정문목 - 이투데이

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정문목 동원홈푸드 대표, 농림축산식품부 장관상 수상

동원홈푸드는 정문목 대표가 21일 한국식자재유통협회 신년 세미나에서 식품외식산업 발전에 기여한 점을 인정받아 2023년 농림축산식품부 장관 표창을 받았다고 22일 밝혔다. 농림축산식품부는 매년 식품 및 외식산업의 성장과 발전에 이바지한 유공자를 선정해 표창을 수여하고 있다. 2020년 대표이사에 오른 정 대표는 식자재 유통, 조미제조, 급식, 축육...

2024-02-22 09:41
“식중독 얼씬 못해” 동원홈푸드 ‘동계청소년올림픽’ 식자재물류센터 [가보니]

정문목 동원홈푸드 대표이사는 "대회 기간 착오 없이 안전하게 식자재를 운반하겠다"며 "올림픽 조직위와 협의를 통해 플렉시블(flexible: 융통성 있는)하게 물류를 운영할 것"이라고 말했다. 이날 현장을 방문한 오유경 식품의약품안전처장은 "무엇보다 안전한 대회가 가장 중요하다"며 "안전하고 꼼꼼하게 식재료 위생관리를...

2024-01-12 12:15
동원홈푸드, 경남 양산 ‘자동화 물류센터’ 본격 가동

이날 행사에는 정문목 동원홈푸드 대표이사를 비롯한 임직원들이 참석했다. 양산 신규 물류센터는 연면적 약 2만6000㎡(7850평) 부지에 지상 3층과 지하 1층 등 총 4개층으로 지어졌다. 상온, 냉장, 냉동 등 모든 종류의 식자재를 취급할 수 있으며, 하루 최대 물동량은 약 450톤으로 동원홈푸드가 운영하고 있는 식자재 물류센터 중 가장 큰 규모다. 특히 자동화 물류...

2023-11-06 08:59
동원홈푸드, 슬로우캘리에 150억 규모 식자재 공급

직접 제조한 소스와 드레싱은 물론 가공식품과 비식품에 이르는 500여 종의 식자재를 취급하고 있다. 정문목 동원홈푸드 대표는 “더슬로우컴퍼니와 협력 관계를 유지해 동반 성장할 수 있도록 노력할 것”이라며 “체계적인 관리 시스템을 통해 신선하고 안전한 식자재를 공급하는 등 최고의 외식 서비스를 제공하겠다”고 말했다.

2023-09-18 14:26
동원그룹, 2023년 임원 인사 단행…최초 고졸 여성 임원 탄생

이명우 사장을 동원산업 사업·지주 부문 부회장으로 선임하고, P&G 출신으로 글로벌 비즈니스 경험이 있는 민은홍 동원산업 경영총괄을 부사장으로 승진시켰다. 아울러 김성용 동원홈푸드 식재 부문 대표이사 사장을 동원F&B의 새로운 대표이사로 내정하고, 정문목 동원홈푸드 FS외식부문 대표이사 부사장을 사장으로 승진시키는 등 대표이사급 인사를 단행했다.

2022-12-27 08:16
동원그룹, 임원 인사…이명우 부회장 선임 “사업부별 전문성 강화”

또 정문목 동원홈푸드 FS외식부문 대표이사 부사장을 사장으로 승진시켜 식재/FS외식부문 대표이사로 선임한다. 동원홈푸드는 이를 통해 식재부문, FS외식부문, 축육부문 세 부문 체제에서 식재/FS외식부문, 축육부문 두 부문 체제로 변경된다. 한편, 동원F&B 대표이사였던 김재옥 사장은 지주회사인 동원산업에 신설되는 조직인 ESG 경영위원회 위원장을 맡아...

2022-11-24 13:24
동원그룹, 임원인사…신영수 부회장 승진ㆍ온라인조직 통합

또한 식자재, 조미, FS(Food service), 외식, 온라인 사업 등을 운영하는 동원홈푸드의 전문성과 효율성을 강화하기 위해 식재·조미 부문, FS·외식부문, 온라인사업부문 등 3개 사업 부문별로 각자 대표체제를 도입한다. 이에 따라 식재·조미부문 대표이사에 김성용 사장, FS·외식부문 대표이사에 정문목 부사장, 온라인사업부문 대표이사에 강용수 전무이사가 선임됐다.

