비알콜맥주 - 이투데이

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프랜차이즈 ‘전성시대’…매출액 100兆 첫 돌파 [프랜차이즈 명암]

업종별로는 생맥주·기타주점 매출이 최근 1년 새 57.7% 늘며 가장 큰 증가세를 보였다. 이 밖에 외국식(41%), 커피·비알콜음료(33.2%) 등 프랜차이즈 모든 업종에서 매출이 늘었다. 프랜차이즈 가맹점수가 기하급수적으로 늘어난 가장 큰 이유는 개인 스스로 하는 창업보다 손쉽고 안전하기 때문이다. 실제 대한상공회의소(대한상의)가 전국 프랜차이즈...

2024-01-24 05:00
작년 프랜차이즈 가맹점 매출액 100조 돌파…술집 58%↑

전년대비 커피·비알콜음료(28.2%), 생맥주·기타주점(27.1%), 외국식(24.0%) 순으로 종사자 수가 늘었다. 가정용 세탁(-3.3%)은 무인결제시스템 도입 확대 등으로 감소했다. 가맹점당 종사자 수는 3.3명으로 1년 전보다 3.1%(0.1명) 늘면서 3년 만에 증가세로 전환됐다. 전년대비 생맥주·기타주점(16.7%), 한식(10.3%), 커피ㆍ비알콜음료(8.1%) 등에서 늘고...

2023-12-26 12:00
‘고래가 춤추는 팝업’…선양 소주, 최저 도수·칼로리로 수도권 2030 공략 [가보니]

최근 젊은 소비자들 사이에서 위스키 같은 도수가 높은 술만큼이나 무알콜, 비알콜을 포함한 저도수 주류에 대한 선호도도 높아진 것에 주목한 것이다. 특히 도수와 칼로리를 낮추면서도 소주 본연의 향과 맛을 살리는 데 각별히 신경 썼다는 게 회사 측의 설명이다. 이를 위해 회사가 2005년 자체 개발한 산소숙성촉진공법을 적용했다. 이 공법은 자연에서 포집한...

2023-11-20 18:47
작년 프랜차이즈 가맹점 2.4만 개↑…역대 최대 증가폭

작년 대비 외국식(20.4%), 커피·비알콜음료(16.6%), 김밥·간이음식(13.0%) 등에서 종사자가 늘었고, 생맥주·기타주점(-6.9%), 가정용 세탁(-6.7%) 등에서 종사자가 줄었다. 종자사의 47.5%은 편의점, 한식업, 커피·비알콜음료점에 종사하는 것으로 나타났다. 종사자 뿐만 아니라 지난해 가맹점 매출액도 84조8016억 원으로 전년대비 10조5416억 원(14.2...

2022-12-26 12:00
유통업계 ‘카타르월드컵 마케팅’ 시동…‘치킨·맥주, TV 할인까지’

준비된 테마는 ‘쿠팡only 야식’ ‘로켓직구 인기스낵’ ‘비알콜음료’ ‘TV 기획전’ 등으로, 집관할 때 먹기 좋은 간편 식품부터 대형 TV까지 다양한 상품을 판매한다. 11번가는 ‘집관족’ 맞춤형 상품 200여 개를 엄선해 선보이는 ‘코리아 파이팅’ 기획전을 실시한다. 응원 티셔츠, 손 짝짝이 등 가성비 응원 용품부터 집관족겨냥 야식 수요에 대응해...

2022-11-17 09:55
요즘 뜨는 무알콜맥주, 2030 10명중 7명 월1회 이상 마신다

또한 무알콜 맥주에는 무알콜 맥주와 논알콜(비알콜) 맥주가 있다는 것을 알고 있는지 묻는 질문에 35%는 잘안다, 31%는 들어본 것 같다고 응답했다. 현재 국내 주세법상 알코올 함량이 1% 미만인 경우 주류가 아닌 음료로 구분되며, 알코올이 전혀 없을 경우 무알콜, 1% 미만일 경우는 논알콜(비알콜)로 분류된다. 무알콜맥주와 논알콜맥주의 차이를 안다고 답한...

