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  • 100% 국산 유기농 김치 생산 '담채원' 박대곤 대표…9월 농촌융복합산업인
    100% 국산 유기농 김치 생산 '담채원' 박대곤 대표…9월 농촌융복합산업인
    지역 농산물을 사용해 다양한 김치를 개발해 판매하는 '담채원'의 박대곤 대표가 농림축산식품부의 9월 '농촌융복합산업인'에 선정됐다. 박 대표는 2009년부터 유기농 김치 생산을 위하여 유기농가와 계약재배를 시작했다. 당시 유기농산물에 대한 인지도가 낮았던 터라 계약재배는 농가의 안정적인 소득원 역할을 했다. 지난해에는 충남지역을 비롯해
    2020-09-09 17:01
  • 풀무원, ‘유기농콩 김치 생나또’ 출시
    풀무원은 12일 매콤한 김치와 담백하고 고소한 콩이 어우러져 한국인 입맛에 잘 맞는 ‘풀무원 유기농콩 김치 생나또(110g/2800원)’ 를 출시했다. 이번에 출시된 ‘풀무원 유기농콩 김치 생나또’ 는 엄선된 100% 유기농콩을 저온에서 서서히 발효시키는 빙온숙성법을 통해 냄새를 최소화했으며, 아삭하고 매콤한 김치를 소스로 사용해 한국인의 입맛에 잘
    2006-09-12 16:10
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