AP통신 등 생분해성과 상용화 사례 보도토양과 해양서 분해되는 바이오 플라스틱 경쟁력 확인식기류부터 포장재까지 적용 제품 확대 추진
CJ제일제당의 생분해성 바이오소재 PHA가 미국 주요 언론에 보도되며 상용화 경쟁력을 알렸다.
CJ제일제당은 바이오소재 PHA의 특성과 활용 사례가 미국 주요 언론에 소개됐다고 21일 밝혔다. 미국 AP통신은 미세플라스틱
‘수박 블렌디드’ 블렌디드 메뉴 판매 1위…음료 카테고리 성장 견인‘수박 그라니타 빙수’도 인기…주말 판매량 평일 대비 2~3배
아웃백 스테이크하우스가 제철 수박을 활용한 시즌 한정 메뉴로 여름철 음료·디저트 수요를 잡았다. ‘수박 블렌디드’ 출시 이후 관련 음료 판매량이 40% 넘게 증가하고 수박 빙수도 주말 판매량이 평일의 최대 3배에 달했다.
다이
‘패스트 서브’ 전체 매장의 40%까지 확대상위 50개 매장 평균 제공 시간 1분30초음료 이어 샌드위치 등 푸드 7종 추가
스타벅스 코리아가 출근길과 점심시간 등 혼잡 시간대 주문한 제품을 빠르게 받을 수 있는 ‘패스트 서브(Fast Serve)’ 서비스를 확대한다.
스타벅스는 지난 4월 공식 도입한 패스트 서브 운영 매장을 현재 930여곳까지 확대했
서울 열대야 해소되자 가죽재킷 96%·긴팔 니트 102% 증가16일까지 ‘얼리어텀’ 기획전…가을 신상품 판매 확대
지그재그에서 입추를 기점으로 가을 의류를 찾는 고객이 늘고 있다. 서울의 열대야가 해소되고 기온이 내려가자 트렌치코트와 가죽재킷, 긴팔 니트 등 가을 상품 검색량이 일제히 증가했다.
카카오스타일이 운영하는 스타일 커머스 플랫폼 지그재그는 입
인기 음료 교환권 및 푸드 30% 할인 혜택 제공음료는 아이스 아메리카노, 푸드는 생크림 카스텔라 선호도 높아
스타벅스 코리아가 리워드 회원을 대상으로 제공한 '서머 쿠폰'의 이용 현황을 분석한 결과를 공개했다.
스타벅스 코리아는 10일 서머 쿠폰 이용 현황을 분석한 결과, 음료 교환권 사용량의 90%가 아이스 음료에 집중됐다고 밝혔다.
이번 분석
미션 메뉴 3잔 포함 총 7개 스티커 적립 시 EXO 멤버 5인 포토카드 증정'오늘의 미션: 무사 퇴근' 콘셉트…직장인 공감 담은 친필 손글씨도 눈길
메가MGC커피가 그룹 EXO(엑소)와 손잡고 포토카드 프리퀀시 이벤트를 진행한다.
메가MGC커피는 6일부터 19일까지 EXO와 함께하는 '오늘의 미션: 무사 퇴근' 포토카드 프리퀀시 이벤트를 진행한다고 밝
커피·MD부터 육가공 제품까지 통합 판매신규 가입 쿠폰·100원딜·990원딜 쏟아져
KG F&B가 운영하는 할리스와 미소(MEASO)프레시가 공식 자사몰 '할리스몰'을 열고 다양한 오픈 기념 프로모션을 진행한다고 3일 밝혔다.
할리스몰은 할리스 커피와 MD, 미소프레시의 육가공 제품을 한곳에서 구매할 수 있는 브랜드 통합 온라인 스토어다.
할리스는
'핑크 피치 리프레셔' 2030 구매 비중 70%서머 쿠폰에 신규 리워드 회원까지 혜택 확대
스타벅스는 지난달 출시한 '핑크 피치 리프레셔'가 출시 한 달 만에 판매량 30만잔을 돌파했다고 30일 밝혔다. 이달에는 '핑크 피치 코코넛 리프레셔'도 추가로 선보이며 리프레셔 라인업을 확대했다.
