엔초비 검색결과 - 이투데이

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현대百, 추석대비 프리미엄 정육선물 9만5000개 선봬

현대백화점이 명절 대표 프리미엄 선물로 꼽히는 한우 선물세트를 올 추석 역대 최대 물량으로 선보인다고 8일 밝혔다. 역대 최대 물량인 9만5000여 개로 품목 수도 전년대비 10% 늘린 125개다. 현대백화점 관계자는 “예년보다 이른 추석에 따른 과일 공급에 대한 우려가 커지면서 정육 세트를 찾는 고객이 예년보다 늘어날 것으로 보인다”라며 “전체 정육세트

2022-08-08 09:10
미세먼지 이기는 마늘의 매운 맛 내건 외식업계

따뜻해진 봄 날씨를 시샘이라도 하듯 미세먼지와 황사가 호흡기를 위협하고 있다. 매운 맛을 내는 식재료가 호흡기 강화에 도움이 되는 것으로 알려진 가운데 외식업계에서는 호흡기 관리와 맛 두가지를 모두 잡을 수 있도록 마늘을 재료로 한 메뉴를 선보이고 있다. 마늘은 특유의 매운맛을 내는 ‘알리신’ 성분이 향균 작용을 일으켜 세균의 나쁜 기능을 억제하고 중금속

2018-03-14 10:45
‘파스타’ 실제모델 샘킴, '냉장고를 부탁해'서 엔초비 파스타 완성…“욕 하는거 아냐”

샘킴이 우여곡절 끝에 파스타 요리로 우승을 차지했다. 샘킴은 24일 방송된 JTBC '냉장고를 부탁해' 2회에서 파스타 요리로 우승을 거머쥐었다. 이날 안정환은 비린 맛이 나는 엔초비를 별로 좋아하지 않는다고 말했다. 그럼에도 샘킴은 엔초비 파스타에 도전했다. 드라마 '파스타' 실제 주인공인 샘킴의 요리에 정형돈은 우스갯소리로 "욕 하는 것 아니냐"고 말

2014-11-24 22:58
BRCD, 여성 건강 메뉴 출시한 까닭은?

브레댄코의 베이커리 다이닝 레스토랑 BRCD‘홍합’을 테마로 한 새로운 시즌 한정 메뉴 4종과 비타민이 가득한 따뜻한 과일차 2종을 출시해 눈길을 끌고 있다. BRCD는 여성 고객이 70~80%에 달할 정도로 브레댄코에서 여성을 타깃으로한 매장이다. 브레댄코는 여성을 위한 건강 메뉴 출시로 고객 니즈 만족은 물론 매출을 극대화하겠다는 계획이다. 이번

2011-12-06 14:22
[G20정상회의]우리나라 대표 특산물 업무만찬 장식

우리나라를 대표하는 특산물이 용산 국립박물관에서 열린 주요 20개국(G20) 정상회의의 업무 만찬 식탁에 올라 눈길을 끌었다. 11일 G20 준비위원회에 따르면 G20 정상들의 업무 만찬 메뉴를 채식, 육류, 생선류로 나눠 다양한 코스 선택이 가능하도록 했다. 육류 식단의 경우 라임향의 영덕 대게 쿠스쿠스 무침에 이어 야생 버섯 수프, 상주 한우

2010-11-11 18:15