바리스타대회 검색결과

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스페셜티 키우는 이디야...월드챔피언이 내준 ‘커피 오마카세’의 신선함 [맛보니]

위승찬 바리스타 앞세워 독자 개발한 3종의 커피 칵테일 선봬신선한 메뉴 조합과 디저트로 호평 받아...평균 예약률 70% 넘어3가지 메뉴 코스에 4만 원, 다소 부담...좁고 불편한 좌석에 불만도 스페셜티 커피 취급을 늘리는 이디야커피가 일명 ‘커마카세’(커피+오마카세)로 소비자와 적극적인 소통에 나서고 있다. 12일 커피 다이닝(Coffee Din

2024-12-16 08:00
이디야커피, 청각장애인 바리스타 전국대회 후원

이디야커피는 26일 서울 강남구 일원에코센터에서 열린 ‘2024 청각장애인 바리스타 전국대회’를 후원했다고 30일 밝혔다. 이번 후원은 청각장애인 바리스타들의 꿈을 응원하고 자립을 돕기 위한 이디야커피의 사회적 책임 활동의 일환으로 진행됐다. 올해 6회째인 이 대회에서는 예선을 통과한 12명의 본선 진출자가 커피 제조 실력을 겨루며 경합을 벌였다. 이

2024-10-30 10:49
위승찬 이디야커피 바리스타, WCIGS 챔피언 등극

이디야커피는 자사 커피연구소 이디야커피랩 소속 위승찬 바리스타가 지난달 29일(현지시간) 덴마크 코펜하겐에서 열린 WCIGS(World Coffee In Good Spirits Championship)대회에서 우승을 차지했다고 3일 밝혔다. WCIGS는 커피에 대한 전문적인 지식과 수준 높은 기술을 평가하는 세계 바리스타 경연 대회다. 커피와 위스키를

2024-07-03 13:50
18년 장수 카페 뎀셀브즈, 3번째 직영점 ‘청담점’ 오픈

18년 장수카페 뎀셀브즈는 가장 한국적인 커피와 디저트가 있는 독특한 컨셉의 직영점 ‘청담점’을 오픈했다고 17일 밝혔다. 뎀셀브즈(Themselves)는 2002년에 종로본점을 오픈한 이후, 17년만에 작년 8월 문정점 오픈에 이어, 3번째로 직영점인 ‘청담점’을 오픈했다. 뎀셀브즈는 프랜차이즈와 차별화되면서도 가장 한국적인 커피 맛을 찾기

2020-03-17 10:21
신세계百 '홈카페족’ 효과 톡톡…커피ㆍ차 관련 매출 14%↑

집에서 나만의 커피나 차를 즐기는 ‘홈카페’ 인구가 늘면서 신세계백화점의 관련 매출도 덩달아 호조세다. 16일 신세계백화점에 따르면 올해 커피·차 매출은 지난해 같은 기간보다 14% 증가했다. 최근 미세먼지나 신종 코로나바이러스 감염증 등 여러 대외적 이슈가 불거지면서 집에서 즐길 콘텐츠를 찾는 사람들이 많아졌기 때문이다. 이에 신세계는

2020-02-16 06:00
SPC그룹, ‘행복한베이커리&카페’ 장애인 바리스타 대회 개최

SPC그룹은 사회적기업 ㈜행복한거북이, 푸르메재단과 함께 행복한베이커리&카페 상암점에서 ‘제6회 행복한베이커리&카페 장애인 바리스타 대회’를 개최했다고 3일 밝혔다. 이 행사는 발달 장애인 바리스타들이 기술능력 향상을 위한 동기를 부여하고, 직업에 대한 자긍심을 가질 수 있도록 마련된 대회다. 올해 6회째를 맞는다. 참여 대상은 ‘행복한 베이커리&

2019-12-03 09:27
SPC그룹, ‘행복한베이커리ㆍ카페’ 장애인 바리스타 대회 열어

SPC그룹은 푸르메재단과 함께 행복한베이커리ㆍ카페 종로점에서 ‘제5회 행복한베이커리ㆍ카페 장애인 바리스타 대회’를 개최했다고 23일 밝혔다. 이 행사는 장애인 바리스타들의 기술능력 향상을 통해 사회적 자립 기반을 다질 수 있도록 지원하고, 직업에 대한 자긍심을 높여주기 위해 마련된 대회로 올해 5회째를 맞는다. 참여 대상은 SPC그룹과 푸르메

2018-11-23 10:54
할리스, 허재균 바리스타 한국바리스타챔피언십 준우승

할리스커피는 ‘한국바리스타챔피언십(KBC)’의 준우승자를 배출했다고 13일 밝혔다. 지난 11일 서울 코엑스 ‘2018서울카페쇼’에서 진행된 ‘한국바리스타챔피언십’은 2003년부터 진행된 국내 최초 바리스타 대회다. 참가자들은 본인만의 시그니처 창작메뉴를 비롯해 에스프레소, 밀크 베리에이션, 카페 메뉴 총 4가지 메뉴를 시간 내에 맞춰 시연해야 한다.