핑크 피치 리프레셔는 톨 사이즈 기준 4900원으로 스타벅스 과
지하 1층 스위트파크에 입점...인공 첨가물 뺀 자연 원재료
신세계백화점 강남점이 지하 1층 스위트파크에 미국 뉴욕의 인기 프리미엄 아이스크림 브랜드 ‘밴루엔(Van Leeuwen)’을 백화점 업계 최초로 유치했다고 23일 밝혔다.
밴루엔은 2008년 노란색 푸드트럭으로 사업을 시작, 뉴욕 대표 브랜드로 성장했다. 인공 첨가물이나 인공 안정제를 배제하고
식품·패션·뷰티업계가 차별화된 브랜드 협업과 혁신 기술을 적용한 신제품을 선보이며 여름 시장 공략에 나섰다. 이랜드 에블린은 감성적인 일러스트를 담은 홈웨어를 공개했고 하이트진로는 최고급 목통 숙성 원액으로 완성한 한정판 소주를 내놨다. 삼양사 어바웃미는 바이오 기술을 접목한 기능성 헤어케어 제품을 피죤은 세척력과 편의성을 대폭 업벽한 액체세제를 각각 선뵀
올여름을 달굴 ‘연준 코어’가 온다.
그룹 투모로우바이투게더(TXT) 멤버 연준은 오늘(10일) 오후 1시 미니 2집 ‘노 레이블즈: 파트 02(NO LABELS: PART 02)’를 발매한다.
연준은 이에 앞선 9일 서울 마포구 레이어스튜디오11에서 릴리스 파티를 열고 컴백 열기를 끌어올렸다. 이날 연준은 아이스크림 트럭을 타고 공연장에 등장했고
아이스크림 트럭 ‘스쿱숍’ 경험 매장으로 첫발한국 전용 플레이버 개발도...9월 공개 예정투썸 “밴루엔으로 글로벌 멀티 브랜드로 성장”
미국 뉴욕 브루클린에서 아이스크림 트럭 한 대로 출발한 프리미엄 아이스크림 브랜드 밴루엔이 한국에 상륙했다. 한국은 밴루엔의 아시아 첫 진출지이자 미국 외 첫 해외 시장이다. 2일 간담회가 열린 밴루엔 국내 1호점 강
신세계백화점은 강남점 지하 1층 스위트파크에 일본 생도넛 전문 브랜드 아임도넛을 새롭게 오픈한다고 1일 밝혔다.
아임도넛은 일본 셰프 히라코 료타가 만든 브랜드로, 매장에서 직접 반죽하고 튀겨내는 생도넛을 앞세워 일본에서 인기를 끌고 있다. 겉은 바삭하고 속은 공기처럼 부드러운 식감이 특징이다.
특히 이번 강남점 매장은 아임도넛이 백화점이나 쇼핑몰 등
모바일 게임 시장에서 방치형 키우기 게임이 잇따라 출시되는 가운데 오늘(29일) 정오부터 쿠키런 IP를 활용한 신작 ‘쿠키런: 크럼블’의 글로벌 사전등록이 시작된다.
‘쿠키런: 크럼블’은 이용자가 직접 조작하지 않아도 쿠키를 성장시킬 수 있는 모바일 방치형 RPG다. 키우기 장르의 편의성에 전략적인 쿠키·펫 조합의 재미를 더했으며, 속도감 있는 떼 전투
신세계백화점이 기획 단계부터 직접 참여한 신규 카페 브랜드를 선보이며 식음(F&B) 콘텐츠 경쟁력을 강화한다.
신세계백화점은 강남점 11층 전문식당가에 스페셜티 커피 브랜드 '카테고릭(Categorique)'을 론칭했다고 22일 밝혔다. 백화점이 단순 상품 판매 공간을 넘어 취향과 경험을 제안하는 복합 콘텐츠 공간으로 진화하는 흐름에 맞춰 식음 분야에
파리바게뜨가 동남아시아 6개국에서 한국어 인사말 '안녕(Annyeong)'을 앞세운 캠페인을 전개하며 K콘셉트 제품을 선보인다고 16일 밝혔다.
