‘마루 빙수’는 팥앙금과 인절미를 사용한 전통의 팥빙수를 생강의 맛과 향, 그리고 팥 겔의 맛과 식감을 더해 업그레이드한 로비 라운지 마루의 여름 시그니처 디저트다. 올해엔 붕어빵과 바닐라 아이스크림, 연유를 곁들여 새로움과 재미를 더했다. 가격은 7만8000원.
‘녹차 빙수’는 포시즌스가 이번 여름 새롭게 선보이는 빙수 메뉴다. 프랑스의 전통적 디저트인...
쑥, 인절미, 흑임자처럼 건강한 재료로 만든 복고 간식을 찾는 ‘할매니얼’(할머니+밀레니얼) 트렌드가 지속되는 것으로 분석됩니다.
‘단순당’ 우려도…“과다 섭취는 금물”
탕후루를 활용한 각종 간식이 주목받자, 일각에서는 건강에 악영향을 줄 수 있으니 섭취에 유의해야 한다는 조언이 나오기도 했습니다.
탕후루의 설탕 시럽은 주로 설탕, 물엿 등...
냉방가전 페스티벌’을 열고 여름 필수 아이템을 다양한 혜택과 함께 선보인다고 10일 밝혔다.
에너지소비효율등급이 뛰어난 고효율 에어컨을 비롯해 선풍기, 반팔 티셔츠를 판매한다. 특히 반팔 티셔츠는 홈플러스 의류 PB 브랜드 ‘F2F’와 디저트 브랜드 ‘설빙’이 협업했다. 설빙 인절미빙수 등 빙수의 시원함을 F2F만의 감성 디자인으로 위트 있게 담아냈다.
설빙 인절미순희는 설빙 인절미빙수의 콩가루와 보해양조 순희 막걸리의 깔끔함이 어우러진 제품이다.
국순당이 작년 말에 선보인 ‘국순당 쌀 바밤바밤’은 출시 100일 만에 판매량 200만 병을 달성했다. 국순당은 애초에 초도 물량 100만 병을 출시했지만 예상을 뛰어넘는 인기로 출시 후 2개월 만에 전량 출고 완료됐다.
국순당 쌀 바밤바밤은 국순당이...
여기에 바닐라 아이스크림을 올리고 인절미 떡을 토핑했다.
SPC그룹이 운영하는 배스킨라빈스는 국내 대표 여름 휴양지인 제주도를 콘셉트로 한 ‘빙수 3종’을 출시했다. 빙수 3종은 △제주 오메기떡 팥빙수 △제주 한라봉 망고 빙수 △제주 녹차 초코 빙수 등이다. 신제품 모두 제주 특산물을 원료로 활용했다.
제주 오메기떡 팥빙수는 우유 얼음 위에 제주 향토...
지난해 인기를 끌었던 ‘팥인절미’ 1인 빙수 가격이 5400원이었는데 비해 올해는 5900원으로 올랐다. 9800원이던 스테디셀러 눈꽃 팥빙수도 올해 1만800원으로 비싸졌다.
투썸플레이스는 ‘케이크 빙수’를 내놨다. 블루베리 케이크 빙수와 애플망고 케이크 빙수, 티라미슈케이크 빙수는 각각 1만3500원이다.
업계는 빙수 가격 상승세의 배경으로 최근 원자재 인상...
설빙의 시그니처 메뉴 인절미빙수의 콩가루와 100% 우리쌀 순희 막걸리의 깔끔함이 잘 어우러져 특유의 달달-고소한 맛을 잘 살린 것이 특징이다.
뚜껑을 여는 순간 입맛을 돋우는 고소한 인절미 향을 풍기면서 SNS 핫아이템으로 급부상했다.
이 같은 ‘설빙 인절미순희’ 막걸리의 1위 등극은 단순히 상품의 혁신뿐만 아니라 진열과 운영에 있어서 과감한 시도의...
설빙의 시그니처 메뉴 인절미빙수의 콩가루와 100% 우리 쌀 순희 막걸리의 깔끔함이 잘 어우러져 특유의 달달-고소한 맛을 잘 살린 것이 특징이다.
한편 삼립 크림빵 컬래버 상품으로 화제를 모은 ‘크림삐어’ 맥주는 이달 초 출시된 후 20일만에 1만5000여 캔이나 팔리며 높은 인기를 입증했다.
장주현 홈플러스 차주류팀 바이어는 “창립 25주년을 맞아 차별화 기획...
설빙 측은 “가맹점주협의회를 통해 점주들이 물가 상승 등을 반영한 지속 가격인상 요청해 가맹본사가 현장의견을 최대한 반영해 3년만에 인상했다”라면서 “다만 인절미 빙수 등 타 메뉴에 대해서는 올해 인상 가격 계획이 없다”고 밝혔다.
한편 원재료 딸기 가격의 고공행진에 주요 호텔업계의 딸기 메뉴도 가격도 6~12%가량 이미 올랐다. 그랜드...
SPC그룹 비알코리아가 운영하는 배스킨라빈스는 국내 프리미엄 빙수 브랜드 밀탑과 손잡고 ‘팥빙수 with 밀탑’을 선보였다. 100% 국내산 팥을 활용해 전통방식에 따라 팥앙금을 만들어 달콤하면서도 담백한 맛을 살린 점이 특징이다.