2020-12-23 10:10
[인사] 동원그룹

◇동원팜스 대표이사 △신영수 부회장 (승진) ◇동원홈푸드 식재·조미부문 대표이사 △김성용 사장 (승진) ◇동원홈푸드 FS·외식부문 대표이사 △정문목 부사장 ◇동원에프앤비 온라인사업부장 겸 동원홈푸드 온라인사업부문 대표이사 △강용수 전무이사 (승진) ◇동원와인플러스 대표이사 △이재흥 전무이사 (승진) ◇부회장 △동원팜스 대표이사 신영수 ◇사장...

2020-12-23 10:07
[인사] 동원그룹

◇부사장 ▲동원홈푸드 CMS본부장 정문목 ▲동원홈푸드 식재본부장 김성용 ◇전무이사 ▲S.C.A.SA 대표이사 이종오 ▲동부익스프레스 사업지원실장 박성순 ▲동부익스프레스 부산지사장 겸 DPCP대표이사 김인수 ▲동원에프앤비 영업본부장 강동만 ◇상무이사 ▲동원엔터프라이즈 CSM추진실장 김은자 ▲동원에프앤비 수원공장장 김명식...

2018-12-26 12:07
이재현 회장, CJ푸드빌 젊은 CEO 선임 … 만성 해외적자 늪 빠져나올까

정문목 현 대표는 당분간 보직을 맡지 않고 안식년을 보낼 예정이다. 이후 CJ그룹 연말 인사에서 새로운 보직을 맡을 예정이다. 이 같은 CEO 교체 배경에는 이재현 CJ그룹 회장의 해외사업 흑자 전환의 강한 의지와 관련있다고 업계는 해석한다. 이 회장은 지난 5월 경영일선에 복귀하면서 ‘글로벌 톱 10 외식기업’과 ‘해외 매출 비중 70%’라는 목표를...

2017-07-14 18:29
CJ푸드빌 ‘뚜레쥬르’, 브랜드 리뉴얼 선포…“새로운 형태의 매장 보일것”

이날 행사에는 정문목 CJ푸드빌 대표이사, 김신일 뚜레쥬르본부장, 김창완 뚜레쥬르 점주협의회 대표, 조유미 생산기사 대표 등을 비롯해 우수고객, 가맹점 사장, 생산기사 등 150여명이 참여한 가운데 서울 CGV청담씨네시티에서 진행됐다. 앞서 뚜레쥬르는 새로운 BI(브랜드 아이덴티티) 매장으로 잠실점 외 수원정자점, 대학로점, 일산장항점, 송도그린워크점 등...

2016-10-13 10:22
CJ그룹, 김철하 CJ제일제당 부회장 승진 등 3년만에 임원승진 인사

계열사 CEO급에서는 CJ E&M 김성수 대표, CJ건설 김춘학 대표가 각각 부사장에서 총괄부사장으로 승진하고, CJ올리브네트웍스 올리브영부문 허민호 대표는 부사장대우에서 부사장으로, CJ푸드빌 정문목 대표는 상무에서 부사장대우로 각각 승진했다. CJ주식회사에서는 신현재 경영총괄이 부사장에서 총괄부사장으로, 김홍기 인사총괄이 부사장대우에서...

2016-09-12 09:11
‘파리바게뜨vs뚜레주르’ 中 빵시장 정조준

정문목 CJ푸드빌 대표이사는 글로벌 사업 확장에 열정적인 것으로 알려졌다. 뚜레쥬르는 지난 1월 중국 광저우에 중국 100호점을 오픈하고 베이징·상하이·톈진·웨이하이·쑤저우 등 6개 주요 도시에 직영 매장을 운영 중이다. 파리바게뜨보다 중국 진출은 1년 늦었지만 2010년 10개 였던 매장은 5년 새 10배로 늘었다. 제빵업계에서 중국시장은 쉬운 길만 걸을 수...

2016-08-23 13:48
이재현의 ‘한식 브랜드 세계화’, CJ푸드빌이 이끈다… 정문목 대표 “2020년 매출 6.8조ㆍ글로벌 톱10”

“한국 식문화의 세계화를 반드시 이루겠습니다.” 정문목 CJ푸드빌 대표이사가 한국의 식문화와 브랜드를 세계화하겠다는 의지를 밝혔다. 국내의 어려운 외식사업 환경 속에서 트렌드를 선도하는 차별화된 식문화를 지속 제안해 외식 산업 발전에 일조하고 해외에서 돌파구를 찾아 투자를 지속해 글로벌 성과를 달성하겠다는 각오다. 이는 “한국 식문화의...

