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  • 위기 속의 혁신… ‘숨은 고수’를 깨워 시장을 학교로 만들다 [영동시장 사람들➃]
    위기 속의 혁신… ‘숨은 고수’를 깨워 시장을 학교로 만들다 [영동시장 사람들➃]
    [편집자주] 속도와 효율만이 미덕인 차가운 도시 강남. 그 화려한 마천루의 그림자 아래, 여전히 뚝배기 끓는 소리와 사람들의 웅성거림이 멈추지 않는 곳이 있습니다. 바로 영동전통시장입니다. 50년 전, 주택가 담벼락에 기대어 서로의 고단한 끼니를 챙기던 '강남의 부엌'은 , 이제 퇴근길 직장인과 호기심 어린 청년들이 어깨를 부딪치며 건배를 나누는 '소통의
    2026-02-17 07:00
  • “타파스·딤섬 즐기세요” 롯데百, 스탠딩바 3탄 오픈…고 어라운드·창화루 등 입점
    “타파스·딤섬 즐기세요” 롯데百, 스탠딩바 3탄 오픈…고 어라운드·창화루 등 입점
    롯데백화점이 세계적으로 유명한 음식을 한 자리에 모았다. 롯데백화점은 29일 소공동 본점 지하 1층 식품관에 영업면적 95.2 m²(28.8평) 규모로 스페인의 전통 음식인 ‘타파스(Tapas)’와 중국의 전통 음식인 ‘딤섬’을 판매하는 스탠딩 바 3탄 ‘글로벌 스탠딩 바’를 선보인다고 26일 밝혔다. 롯데백화점은 지난 8월 혼밥 족을 위한 ‘스탠
    2019-11-26 06:00
  • 롯데백화점, 이번엔 '혼술 스탠딩바'..."부담없는 가격으로 '참치' 즐기세요"
    롯데백화점, 이번엔 '혼술 스탠딩바'..."부담없는 가격으로 '참치' 즐기세요"
    롯데백화점이 '혼밥'에 이어 '혼술' 스탠딩 바(Standing Bar)를 선보인다. 롯데백화점은 27일 본점 지하 1층 식품관에 영업면적 95.2㎡ (28.8평) 규모의 참치 스탠딩 바를 오픈했다고 29일 밝혔다. 참치 스탠딩 바는 참치 어종 중 최상의 품질을 자랑하는 참다랑어 품종의 다양한 부위를 술과 함께 즐길 수 있는 매장이다. 롯데는 사회적
    2019-09-29 06:00
  • “1인 시대, 간편하게 서서 즐기자” 롯데百, 소시지 스탠딩바 오픈
    “1인 시대, 간편하게 서서 즐기자” 롯데百, 소시지 스탠딩바 오픈
    캐주얼을 선호하는 사회적 트렌드와 간편식, 혼밥 문화가 백화점 식품 매장에도 변화를 주고 있다. 롯데백화점은 6일 롯데백화점 본점 지하 1층 식품관 내 영업면적 95.2 m²(28.8평) 규모의 국내 최초 ‘스탠딩(Standing) 소시지 바(Bar)’의 문을 연다고 5일 밝혔다. ‘스탠딩(Standing) 소시지 바(Bar)’는 국내 최대 규모로
    2019-08-05 06:00
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