고소한 우유 얼음을 베이스로, 콩고물을 묻힌 인절미 떡, 배스킨라빈스의 아이스크림을 듬뿍 올려 더운 여름 근사한 호텔에서 즐기는...
이디야커피는 올해 처음으로 △팥인절미 1인빙수 △망고요거트 1인빙수 등 1인 빙수’ 2종과 더불어 지난해 인기가 가장 많았던 스테디셀러 빙수 3종 △팥빙수 △망고샤베트빙수 △딸기치즈빙수를 선보였다. 할리스 역시 올해 처음으로 1인용 빙수를 출시했고 폴 바셋도 나홀로 컵빙수 시리즈를 준비했다. 오리지널 컵빙수와 커피 컵빙수, 말차 컵빙수 3종으로...
GS25는 올해 역대급 무더위가 예상됨에 따라 레드멜론빙수 외에도 △세부망고빙수 △인절미빙수 △수박화채빙수 △팥빙수 4종의 프리미엄 빙수까지 더해 총 5종을 운영한다. 가격은 5종 모두 3000원이다.
할리스도 이른 무더위를 맞아 프리미엄 빙수 3종을 출시했다.
할리스는 올해 1인 빙수를 처음으로 선보인다. 1인 카페족을 겨냥해 개인 취향에 따라 혼자서도 부담...
이외에도 △세부망고빙수 △인절미빙수 △수박화채빙수 △팥빙수 4종의 프리미엄 빙수까지 더해 총 5종을 운영할 예정이다.
미니스톱 시원한 망고 디저트 2종을 출시했다. 새롭게 선보이는 디저트는 ‘망고라떼’와 ‘소프트 망고컵’ 2종으로 망고를 으깨서 만든 망고 퓨레(puree)를 사용해 씹히는 과육을 느낄 수 있어 재료 본연의 맛과 향을 담아냈다....
빙수 4종은 △‘자두베리 구슬 빙수(1만1800원)’ △‘애플망고 듬뿍 빙수(1만2800원)’ △‘인절미 팥빙수(9800원)’ 등이다. 인절미 팥빙수는 1인이 즐기기에 적당한 사이즈(6900원)으로도 출시했다.
파스쿠찌 관계자는 “평년보다 빨리 시원한 음료와 빙수를 찾는 고객들이 늘고 있어 일찍 여름 시즌 제품 판매를 시작했다”라며, “해피오더앱을 통한 주문 및 배달...
‘달콤퐁당꿀떡’과 설빙 시그니처 인절미 가루를 듬뿍 올린 ‘인절미꿀떡’도 많은 사랑을 받고 있다.
쌍쌍치즈가래떡볶이 등 식사 대용으로도 좋은 설빙표 떡 간식은 배달 서비스를 통해 집에서도 즐길 수 있다.
설빙 브랜드 관계자는 “그동안 우리 고유의 식재료로 창의적이고 대중적인 전통 디저트를 선보이기 위해 끊임없이 고민, 연구했다”라면서 “누구에게나...
팥인절미설빙은 우유 얼음 위에 콩가루와 팥, 인절미를 올린 빙수로 우리 고유의 재료 본연의 고소한 단맛에 충실한 설빙의 대표 메뉴다. 오리온의 찰 초코파이 앙크림은 빵 속의 쫀득한 떡 식감과 팥 앙금, 생크림으로 만든 ‘앙크림’이 특징인 제품으로, 마시멜로 속을 앙 크림으로 채우고 밀크 초콜릿, 팥 파우더로 마무리했다.
설빙 브랜드 관계자는 “코로나 19로...
설빙은 최근 주력 메뉴인 '빙수' 이외에 △플레인크로플 △인절미크로플 등 신메뉴와 함께 △통통짜장 △매콤눈꽃볶음밥 △로제스파게티 △베이컨크림스파게티를 선보였다. 설빙 측은 앞서 통통짜장, 매콤눈꽃볶음밥, 로제스파게티, 베이컨크림스파게티를 올봄 가정간편식(HMR) 콘셉트로 이미 내놨지만, 상대적으로 비수기 시즌인 겨울을 맞이해 다시금 '한 끼...
GS25도 8월 한 달간 빵빠레 2종을 1+1(바닐라, 초코)으로 판매하는 행사를 시작으로 매주 금·토·일요일에 삼성카드로 유어스팥빙수 ,수박화채빙수, 인절미빙수, 유어스세부망고빙수등 빙수 구매 시 하나를 덤으로 증정하는 1+1 행사를 순차적으로 진행한다. 하겐다즈 전 상품 2+1, 나뚜루 파인트 2+1 행사도 마련한다.
편의점 관계자는 “아이스크림 전문점이 여름철...
GS25도 8월 한 달간 빵빠레 2종을 1+1(바닐라, 초코)으로 판매하는 행사를 시작으로 매주 금·토·일요일에 삼성카드로 유어스팥빙수 ,수박화채빙수, 인절미빙수, 유어스세부망고빙수등 빙수 구매 시 하나를 덤으로 증정하는 1+1 행사를 순차적으로 진행한다. 아울러 하겐다즈 전 상품 2+1, 나뚜루 파인트 2+1 행사도 진행한다.
세븐일레븐은 인기 소프트 아이스크림...