이번 캠페인은 싱가포르·말레이시아·인도네시아·캄보디아·베트남·필리핀 총 88개 전 매장에서 진행된다. K팝·K드라마를 중심으로 확산된 K컬처 열풍에 맞춰 한국 식문화와 카페 문화에서 영감을 받은 베이커리·디저트
개성 뚜렷한 4개 배럴 엄선총 626병 한정 수량 판매
캄파리코리아가 편의점 CU, 유튜브 채널 '생명의 물'과 협업해 버번 위스키 '와일드 터키 프라이빗 셀렉션 싱글 배럴' 4종을 단독으로 선보인다.
이탈리아 프리미엄 주류 수입·유통 기업 캄파리코리아는 아메리칸 버번 위스키 브랜드 와일드 터키의 한정판 제품을 판매한다고 11일 밝혔다. 유튜브 채널 '
더벤티·빽다방 등 저가 프랜차이즈, 아메리카노 외 음료·옵션 최대 30%↑이디야·커피빈 스틱커피도 최고 15.2% 껑충… "누적된 비용 압박 심해"
장기화한 고환율과 물류비 상승 등 대외 악재가 겹치면서 서민들의 대표적 기호식품인 저가 커피 프랜차이즈와 스틱커피 제품의 가격 인상이 본격화하고 있다. 국제 원두 가격은 지난해 정점을 찍은 후 다소 안정세
오버런 40%·유지함량 최대 17%…“공기 줄이고 풍미 높였다”윤진호 대표 “원유 기반 '진짜 아이스크림'으로 프리미엄 시장 주도”지난해 4월 원스톱 생산설비 구축…협동로봇·자동화로 품질관리연내 30호점·2027년 100호점 목표…프리미엄 시장 리딩
직접 생산을 결정한 데는 온전한 품질 철학을 구현하기 위한 것이죠. 벤슨으로 국내 프리미엄 아이스크림의 패
필리핀 참마 '우베', MZ세대 사로잡은 보랏빛 디저트CU·스타벅스·노티드 일제히 가세, 매출 증감률 최대 164%3개월로 짧아진 유통 주기, '원물 확보' 위한 공급망 전쟁
말차와 두바이초콜릿이 휩쓸고 간 디저트 시장에 '우베(Ube)'를 필두로 한 보랏빛 열풍이 상륙했다.
3일 유통업계에 따르면 CU와 스타벅스, 파리바게뜨, 노티드 등 주요 유통
‘시니어들이 집에만 있는다’는 생각은 편견이다. 젊은 MZ세대만큼 활발하다. 백화점이든 카페든, 젊은 세대의 전유 공간이라 생각되는 곳에도 시니어들이 있다. 그들은 어떤 매장의 주요 소비자일 수도 있고, 직원일 수도 있다. 그런 활발한 시니어들을 보면서 궁금증이 생겼다. ‘시니어 직원이 바라보는 MZ 소비자, MZ 직원이 바라보는 시니어는 어떤 모습일까.
‘인절미’라떼, ‘흑임자’아이스크림, ‘귀리’우유 등 최근 식품업계의 신제품 동향이 시니어의 향수를 자극한다. 몇 년 전까지만 해도 흑임자나 인절미와 같은 예스럽고 향토적인 식재료들은 담백하고 구수한 맛을 선호하는 시니어들이 주로 찾는 음식이었다. 그런데 새로운 복고라는 의미의 ‘뉴트로’ 열풍이 식품시장까지 이어지며, 전통음식을 재해석한 디저트가 MZ세대
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 장기화로 집에 머무는 시간이 많아지면서 실내에서 즐길 수 있는 힐링 아이템에 대한 관심이 높아졌다. 특히 중장년층이 코로나 블루를 극복할 대안으로 ‘향멍’이 새롭게 떠오르고 있다. 향멍은 향불을 피워놓고 하얀 연기가 피어오르는 모습을 멍하니 바라보면서, 은은하게 퍼지는 향기를 즐긴다는 의미다.
실제로 코로나1