2018-11-13 09:49
"이디야에서 바리스타 챔피언 음료 맛보세요"

이디야커피에서 WBC(세계 바리스타 챔피언십) 우승자의 레시피로 만든 커피를 맛볼 수 있게 됐다. 이디야커피는 지난해 WBC 우승자 데일 해리스(Dale Harris)와 협업해 만든 ‘데일 라떼(Dale Latte)’를 9일 출시한다. 이번에 선보이는 ‘데일 라떼’는 이디야커피와 데일 해리스가 협업해 올해 출시했던 니트로커피(4월), 스틱

2018-10-09 10:39
‘오늘부터 사랑해’ 임세미, 커피 볶는 남자 고윤과 러브라인

임세미와 고윤이 커피향으로 안방 극장을 사로잡았다. 21일 KBS 2TV ‘오늘부터 사랑해’(극본 최민기 김지완, 연출 최지영) 측은 윤승혜, 정윤호 역을 맡은 임세미와 고윤의 촬영 현장 스틸 컷을 공개했다. 사진 속에는 임세미가 고윤에게 바리스타 수업을 받고 있는 모습이 눈길을 끈다. 머리를 귀엽게 올려 묶고 동그랗게 뜬 초롱초롱한 눈망울로 고윤을

2015-04-21 10:51
한국 최고의 바리스타 뽑는다…23~25일 '바리스타 챔피언십'

‘2012 한국 바리스타 챔피언십(Korea Barista Championship, 이하 KBC)’이 오는 23일부터 25일까지 3일간 서울 코엑스에서 열린다. 이 행사는 ‘제 11회 서울카페쇼’의 부대행사로 진행되며, 행사장을 찾은 관람객이라면 누구나 국내 최고 바리스타들의 경합을 눈 앞에서 볼 수 있다. KBC는 우리나라 최초의 바리스타 대회로

2012-11-21 15:58
전국 최초 장애학생 바리스타 대회 열려

전국 최초의 장애학생 바리스타대회가 3일 경기도 부천 상록학교에서 개최됐다. 경기도교육청이 주최하고 상록학교가 주관한 이 대회에는 도내 특수학교 고교과정 학생과 일반 고교 특수학급 학생 등 장애학생 48명이 참가했다. 대회 참가자들은 에스프레소, 카푸치노 등 여러 종류의 커피 중 주최 측이 제시하는 두 종류의 커피 8잔을 15분 안에 만들어 평가를 받았

2012-11-03 14:25
SPC 바리스타 사관학교 되나?

[IMG:LEFT:CMS:167599.jpg:SIZE200]SPC가 국내 최대의 바리스타 대회에서 우승자를 포함 많은 상위 수상자를 배출해 내며 화제가 되고 있다. SPC는 지난달 말 코엑스 서울까페쇼 전시장 내 특설무대에서 열린 제10회 한국바리스타챔피언십(Korea Barista Championship) 결승전에서 SPC그룹 계열사인 비알코리아에 근무

2011-12-01 13:46
커피 테스트마켓 한국에 세계가 온다

역대 최대 규모의 카페쇼가 열린다. 서울카페쇼가 미국, 스위스, 이탈리아, 브라질 등 총 14개국에서 200개사가 참여할 예정이다. 세계 커피·차 업계에서 한국이 성공가능성을 엿볼 수 있는 테스트 마켓으로 자리잡고 있어서다. 서울카페쇼는 오는 11월 25일부터 28일까지 4일간 서울 코엑스 1층 A홀에서 개최된다. 커피나 차 제품은

2010-10-28 13:52
던킨도너츠, 직원 대상 바리스타 대회 개최

던킨도너츠는 27~28일 양일간 명동 커피 교육 센터에서 전국 500여개 매장 직원을 대상으로 바리스타 대회를 진행한다고 27일 밝혔다. 지난해에 이어 두 번째로 열리는 이번 대회는 직영점 위주의 단발성 행사에서 벗어나 가맹점 직원까지 확대한 것으로, 던킨도너츠는 연례행사화 한다는 방침이다. 카푸치노, 모카라떼, 카라멜 라떼 등의 기존 메뉴와

2008-05-27 11:27