2022-04-20 11:13
'무알콜 맥주' 시장 어느새 200억…10년 동안 20배 커졌다

국내 최초 무알코올 맥주맛 음료인 ‘하이트제로0.00’은 지난 한 해동안 2100만 캔이 판매됐다.국내 출시된 대부분의 무알코올 맥주맛 음료 제품은 1% 미만의 알코올을 함유한 비알콜 제품인데 비해 하이트제로0.00은 완전 무알콜 제품이라는 점이 특징이다. 오비맥주는 2020년 ‘카스 0.0’을 출시하며 무알콜 맥주 시장에 뛰어들었다. ‘카스 0.0’은 출시...

2022-01-26 15:21
[기자수첩] '비알콜'ㆍ'무알콜'…소비자는 헷갈린다

그런데 논알콜 맥주여도 진짜 '술'일 수 있다는 경고에 결국 우유만 열심히 마시고 있다고 했다. 코로나 역병이 창궐한 이래 '무알콜'을 표방한 저도주가 트렌드로 떠올랐지만 '비알콜', '제로', '논알콜', '무알콜' 등 헷갈리는 표기법 탓에 소비자들이 혼란을 겪고 있다. 현행법상 표기법을 정리하자면 이렇다. 술이 단 한 방울도 들어있지 않아야만 ‘무알코올(Alcohol...

2021-11-16 17:00
'집밥'ㆍ'홈술'ㆍ'배달'이 스테디셀러 제조기

오비맥주의 비알코올 음료 ‘카스 0.0’은 출시 8개월 만에 온라인 누적 판매 200만 캔을 돌파했다. 현재 주류의 온라인 판매는 금지돼 있지만 카스 0.0은 비알콜음료로 분류돼 온라인 판매가 가능하다. 카스0.0은 온라인 채널 가운데 쿠팡에만 입점해 누적 200만 캔 판매 기록을 세웠다. 하이트진로의 '필라이트'도 메가 브랜드 반열에 이름을 올렸다. 필라이트는 6월...

2021-08-09 15:43
하이네켄, 논알콜맥주 '하이네켄0.0' 국내 상륙

알코올 도수는 0.03% 미만으로 법적으로는 비알콜성 성인 음료에 해당되며 식품유형은 혼합 음료로 구분된다. 열량은 100㎖당 21㎉ (330㎖에 총 69㎉)로 낮다. 하이네켄 제로는 150㎖, 330㎖, 500㎖ 캔과 330㎖ 병, 총 4종으로 출시된다. 패키지 디자인은 하이네켄 오리지널의 상징적인 디자인은 유지하면서, 라벨과 뚜껑을 블루 컬러로 변경해 논알콜 맥주로서의 차별점을...

2021-04-20 09:28
위스키만 마시던 ○○가 와인을 즐긴다고?

올 들어서는 비알콜 맥주인 ‘칼스버그 0.0’을 국내에 공식 론칭하며 하이트진로음료가 선점해온 시장에도 도전장을 냈다. 위스키 ‘임페리얼’을 판매하는 드링크인터내셔널은 자회사를 통해 와인 수입을 강화하고 있다. 드링크인터내셔널은 자회사 인터리커를 통해 칸 영화제 공식와인인 ‘무똥까데’의 공식 수입을 알렸다. 인터리커가 선보이는 ‘무똥 까데’는...

2021-04-05 15:33
비알콜맥주 경쟁 치열해진다…칼스버그도 도전장

비알콜 맥주 시장이 한층 뜨거워질 전망이다. 골든블루는 비알콜 라거 맥주 ‘칼스버그 0.0’을 11일부터 국내에 전격 출시한다. 골든블루의 가세로 비알콜 맥주 시장은 기존 하이트진로음료와 오비맥주에 이은 3파전 양상이 전개될 전망이다. 골든블루는 지난 2018년 5월부터 덴마크 왕실 공식 지정 맥주인 ‘칼스버그’의 국내 유통을 담당해 지난해...

2021-01-11 09:33
오비맥주, '카스 0.0' 쿠팡 판매 7일 만에 초도 물량 완판

오비맥주의 비알코올 음료 ‘카스 0.0’이 성공적인 온라인 진출의 신호탄을 알렸다. 10일 오비맥주는 지난달 26일 쿠팡에 입점한 비알코올 음료 카스 0.0이 판매 시작 일주일 만에 물량 5282박스 완판을 기록했다고 밝혔다. 오비맥주는 일시 품절 사태를 일으킨 카스 0.0 추가 수량을 공급해 10일부터 정상 판매를 재개했다. 쿠팡을 통해 판매되는 카스 0.0은 330㎖ 캔...

2020-12-11 09:26