청년 커뮤니티 회사 등 다양한 분야에서 자신의 꿈을 펼치고 있다. 두드림 참여자들은 대외적으로도 두드러진 활동을 하고 있다. 두드림 프로그램에 참여함으로써 내면을 돌아보고 정체성을 확립할 수 있었다는 박강빈 청년은 TV 프로그램 ‘유퀴즈 온 더...
    2024-02-26 06:00
  • 겨울 시즌 별별 ‘딸기’ 메뉴...“금값이지만 매일 공수 중”
    겨울 시즌 별별 ‘딸기’ 메뉴...“금값이지만 매일 공수 중”
    케이크, 카스텔라, 베이커리, 쇼콜라, 셔벗 등 딸기 디저트 메뉴만 15여 개다. 딸기는 전북 삼례, 경남 사천에서 수확한 설향 품종을 사용한다. 주요 메뉴로는 '베리 피스타치오 쉬폰 샌드'가 있다. 이는 애슐리퀸즈가 처음으로 선보이는 디저트로, 피스타치오 크림을 넣은 쉬폰 샌드에 생딸기를 올려 완성했다. 또 다른 메뉴 '트리플 베리 요거트 이튼 메스'는 영국의...
    2024-02-03 07:00
  • BBQ, 종로ㆍ광화문 핵심상권 대형매장 출점 늘린다
    BBQ, 종로ㆍ광화문 핵심상권 대형매장 출점 늘린다
    2022년 12월 송리단길에 529㎡(약 160)평 규모로 오픈한 BBQ 빌리지는 화덕피자와 베이커리, 하이볼 등 젊은 세대를 타깃으로 한 독특한 메뉴구성과 매장 분위기로 오픈 이후 월 방문객 2만 3000명이라는 성과를 내고 있다. 대형매장 출점은 최근 들어 속도가 빨라지고 있다. 지난해 12월 초 종로에 232㎡(약 70평) 규모로 오픈해 인근 경쟁사 매장에 선전포고를 한...
    2024-01-18 15:48
  • “손님 몰릴 때는 500명 대기”…지난해 웨이팅 맛집 1위는 어디?
    “손님 몰릴 때는 500명 대기”…지난해 웨이팅 맛집 1위는 어디?
    웨이팅 건수 부문에서는 카페 및 베이커리 브랜드가 강세를 보였는데 일각에서는 이와 관련해 자리예약 대신 줄서기만 가능하다는 특징이 웨이팅 순위 산출에 영향을 미쳤을 것이라고 보고 있다. 예약이 가장 많았던 식당 1위에는 ‘부베트 서울’이 선정됐다. 미국식 프렌치 브런치 레스토랑 ‘부베트 서울’은 런던, 파리, 도쿄에 이어 6번째로 오픈한 맛집으로 서울...
    2024-01-18 10:50
12345678910

많이 본 뉴스

최신 영상

최신 뉴스

뉴스발전소

내가 저장한 뉴스 모아보기

한 컷

  • 오늘의 상승종목

  • 04.29 장종료

실시간 암호화폐 시세

  • 종목
  • 현재가(원)
  • 변동률
    • 비트코인
    • 88,979,000
    • -2.33%
    • 이더리움
    • 4,525,000
    • -3.83%
    • 비트코인 캐시
    • 648,000
    • -5.54%
    • 리플
    • 725
    • -2.42%
    • 솔라나
    • 192,600
    • -5.12%
    • 에이다
    • 647
    • -3.58%
    • 이오스
    • 1,115
    • -4.37%
    • 트론
    • 170
    • -2.3%
    • 스텔라루멘
    • 157
    • -4.85%
    • 비트코인에스브이
    • 91,950
    • -3.97%
    • 체인링크
    • 19,890
    • -1.24%
    • 샌드박스
    • 621
    • -5.05%
* 24시간 변동률 기준