2016-07-04 13:56
CJ푸드월드, 이번엔 코엑스몰에 깃발… CJ 글로벌 외식전문 기업 박차

정문목 CJ푸드빌 대표이사는 “외식 브랜드 복합화 사업은 CJ푸드빌의 미래이자 핵심역량의 집결체로 토종 브랜드만으로 복합 외식문화공간을 구현한 CJ푸드빌이 경쟁 우위에 있는 부분”이라며 “지속적으로 새로운 외식문화를 선도하여 국내 외식사업을 리딩하는 한국을 대표하는 글로벌 외식전문 기업이 될 것”이라고 말했다.

2016-07-04 12:00
CJ푸드빌 ‘CJ 에어타운’, 전세계 공항 겨루는 F&B 시상식서 마케팅 1위 쾌거

받아 ‘런던 히드로 공항’, ‘시카고 오헤어 공항’을 제치고 ‘F&B Marketing &Promotions Campaign of the Year’ 부문에서 수상의 영광을 안았다. 이번 수상과 관련해 CJ 푸드빌 정문목 대표는 “인천공항을 ‘K푸드 글로벌 커넥트’로 활용, 세계적인 외식기업과 어깨를 견주는 ‘글로벌 외식 톱 10기업’으로 성장해 나갈 계획이다”고 말했다. 다.

2016-07-04 12:00
CJ 비비고, ‘2015 밀라노 엑스포 유공’ 대통령 표창 수상

CJ푸드빌은 지난해 5월부터 10월 말까지 6개월간 열린 ‘2015 밀라노 엑스포’에서 한식당 비비고의 성공적인 운영으로 정문목 CJ푸드빌 대표이사가 지난 20일 서울 문화창조벤처단지에서 대통령 표창을 받았다고 23일 밝혔다. 곽한근 비비고 사업부장과 최병헌 밀라노 엑스포 비비고 점장이 문화체육관광부 장관 표창을 수상했다. 세계 3대 축전의 하나로 알려진...

2016-05-23 09:56
CJ푸드빌 뚜레쥬르, 몽골 진출…연내 3개점 오픈

몽골 울란바토르에서 진행된 MF체결식에 참석한 CJ푸드빌 정문목 대표는 “몽베이커리사와의 긴밀한 파트너십 유지를 위해 어떠한 지원도 아끼지 않을 것”이라며 “뚜레쥬르의 브랜드 파워와 몽베이커리사의 역량을 기반으로 뚜레쥬르 글로벌 사업에 큰 발전을 가져올 것이라 믿어 의심치 않는다”고 밝혔다. 이에 대해 파트너사의 Ariunbat 대표는 “양사간의...

2016-05-12 08:43
정문목 CJ푸드빌 대표, 가맹점 최초 상생협약… 뚜레쥬르 대표 상생모델로

이날 행사에는 정재찬 공정거래위원장, 정문목 CJ푸드빌 대표이사, 김창완 뚜레쥬르 가맹점주협의회 대표 등 150여 명이 참석했다. 이 자리에서 정문목 CJ푸드빌 대표는 "뚜레쥬르의 발전에는 국내 가맹점주들의 진정성 있는 파트너십이 중추적인 역할을 했다"고 가맹점주들을 치하했다. 이어 그는 "파트너십을 공고히 하기 위해서는 첫째도 소통...

2016-04-21 15:19
CJ 손경식 회장, 왕셴쿠이 중국 헤이룽장성 당서기와 환담

이 자리에는 CJ그룹 손경식 회장을 비롯해 CJ제일제당 김철하 대표, CJ대한통운 박근태 대표, CJ푸드빌 정문목 대표 등 주요 경영진을 비롯해 중국 헤이룽장성 측에서는 왕셴쿠이 서기와 리 하이타오 상무위원회 비서장 등 정부 인사들이 참석했다. 왕셴쿠이 서기는 “CJ그룹이 문화사업 분야에서 강점을 갖고 있고 중국에서도 활발하게 사업을 펼치고 있는 것으로...

2016-04-11 16:43

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