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  • 더본코리아, 이탈리아 우녹스와 맞손…스마트 오븐에 한식 레시피 탑재 추진
    더본코리아, 이탈리아 우녹스와 맞손…스마트 오븐에 한식 레시피 탑재 추진
    TBK 소스 11종 활용한 한식 조리법 공동 개발…유럽 외식시장 공략독일 글로버스와 푸드 컨설팅 협력도 확대…현지 사업 기반 강화 더본코리아가 이탈리아 스마트 오븐 전문기업 우녹스(UNOX)와 손잡고 유럽 외식시장 공략에 나선다. 자체 개발한 'TBK 소스'를 활용한 한식 레시피를 스마트 오븐에 탑재해 현지 외식업체의 한식 메뉴 도입을 확대한다는 전략이다
    2026-11-11 09:52
  • 롯데하이마트, 1분기 영업손실 148억원…“PB·AI 전략으로 극복할 것”
    롯데하이마트, 1분기 영업손실 148억원…“PB·AI 전략으로 극복할 것”
    매출 4969억원으로 6.1% 감소, 부동산 경기 위축 영향'인증 중고·PB 단독 매장' 등 4대 전략으로 돌파구 마련 롯데하이마트가 가전 시장 침체와 부동산 경기 악화라는 이중고를 겪으며 올해 1분기 아쉬운 성적표를 받았다. 롯데하이마트는 올해 1분기 연결 기준 순매출액 4969억원, 영업손실 148억원을 기록했다고 7일 밝혔다. 지난해 같은 기간보다
    2026-05-07 10:06
  • “불황에도 창업 열기 후끈”...300개 프랜차이즈 브랜드 총출동 [가보니]
    “불황에도 창업 열기 후끈”...300개 프랜차이즈 브랜드 총출동 [가보니]
    160조 원 규모의 국내 프랜차이즈 산업을 대표하는 박람회가 열렸다. 31일 서울 삼성동 코엑스에서 ‘2024 하반기 제57회 IFS 프랜차이즈 창업·산업 박람회’가 개최됐다. 박람회는 내달 2일까지 진행된다. 한국프랜차이즈산업협회에 따르면 이번 박람회는 국내 최대 규모인 300여 개 브랜드, 500여 개 부스가 참여했다. 안정적인 프랜차이즈 창업 모
    2024-10-31 13:46
  • [스페셜 리포트] 예비창업자의 눈으로 본 공유주방
    [스페셜 리포트] 예비창업자의 눈으로 본 공유주방
    개인사업. 특히 요식업 창업을 꿈꾸는 예비 오너들에게는 꿈이 현실이 되기까지 수 많은 장애물이 곳곳에 도사리고 있다. 맛있는 음식을 만들어 손님들의 인정도 받고 돈도 많이 버는 것. 창업을 생각하는 사람들의 이상이다. 하지만 현실이 어디 그러한가. 처음부터 장사가 잘 되면 얼마나 좋겠는가. 사업이 안정궤도에 오르기 까지 ‘초짜 사장님’들의 고민은 뭐
    2019-07-22 05:00
  • 일리카페, 서울 여의도에 푸드ㆍ커피 플래그십 스토어 오픈
    일리카페, 서울 여의도에 푸드ㆍ커피 플래그십 스토어 오픈
    이탈리안 고급 커피 브랜드인 일리카페는 푸드 중심의 중형 플래그십 스토어인 여의도점을 오픈했다고 9일 밝혔다. 일리카페는 신규 푸드 메뉴를 홍보하기 위해 17일 여의도점 오픈 기념 커피, 푸드 메뉴의 시연 퍼포먼스를 개최한다. 전세계 일리카페(illy Caffé) 바리스타들의 트레이닝 책임자이자 메뉴 개발자인 파브리지오 아퀘(Fabrizio Aqué
    2019-05-09 14:57
  • 조민아, 위생 논란 해명글 남겨 “설마 네일아트 한 손으로 작업을 하겠습니까?”
    조민아, 위생 논란 해명글 남겨 “설마 네일아트 한 손으로 작업을 하겠습니까?”
    쥬얼리 전 멤버 조민아가 위생 논란에 대해 반박글을 올렸다. 8일 온라인커뮤니티를 중심으로 조민아가 제빵을 하고 있는 모습이 담긴 사진들이 퍼져나갔다. 특히 사진 속 조민아는 위생장갑과 위생모를 갖추지 않았고 손톶에는 네일아트까지 그려져 있었다. 또한 게시글작성자는 쿠키 유산지를 누르는 용도로 500원짜리 동전을 사용했고 동전을 오븐에 그대로 넣었다고
    2015-01-09 08:46
  • '쥬얼리 14년만에 해체' 조민아, 무임금 노동·500원 동전 해명[전문]..."너무 일방적, 마음 아프다"
    '쥬얼리 14년만에 해체' 조민아, 무임금 노동·500원 동전 해명[전문]..."너무 일방적, 마음 아프다"
    조민아, 쥬얼리 14년만에 해체 그룹 쥬얼리가 14년만에 해체한 가운데 쥬얼리 원년 멤버 조민아가 자신을 둘러싼 논란에 대해 반박했다. 조민아는 8일 오후 9시 20분께 자신의 블로그를 통해 고가 양갱과 위생 논란, 무임금 노동 등에 대한 해명에 나섰다. 이날 조민아는 자신의 팬들에게 무임금 노동을 시켰다는 의혹에 대해 "가오픈 당일 알바하려던 친
    2015-01-09 01:01
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