수제크로켓 검색결과

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신세계푸드, 대안육 ‘베러미트’ 소비자 접점 확대 속도

우선 이날부터 신세계푸드가 운영하는 수제맥주펍 ‘데블스도어’ 센트럴시티점과 코엑스점 등 2개 매장에서 베러미트 식물성 런천, 콜드컷, 다짐육, 소시지 등을 활용한 신메뉴 5종을 출시했다. 신메뉴 5종은 △타코 △칠리콘까르네 나쵸 △모르타델라 크로켓 △고추튀김 스파이시 런천구이 △슁켄 까넬로니 등이다. 지난달 28일부터 신세계푸드는 전국 이마트 내...

2022-11-14 09:48
'2TV 저녁 생생정보' 가격파괴Why, 4500원 수제 만둣국 맛집 '명동분식'…위치는?

'명동분식'에서는 수제 만둣국이 4500원, 꽈배기·팥 도넛·찹쌀 도넛이 3개에 1000원, 채소 크로켓이 2개에 1000원에 판매된다. 특히 '명동분식에서는 수제 만둣국이 대표 메뉴로 꼽히는데 만둣국을 주문하면 직접 만든 손만두를 이용해 만든 음식이 나온다. 그릇에 직접 만든 손만두와 떡이 가득 들어가 저렴한 가격에도 푸짐한 한끼를 자랑한다....

2019-01-09 16:40
고로케, 메뉴 다양화와 재료 고급화 통해 유망창업아이템으로 거듭나

프랑스 요리 크로켓이 일본에 도입되며 변형된 식품 고로케는, 튀김옷 속에 들어가는 감자와 채소(양파, 당근 등), 그리고 고기(돼지고기나 소고기)가 조화를 이루어 고소하고 진한 맛을 내 간식으로 인기가 좋다. 고로케는 일본에서 국내로 도입된 뒤 1980년대 초까지, 중산층 이상의 가정에서만 먹을 수 있는 고급 간식이었다. 최근에는, 제과점이나 시장에서 판매하는...

2015-05-07 15:00
수제 어묵·팝콘…유통가 ‘손맛’에 빠졌다

여의도 IFC몰에 새롭게 문을 여는 수제 어묵 베이커리 ‘삼호어묵바’는 기존에 구운 어묵이나 튀긴 어묵 등만 판매하던 단조로운 메뉴 운영에서 벗어나 어묵 크로켓, 붕어빵 모양 어묵 등 다양한 수제 어묵을 선보인다. 특히 어묵을 만드는 주방을 오픈 키친 형태로 운영해 셰프가 직접 다양한 메뉴를 조리하는 모습을 볼 수 있다. AK플라자는 분당점에 오픈한 유명...

2015-03-10 10:20
백화점이야? 디저트 매장이야?… '달콤한 전쟁' 터졌다

‘라롬드뺑’의 크로켓 등으로 모두 디저트가 차지했다. AK플라자 관계자는 “디저트 브랜드들의 입소문이 가장 빠르다”면서 “수원점·구로점도 지역별 유명 디저트 브랜드를 엄선해 선보일 것”이라고 말했다. 현대백화점이 무역센터점에 입점시킨 수제 초콜릿 ‘고디바’는 월 매출 3억원을 올리고 있다. 현대백화점 관계자는 “디저트의 성장 가능성이 높아...

2015-01-29 10:39
‘생생정보통’ 수제 크로켓 맛집 1억6000만 대박 비결 공개

*‘생생정보통’ 수제 크로켓 맛집 연매출 1억6000만 대박 비결 공개 ‘생생정보통’이 수제 크로켓 맛집의 대박 스토리를 공개한다. 4일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV ‘생생정보통’에서는 ‘대박스토리 돈의 법칙’ 코너를 통해 연매출 1억6000만원 수제 크로켓 맛집이 전파를 탄다. 이날 ‘생생정보통’에서 소개되는 크로켓 맛집은 서울 송파구 방이동의...

2014-11-04 16:57
‘VJ특공대’ 24일 재방송…전주 초코파이ㆍ통영 꿀빵ㆍ크로켓ㆍ안흥찐빵 재조명

24일 오후 1시 5분 방송되는 KBS 2TV 시사ㆍ교양 프로그램 ‘VJ특공대’에서는 지난 20일 오후 방송된 전수 초코파이ㆍ통영 꿀빵ㆍ크로켓ㆍ안흥찐빵에 대한 내용이 재방송된다. ‘맛의 도시’ 전주에는 한옥마을만큼이나 유명하다는 빵이 있다. 수제 초콜릿 파이인 ‘전주 초코파이’다. 생크림과 딸기 잼, 호두가 어우러진 이색적인 맛으로 지난 20일 화제를...

2013-09-24 11:36
‘VJ특공대’ 수제 초콜릿 파이ㆍ통영 꿀빵ㆍ크로켓ㆍ안흥찐빵…이색 빵 열전

약 8평의 좁은 공간에 도넛과 꽈배기를 만드는 직원만 8명, 25년간 한결같은 맛으로 단골들이 끊이지 않는다. 그 외에도 수제로 구워낸 전통 옛 과자 전병부터 요즘 다시 떠오르고 있는 별미 간식 크로켓, 강원도 횡성 찐빵 마을에서 맛보는 원조 안흥찐빵까지 전 국민이 홀딱 반한 빵 이야기가 눈길을 끌었다.

2013-09-20 22:17
‘엄마표 웰빙간식’ 고물가를 이긴다

아이들이 좋아하는 감자튀김, 크로켓과 같은 튀김 요리를 건강하게 먹을 수 있는 ‘필립스 에어프라이어(37만9000원)’도 기름 없이 공기로 튀기는 방식으로 주부들의 입소문을 타고 있다. G마켓에서도 최근 한달간 와플, 샌드위치 메이커 판매량이 전월 대비 32% 증가했다. 가정에서 쉽게 와플을 만들 수 있는 ‘사각 와플틀’(2만500원), ‘하트와플팬’(2만500원)을...

2012-01-12 10:46
아모제, 오프토 샘플러 출시

한편, ‘단호박&고구마 오므라이스’, ‘모듬버섯 오므라이스’, ‘매콤 버섯 오므라이스’ 등 인기메뉴 3종을 이용하는 고객에게 미니롤 소시지, 통새우 크로켓, 미니 수제돈등심, 미니버거, 순살치킨 등 5가지 토핑 중 1가지를 무료로 이용 할 수 있는 혜택을 제공한다. 오므토 샘플러와 추가 토핑 메뉴는 오므토 다이닝 명동, 오므토 토마토 신림, 분당 서현, 부산...

2011-08-18 11:48